中小企业经营成本核算与控制分析

郭碧江

中图分类号:F272 文献标识码:A

内容摘要:成本核算是如实反映生产过程中所发生的人、财、物的实际耗费。正确组织产品成本的核算,加强对各项费用支出的审核与控制,可促使中小企业降低成本和费用。本文对中小企业的成本核算和成本控制问题进行探讨。

关键词:中小企业 成本核算 成本控制

在激烈的市场竞争中,决定在同类产品竞争中是否具有市场竞争力的主要因素是价格,而决定产品价格高低的主要因素则是产品成本。中小企业应加强成本管理,根据中小企业自身特点选择合适的成本核算方法,有效控制成本,提升中小企业的核心竞争力,以促进中小企业持续稳定发展。

成本核算对中小企业成本管理的重要性

成本核算是指如实反映生产过程中所发生的人、财、物的实际耗费。正确组织产品成本的核算,加强对各项费用支出的审核与控制,可促使中小企业降低成本和费用。产品生产出来以后,它的耗费就已形成,正确归集为生产产品而发生的费用,正确计算完工产品的成本,考核产品成本计划的执行情况,分析构成产品成本各项目费用的升降情况,这就需要用科学的态度,采用正确的方法,准确地计算和反映它的实际耗费。

由于目前国内中小企业的管理水平参差不齐,在进行中小企业成本核算时,不能真实反映中小企业的成本发生,出现了许多成本不实的问题。对中小企业来说,成本核算提供的信息应具备相关、及时、准确的特征。相关是指成本核算数据必须满足使用者特定的信息要求。及时是指信息的反馈能满足成本分析、成本决策和成本考核的需要,为及时制定措施、改进中小企业生产工作服务,否则过时的信息就会失去其价值。所谓准确主要是指成本信息的质量是最可靠的,没有人为的任意提高或降低成本。

中小企业成本核算和成本控制方法

(一)成本定额管理

成本定额管理是中小企业成本管理普遍而有效的管理模式,它是利用定额来控制成本各项指标,达到降低消耗、降低成本的目的。成本定额作为一种数量标准,是衡量合理消耗的尺度,一旦确定下来就成为各部门、各生产环节成本消耗的计划依据,也是作为对各部门的成本管理水平进行评价的标准。在定额的执行中也出现过偏差,但这是正常的。一般来说,在业务量一定的前提下,如果发现超定额偏差应及时分析原因,并采取措施加以纠正,以实现对成本的有效控制。

(二)以现金流为核心的成本核算

现金流是指一段时间内企业现金流入和流出的数量。中小企业销售商品、提供劳务或出售固定资产,向银行借款时取得的现金,形成现金流入。而中小企业为了生存、发展、扩大,需要购买原材料、支付工资、购建固定资产、对外投资、偿还债务等,这些活动导致中小企业现金流出。从中小企业的整体发展看,现金流比利润更为重要,贯穿于中小企业的每个环节。因此,中小企业应该建立基本的财务预算管理制度,以现金流为核心,按照实现中小企业价值最大化等财务目标的要求,对成本核算、收益分配等财务活动实施预算管理。

(三)全员成本管理

随着我国市场经济体制改革的不断深入,各行各业都面临激烈的市场竞争。外受同行间的激烈竞争以及消费者需求多样化的强大压力,内受股东分红派息的期望和员工增加待遇的要求,如何带领企业员工迎接挑战?最有效的迎接挑战的方法就是将企业压力分担到企业全体员工身上。中小企业在生产经营全过程的每一个环节都会发生有形的或无形的资源耗费,企业的每一个环节、每一个员工个体的行为都会影响到企业向市场提供的产品成本的高低,这就要求企业在成本控制中,让成本控制、节约的观念成为每个部门、每一个员工个体的自觉行动;要精细化管理,通过有效的方法促使每个环节、每个员工个体都处于受控状态,无论是资源的占用、耗费,还是所取得的财务成果的分配处置都纳入有效的控制。在全员成本管理的活动中,按照员工的岗位职责设计出相应的成本控制目标。例如:设计人员在设计中运用价值工程理念,充分考虑价值与设计成本之间的关系;生产员工在不同的生产岗位上,通过技术革新和提高工作效率来降低成本;企业管理人员除了降低管理费用外,还努力创新管理方法,提高工作效率。

(四)以各部门为单位的部门核算

部门核算是指从收益和支出两个角度综合考虑,充分授权部门经理对本部门进行经济控制。这种方法并不意味着高层管理者完全放权,而是在对每个部门下达收益、成本及利润指标的前提下,高层管理者才充分放权。在这些指标的指导和控制下,部门经理可以自行决定本部门的收支,公司财务部门时刻进行监督检查、费用稽核,定期给部门经理报送核算报表,年终进行决算,并根据指标完成情况进行奖惩。在成本控制的过程中,部门经理对整个部门的费用支出有充分的自主权,但同时也承担完全的责任。

由于部门经理担负着实现利润的重要职责,在核算办法中规定奖惩办法:凡年度成本低于预算,利润高于预算的部分按比例进行奖励;同时年度费用的控制结果也可能直接影响部门经理下一年度的薪资待遇。由于责任具体到个人,不但培养了员工的成本控制意识,而且在各个部门经理之间还能产生一种竞争观念,促使各部门更加重视成本控制,极大地调动中层管理人员及员工的积极性。

中小企业实行成本核算和成本控制的作用

在现代成本管理的过程中,预测、决策、分析、控制和核算都是密不可分的,在预测、决策中要进行成本的分析,要对企业之前核算的数据进行研究,并且核算的数据也是其他各个环节的依据。中小企业实行成本核算和成本控制的作用如下:

发现客户利润贡献度。成本分析有一个很重要的功能就是可以发现不同客户对中小企业的利润贡献度(包括利润率和利润额),由于产品的利润率和客户的加权平均利润率是不同的,所以,中小企业要不断筛选、开发有价值的产品和客户,并为此类客户提供更优质的产品和服务,以得到最大的利润收益。

建立业务考核的参考。市场竞争的激励程度迫使中小企业必须制定多项指标对业务员的业绩进行考核,业务质量指标理应成为其中之一。所谓业务质量也就是产品的计划毛利(成交价与产品的计划成本价的差异)。但不能简单地把产品的实际成本失控归咎于业务员。有了透明、公正、可操作性强的业务标准,业务员的业务取向就可得到正确的引导,从而可以使中小企业降低业务风险。

综上,成本核算是加强中小企业成本管理的重要环节,成本核算与成本控制对企业的利润政策、周转政策和结构政策产生影响,进而影响到企业的投资收益。中小企业通过实行各种有效的成本核算和成本控制方法,可以提高利润率,降低企业业务风险,促使企业各部门更加重视成本控制,调动企业中层管理人员及员工的积极性,从而促进企业的持续稳定发展。

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