国际清真食品展5月份将登陆泰国

亚洲国际食品展(THAIFEX—WORLD OF FOOD ASIA)的主办方科隆展览公司将于5月份在泰国曼谷举办国际清真食品展。

国际清真食品展是从亚洲国际食品展(THAIFEX—WORLDOF FOOD ASIA)中的“清真食品区”中衍生出来的，是国际食品展重要的一部分，2009年第六届亚洲国际食品展共吸引了来自21个国家和地区的988家参展商和20101名专业观众。在前20个国家的参展现众中，这些国家的穆斯林人口有大约5亿，占全球穆斯林人口的30％。这些国家是印度尼西亚、印度、伊朗、中国、马来西亚、美国、菲律宾、泰国、阿拉伯联合酋长国、德国、英国和以色列。另外，受出口促进部邀请的大约30％的代表来自穆斯林人口较多的国家。

清真食品已经成为一个重要的国际市场，也是产品消费和生产过程中涉及宗教信仰的最大的产业，特别是在亚洲的一些国家，如印度尼西亚、巴基斯坦、印度、中国、新加坡、文莱、泰国和西亚一些国家有大约lO亿的穆斯林教徒。亚洲国际食品展(THAIFEX—WORLD OF FOOD ASIA)的主办方科隆展览正是瞄准了这一点，投入举办了这次国际清真食品展。这一新活动将配合亚洲国际食品展(THAIFEX—WORLDOF F00D ASIA)于5月12-16日在泰国曼谷IMPACTCHALLENGER展览中心举行。

亚洲国际食品展(THAIFEX-WORLD OF FOODASIA)的参展商中，拥有清真食品的展商可以充分利用这一特殊的展会来满足清真食品业的需求。国际清真食品展的范围涵盖食品领域的各个环节，从食品饮料到化妆品、药品，从旅游食品到食品科技和酒席承办的物流。主要的食品制造商像CP FOOD，MARIGOLD和MALEE有望成为本届国际清真食品展的参展商。

为期三天的区域清真食品会议还将汇集业内专家分享清真食品的认证和业内的商务关系。展会同期还将上演精彩绝伦的厨艺大比拼，来自世界各地的厨师将大国际清真食品烹饪技术。

另据主办方透露，国际清真食品展前三天(5月12-14日)将对专业观众开放，最后两天(5月15-16日)將对公众开放。