早春大棚西红柿高产栽培技术研究
2010-02-10撰文王秀芝牛春波姜春涛徐兴兵
撰文/王秀芝 牛春波 姜春涛 徐兴兵***
**吉林省长岭县农业综合执法大队
长岭县位于松辽平原中部,春末夏初时节,西红柿是最受欢迎的蔬菜。西红柿可以作为餐桌上的佳肴,也可以作为日用“水果”,但本县寒冷的时间比较长,一年几乎有半年“冬天”,消费者所用西红柿大部分靠外进。我们经过几年抗寒栽培研究,得出了以下一整套适合本县实际情况的早春大棚西红柿高产栽培技术。
1、选择品种
早春大棚内的温度变化很大,中午棚内温度可高达30℃以上,夜温只有摄氏零上几度,因此适合旱春大棚栽培的西红柿品种,必须耐热抗寒;由于大棚塑料布的透光度有限,有的大棚为了保温还要设置天幕,大棚内光照强度比外界暗得多,而且大棚内的空气湿度相对大,植株发病几率高,因此适合旱春大棚栽培的西红柿品种,必须耐阴抗病;此外还要优质高产,市场效果好。
早春大棚西红柿栽培品种,一般选用无限生长类型,生育期小于120天。目前长岭县栽培品种有:辽宁2号、粉佳系列、中蔬5号、一代明星等。其中一代明星是90年代末本世纪初从日本引进的杂交种,生育期119天,无限生长型,8-9节着生第一花序,优质高产,果实粉红色,单果重100g,一般每667㎡产出商品柿7000-10000kg,抗病性强,市场效果好。
航天变异品种也可以在长岭地区种植。
2、培育壮苗
一般2月上旬播种,采用温室育苗,育苗的技术程序如下:
2.1 建造温床 生产667㎡西红柿,需播种温床面积4m2。播种温床宽90cm,长5m,这样人工作业方便。为了保温,采用半地下式。坑深要挖成坑底稍高于四周的鱼脊形,床深30cm,南北框高分别是15cm和25cm。坑底铺一层毛草,选用半腐熟的马粪装床,利用马粪继续发酵产生的热量提高地温。装一层马粪,浇一层温水,踩均踏实,直到马粪的厚度为20cm。马烘发酵容易引来蝼蛄,为了防止蝼蛄危害,可用200g锌硫磷加温水30kg,浇在4-5m2的马粪上面。封闭发酵,6-7天后,床温升到30℃时,填入15cm厚的床土。床土配制的体积比是:前茬没用过除草剂的旱田土60%,优质农家肥和陈年马粪各20%,用30℃温水浇透床土,封闭提温3天,就可以播种。
2.2 种子处理 种子处理在播种前5-7天进行,将种子放在阳光下晒两天,利用阳光中紫外线杀死种子表面的病原菌,提高种子活性,提高出苗的整齐度;常温浸种4小时,让种子表面的病原菌处于萌动状态,便于杀死,返复翻动,涝出秕粒,洗净种子,涝出后甩干,放入10%Na3PO4溶液中浸泡30分钟,再用55℃热水烫种15分钟,烫种时要不间断搅拌,使种子受热均匀。浸、杀、烫三结合,能有效地杀死种子表面的病原菌;再常温浸种8小时,使种子湿透;涝出后将种子甩干,放在蒸气出苗室中,温度控制在25-30℃,每天将种子清洗两次,4-5天后出芽率达到90%以上时,即可炼芽播种。
2.3 播种和幼苗期管理
用65%代林锌可湿性粉剂5g加湿细砂15kg为一个配制单位,配制成“毒砂”,将“毒砂”均匀地扬在温床表面,起到下铺作用,在“毒砂”上散播发芽的种子,覆“毒砂”1.2cm厚,起到覆土的作用,覆砂代潜覆土,床面热量来得快,出苗效果好。用“毒砂”下铺上覆是为了有效预防幼苗期猝倒病的发生。地膜覆盖,保温保湿。出苗前白天25-28℃,夜温15-17℃,出苗率达70%时,及时揭去地膜。白天温度22-23℃,夜温12-14℃。浇水不宜过多,以免烂根或徒长,土壤含水量保持田间最大持水量的70%最适宜。幼苗1.5片真叶期,应及时分苗假植。
分苗假植至少有两点好处,一是节省前期育苗面积,便于集中管理温床,二是通过起苗,对幼苗有修根作用,使根系健壮,增加根系的吸收面积。
2.4 假植和苗期管理 在温室内做80-90cm宽的假植床,这样的宽度床两侧人工作业方便,假植床供摆放营养钵用。营养钵内营养土的配制体积比是:前茬没有用过除草剂的旱田土60%,优质农家肥30%,炉灰碴10%,此外,每立方米营养土加15%×3的三元复混肥300g,五效合一50g,50%多菌灵可湿性粉剂和50%福美双可湿性粉剂各30g。在假置床上摆放营养钵,钵内装满营养土,钵体间隙用营养土填满,浇透水后营养钵内的营养土在水的重力作用下下沉,可再次将营养钵填满营养土。每钵中央栽一棵幼苗,用黑塑料遮光1-2天,保证幼苗成活。缓苗前白天25-30℃,夜温15-17℃。缓苗后-4叶期,白天20-25℃,夜温12-14℃,4-7叶期,白天18-20℃,夜温13℃,定植前的5-7天,白天15-18℃,夜温10-12℃,浇水不宜过多,以免烂根或徒长,土壤含水量保持田间最大持水量的70%最适。定植前的1-2天,喷施2‰的高效腐殖酸液肥溶液。第一花序现蕾后及时定植。
3、定植和田间管理
3.1 定植 大棚内有天幕,4月初定植,大棚内无天幕,4月中旬定植。定植前的10-15天,对大棚内整地,每6 6 7㎡散施优质农家肥5000kg,15%×3的K2SO4型三元复混肥10kg,深翻20cm,使土、肥混拌均匀,大棚中间留过道,两测对开沟距是50cm的定植沟,沟深5-6cm。沟内浇透水,在沟内每30cm摆一个苗坨,复成小垄,垅顶土不压苗为宜。
3.2 田间管理 营养钵育苗,定植基本不缓苗,直接进入田间管理。白天24-27℃,高于此温度,打开天窗降温降湿,夜温15-17℃。要注重水分管理,旱和涝都有可能发生脐腐病,旱涝交替还可能造成裂果,降低西红柿的商品等级,一般土壤含水量保持田间最大持水量的70%最适宜。第一穗果直径达到2cm时和第一穗果“放白”够大时,结合中耕各追施一次肥,每次每667㎡追施(NH4)2SO420-25kg,K2SO415kg,每次追肥后不宜立即灌水,以免肥料流失,结合中耕追肥,复成大垅。株高30cm时上架,采用单枝整形,及时抹去水杈,每株保留3-4个果穗摘心,摘心时果穗顶部保留1-2片叶子,保持植株向性。每个花穗半花半蕾时,用25-30ppm的蕃茄灵喷花,达到保花保果目的。果实“放白”够大时,用1000ppm的乙烯利摸擦果实,起到促熟作用,不要把乙烯利弄到茎、叶上,以免茎、叶迫熟早衰。及时摘除植株下部枯黄叶片,增强通风透光性级。发现叶霉病和疫病,分别用65%代林锌可湿性粉剂600倍液和75%白菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。并棚外销毁病叶和病果。
最后一批果采收后。立即拔秧整地,种植秋茬蔬菜。