青春期女孩美丽健康不可缺少的微量元素

林芳珊

青春期的少女正值人生花季，但有的女孩却皮肤苍白、萎黄，毛发干枯，失眠、厌食、注意力不集中、记忆力减退：指甲扁平、脆薄易裂，甚至形成反甲，稍一活动就感到心慌、气急、头晕、眼花、耳鸣，这些症状表明她们很可能在不知不觉中患上了缺铁性贫血。

女孩缺铁性贫血大多起病缓慢，开始不容易为患者所注意。导致青春期女孩缺铁性贫血的主要原因有以下几种：

一、需铁量供不应求青春期少女生长发育旺盛，此时需铁量远远超出正常需要量，如不注意增加营养，不及时额外补充铁质，容易发生缺铁性贫血。

二、铁质损失较多青春期少女多已月经来潮，每次月经周期约失血30-50毫升，失铁量约15～25毫克。由于人体有代偿功能，能保持体内铁质的相对平衡，所以一般不会因为月经而出现贫血。但是，有些少女得了“青春期功能性子宫出血”后，每次经量大或淋沥不尽，就会造成慢性失血而导致贫血。

三、铁质摄入不足少女铁质的需求量本来就较高，但如果为了追求苗条身材盲目减肥，不适当地节制饮食，较少食用富铁食物，甚至挑食，偏食，使铁质摄入不足，很容易引起贫血。

四、生活无规律学习压力大，精神疲劳，体力消耗过度，睡眠得不到保证，使健康受到影响，也可引致贫血发生。

五、长期剧烈运动汗水中铁浓度可达40-60微克/毫升，过度运动时人体出汗较多，铁的流失增多；运动后肌肉量增大，血红蛋白及血中含铁酶的水平比正常人高，机体对铁的需要量相应增大；此外，激烈运动也会损坏红细胞，或是造成肌肉损伤致铁质的过多流失，故长期剧烈运动容易致机体缺铁，严重者可出现缺铁性贫血。

六、疾病影响慢性腹泻及肠道功能紊乱等疾病均可影响铁的吸收。

那么，青春期女孩该如何补铁才能使健康、美丽两不误呢?

一、膳食要平衡、合理、蛋白质含量要丰富，多吃含铁较多的食物，如动物肝脏、动物血、瘦肉、黑木耳、海带、紫菜、芝麻酱、蛋黄、豆类等。特别是动物性食物，不但铁含量高，而且不易受其他膳食因素的影響，吸收率高，是膳食铁的很好来源。

二、使用铁锅烹调，可使食物中的铁增加10～19倍。同时，铁锅处于高温状态时，由于调料作用及铲、勺的搅拌，锅内表层无机铁微屑脱落，便于人体吸收。

三、药物治疗对于血红蛋白低于120g/L者，应在医生指导下及时补充铁剂药物，如葡萄糖酸亚铁、硫酸亚铁、人造补血药等。也可同时加服维生素C以促进铁的吸收。

四、避免运动性贫血：经常锻炼的少女，应遵守科学锻炼的原则，合理安排运动量，切忌长时间剧烈运动。

五、针对病因治疗积极治疗引起贫血的疾病，如肠胃功能紊乱等，去除妨碍铁元素吸收的病因。

此外，成长发育中的青春期女孩应特别注重生活细节，不要盲目节食减肥，合理安排作息时间，及时疏解心理压力，因为积极的生活方式才是身体健康、容颜美丽的基础。