推广物理防治技术生产无公害水果

2010-02-10撰文朱素梅潘福祥

中国果菜 2010年9期

撰文/朱素梅潘福祥*

水果是人们生活中不可缺少、不可替代的必须品。随着生活质量的提高，人们的食品安全意识不断增强，饮食安全、无公害食品越来越成为人们关注的对象，对绿色水果、无公害水果的需要量日益增加。在生产过程中有效地避免化学防治对环境的污染和降低农产品的药物残留、提高经济类作物的实用价值，物理防治成为首选。物理防治意指通过创造不利于病虫发生但却有利于或无碍于作物生长的生态条件的防治方法，主要是通过病虫对温度、湿度或光谱、颜色等的反应能力，用调控办法来控制病害发生，杀死、驱避或隔离害虫，包括最原始、最简单的徒手捕杀或清除，以及近代物理最新成就的运用，可算作古老而又先进的一类防治手段，可以减少化肥和农药使用量的同时，达到增产、优质、抗病和高效的目的，实现生态农业，促进农业可持续发展。

1、人工捕捉除害法

根据果树病虫害的一些生活特性，采取不同的捕捉方式，如用铁丝钩捕潜伏于树干中的天牛幼虫，人工摘除尚未分散的舟形毛虫、天幕毛虫和山楂卷粉蝶的虫巢，剪除梨瘤蛾越冬枝梢，以及摇树振枝，将夜蛾类幼虫震落而集中消灭；人工捕捉甜菜夜蛾、蚱蜢、蝉幼虫等，都是行之有效且经济无副作用的防治措施。

有些害虫有假死性，如金龟子，在清晨或傍晚摇动树干，使其落地后将其捕杀。

对蚧壳虫点片发生严重的枝干，可以用硬毛刷刷除越冬若虫、卵囊等，以降低虫口数。对于枝、干老翘皮及腐烂病斑及一些有在树皮缝中越冬习性的害虫如红蜘蛛，可以被刮除。

2、耕作种植管理方法

2.1 耕翻土壤常用的是耕翻土地，破坏害虫栖息环境，同时机械损伤部分害虫。用在地下害虫防治效果显著。结合施肥，深翻树盘，清除虫蛹，同时蛰伏于地下的害虫由于被清翻到地表而无法越冬致死。及时处理病残体，把病残体集中销毁。对于严重的病害，拔除后在病穴中撒石灰消毒，病株带出田外，挖坑深埋，加入堆腐剂可以发酵，作为有机肥使用。

2.2 果树修剪法在果树生长季节，结合冬剪和夏剪，对病枯枝、虫卵枝、僵果、病果等进行剪除，并集中处理销毁，可降低虫源。

2.3 阻止上树法早期落叶病病菌、红蜘蛛、桃小食心虫等均有在地下越冬习性，可实行地膜覆盖，使病原菌、害虫不能上树，并可消灭出土幼虫和羽化的成虫。枣树象甲、步曲的高发区，挖隔离沟或将反卷的塑料捆扎于树干，阻止害虫上树，并于每天清晨搜集杀死。

2.4 雨水冲击法苹果白粉病、葡萄白粉病、苹果锈病、山楂锈病，在夏季高温干燥时易流行，蚜、蚧、螨等也喜干燥无风环境，如在病虫发生初期利用高压喷枪冲刷，可有效地缓解病虫危害。

3、诱集法

根据害虫趋向性，如有些害虫有趋色、趋味、趋光等生活习性，利用这些特性诱杀害虫。一般用于能够飞翔、迁飞活动范围较大的成虫。

3.1 色板诱杀用黄色的塑料板涂上粘性的油类，可诱杀对黄色有趋性的蚜虫等，效果很好。

3.2 糖醋液诱杀利用害虫趋酸甜性，引诱害虫并杀死害虫。许多害虫的成虫，如卷叶虫、食心虫等，对糖醋液有很强的趋性，根据杀灭对象的不同，将糖、醋、水等按照一定的比例配制。

3.3 灯光诱杀果园害虫的许多成虫都具有趋光性，喜欢在夜间活动，利用这一特性诱杀金纹细蛾、卷叶蛾、金龟子成虫等，害虫在交尾、产卵之前被消灭，阻断了害虫的生殖繁育链，有效地避免虫害发生。根据条件可以选用黑光灯、高压汞灯、频振式诱虫灯、太阳能杀虫灯等。要求天黑开灯，天亮关灯，及时清除容器内的害虫。

3.4 性诱剂诱杀性诱剂是昆虫的一种雌性激素，可引诱雄虫前来交配，再设置诱捕器消灭害虫。通常先提取雌性害虫的激素，制成诱芯，如目前已经广泛使用的桃小食心虫、金纹细蛾、梨小食心虫、苹果小卷叶蛾、桃蛀螟等的性诱剂，在田间安放一定数量的、比雌蛾释放的性激素浓度高的性诱剂诱芯及诱捕器，引诱雄蛾前来交配，将大量雄蛾直接杀死在诱捕器中，减少雄蛾数量及降低雌蛾的交配机会，雌蛾的产卵量明显下降，繁殖量减少，从而达到防治的效果。

3.5 植物枝把诱集草把诱杀，利用一些害虫在树皮裂缝中越冬的习性，在树干上束捆草类、破布和废报纸等，诱害虫越冬，翌年害虫出蛰前将其集中消灭。