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美国有机产品继续畅销

2010-02-09朱世平

中国果业信息 2010年8期
关键词:销售总额食品类益处

据美国有机贸易协会(OTA)在2010年有机产业调查结果中透露,2009年美国有机产品并没有受到国家经济低迷的影响而持续畅销。

2009年美国有机产品销售总额增加了5.3%,达到266亿美元。其中,248亿美元来自有机食品。2009年美国食品销售总量仅增加1.6%,而有机食品的销售增长了5.1%。同时,有机非食品类的销售增长9.1%,而非食品类的销售下降了1%。这些结果显示,即使在困难时期,消费者仍然意识到了有机产品的益处。2009年美国有机果蔬销售额达95亿美元,占美国有机食品销售总额的38%,比2008年增长11.4%。值得注意的是,目前美国有机果蔬已占果蔬销售总额的11.4%。

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