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老伴的菜园

2009-10-22

现代养生·上半月 2009年9期
关键词:绿色蔬菜外孙女小白菜

章 蕴

居家前面有一个大阳台,老伴总不忍心让它空着。于是在一个灿烂的春天便灵机一动,做了一个长长的钢槽,和我一起又去买来一些土。

有了槽,又有了土。老伴就回乡下农村向亲戚要了一些菜种子、花种子。老伴是一个热爱生活的人,种花种草是他的喜爱。也许就是在这个时候,老伴希望把自己的小家打扮得像个菜园。无奈手头拮据,总是买不起大些的房子,配带一个菜园的。是啊,“室雅何须大”,“生活怎么样,全在我们怎么看。”诗人与哲人的话在耳边响的久了,建菜园的心便越加的浓烈了。

夏天就这样悄然而来,老伴的菜园也热闹起来了,香菜、菠菜、小白菜、苦苣、小萝卜,比赛似的长着;花儿们也争先恐后地开着,引来了成群的蝴蝶与蜜蜂。老伴一边吃着香甜的小白菜一边后悔:不如当初听你的,做大点了,那样的话,我们的小白菜就够吃一个夏天了。我说方便的时候再做一个槽子,以扩大种植面积。现在世界粮食在涨价,一些国家鼓励市民在自家的房前屋后种庄稼,这真让人感慨万千呀!是啊,忙完了工作,再去当农民,不是很好吗?

希波克拉底有一句名言:人越是远离自然,便越是接近疾病。老伴想到许多农民都长寿,一定是因为他们离自然最近。身在城市,真不敢奢望天天吃的都是绿色蔬菜。老伴的一个老同事到一个绿色蔬菜基地采风,想拍一个西红柿红了的照片,可是当时西红柿却是绿的,那里的人马上告诉他,别急,等一会就红了。于是有人便去摸西红柿,大概是给了它们一些催熟的药,果然不久那绿的西红柿很快就变红了,如果你亲眼看见,你还会说这菜没有农药真的就是绿色蔬菜吗?

但老伴种的却实实在在是绿色蔬菜。自己吃,还上化肥吗?还洒农药吗?久违了的菜味,让我们仿佛回到了童年。老伴记得那时母亲经常做小白菜炖土豆,再放一些海米,那汤便极鲜极好喝。现在终于可以自己动手,做完全属于自己的小白菜汤了。连一向不大爱吃醮酱菜的孙女也香香地吃了起来,而且连呼“好吃、好吃、真好吃”。这就是做农民的快乐。老伴是农民的儿子,这一点继承真是让老伴受益无穷啊!

你让自然怎样待你,那么你就得怎样待自然,是这样吧?你看这天热的真快呀,才不几天,老伴的菠菜们就开始打籽了。外孙女兴奋地对老伴说:“外公,我最爱吃韭菜,你明年种点韭菜吧!”老伴说,“好呀,晚上我就去要韭菜籽。”于是老伴就期待着秋天的到来,是啊,明年的这个时候,外孙女就可以美美地吃自家的韭菜了,那该有多好啊!也许这就是“自己动手、丰衣足食”的写照吧。

〖编辑:安然〗

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