陈年常规水稻种子安全贮藏技术

2010-02-09杨安生

种子科技 2010年1期

杨安生

（莆田市涵江区种子管理站，福建莆田 351111）

近年来，随着种子市场的开放和种子经营主体的多元化，种子管理工作面临着许多新情况，新问题，从事种子经营的民营、个体单位逐渐增多，使种子管理部门难以掌握当年的农业生产用种计划，往往在供种结束后部分未售出的种子需要贮藏后翌年再度出售。这批陈年种子不仅要经过高温多雨的夏季，而且还要经过寒冷的冬季，需要度过10个多月的贮藏期。而种子是有生命的有机体，贮藏条件的优劣与贮藏期间管理的好坏直接影响着种子的生活力；，科学地贮藏种子，可以延长种子的寿命，保持种子的生活力；反之，则在短期内丧失种子的生活力。为此，要贮藏好陈年常规水稻种子，创造良好的贮藏条件，做好种子贮藏的科学管理至关重要。

1 种子入库前的准备

1.1 严把种子检测关

种子营销季节过后，对剩余的种子做一次全面的质量检测，包括种子水分、发芽势、发芽率的测定，并详细记入品种档案卡上进行分类管理，以便前后比较和分析，及时找出变化原因加以妥善处理。如果种子贮藏时间较长，可以将记录卡装订成册，便于保存，种子记录卡必须挂在仓库内桩（垛）上。

1.2 严把种子晾晒关

含水量是常规水稻种子安全贮藏的决定因素，充分干燥是延长种子寿命最重要的条件。实践证明，要使种子寿命延长1～2年，种子的水分应控制在12.5%、种温20℃、仓库里的相对湿度50%的范围内。通过种子干燥，可以削弱种子的呼吸作用，减少有机物质的消耗，还能杀灭和抑制种子微生物及仓虫的活动，提高种子贮藏的稳定性。所以，种子入库前必须充分晾晒干燥，使种子水分保持在12.5%以下，以防止种子吸湿、发热、霉烂。如果晾晒时气温较高，种子温度势必较高，当天最好不要入库，一定要把种子本身温度降至仓温以下时入库，否则很容易造成库内种子局部发热而使种子产生霉变。

1.3 清仓消毒

良好的贮藏环境可以延长和保持种子寿命，否则会降低其生命力，所以要做好清仓和保洁以及器材清理工作。对库房进行细致的整理，使之达到严实、紧密、清洁、干燥的要求，同时，还要进行消毒防虫，消毒可采用喷洒、熏蒸等方法，对经过清理的仓库可用80%的敌敌畏乳油1～2 g加清水1 kg配成0.1%～0.2%的浓度进行喷雾；或用挂条法熏蒸，将80%的敌敌畏乳油浸过的布条悬挂在空间各间距2～3 m，施药后密闭72 h,可彻底避免仓虫的发生和危害。

1.4 分类堆垛

结合整理仓房，做到分品种码垛，合理堆放，防止品种混杂。具体应根据仓房的条件、种温和种子含水量状况选定，垛的高度一般为六七袋高（以不超过2 m的高度为宜），堆垛排列应与仓房同一方向，种子包距仓壁0.5 m，垛与垛之间留出0.6 m宽的走道，以利通风、管理和检查。袋与袋之间不留距离，袋内外要有标签，垛上要有卡片。

2 种子入库后的管理

2.1 种温检查

种子入库后仍要进行种温检查，检查种温时必须同时检查库温和气温。检查最好在上午8～9时进行，这时温度接近全日平均温度，进行定期、定点的测记上、中、下、内、中、外层次种子温度，了解种温的总体情况。以后每隔10～15天检查一次，高温多雨季节增加检查次数，并注意观察局部种垛的结露、吸湿、发热和种子腐败现象，发现问题要及时采取就地翻垛、倒垛、降低垛高等通风降湿措施。

2.2 水分检查

水分检查在一、四季度每季度检查一次，在二、三季度每月检查一次。在检温时发现种堆局部有疑问点时扦样测定水分和发芽率。

2.3 发芽势、发芽率的测定

种子进库时以每批扦样测定，尤其在高温多雨的夏秋季期间，最好每月检测一次，熏蒸前后各测定一次。

2.4 密闭贮藏

当年的3～5月份气温逐渐上升，外界的气候变化复杂，湿度大，使外界的气温高于仓温和种温。有条件的繁育单位应采用控温密闭贮藏，仓内采用降温排湿设备，将仓温长期控制在20℃以下。

2.5 通风

由于种子具有吸附和吸收水汽的作用，因此在高温多雨的夏秋季，特别是秋季夜晚乍凉，一方面种温往往居高不下，不利于种子的安全贮存，另一方面种子又极易从潮湿的空气中吸收水分，加速种子的新陈代谢，这就要求进行科学通风。为防止通风不当，不但不能降温，而且增加水分，一是在仓外温湿度都低于仓内时通风；二是在仓内、外温度相同，仓外相对湿度小仓内或仓内外相对湿度相同，仓外温度低于仓内时通风。为快速降温降湿，可采用机械通风。应当注意的是，凌晨时温度虽低，但湿度较大，故此时不宜通风。