老实人专卖笨公鸡

每隔两三天,杨国华家里的笨公鸡就要卖一批。从2007年至今,杨国华总共销售了20多万只笨公鸡,赚了400多万元,但谁会想到,这些钱却是杨国华和老公明里暗里较着劲赚来的呢。

不顾反对建鸡场

杨国华今年42岁,自嫁至辽宁本溪市南芬区黄柏峪村后,就和丈夫赵仁海一起养羊放羊,但随着当地封山育林禁止放牧政策的出台,羊只能圈养一些,其他全部卖掉。2005年初,娘家人串亲戚送来了一筐笨鸡蛋,杨国华没舍得吃,就孵小鸡养大卖了钱。

杨国华告诉记者,她是三月初二孵出的小鸡,到七月十五就卖了,一共是70个公鸡,挣了接近3000元钱,挺好。就是这次经历,让杨国华看到了商机。当地有个风俗习惯,出于对客人的尊重,请人待客喜欢杀个公鸡吃,如果客人来了之后给人杀母鸡,瞧不起人家一样的。逢年过节就更不用提了,一般谁家都得买,而且还必须买公鸡,这是当地的民俗习惯。

杨国华觉得养笨公鸡有市场,但丈夫不同意,丈夫养羊是主角,山上一放,一觉醒来赶上羊轻松回家。但杨国华坚持养鸡,丈夫就闹情绪,鼻子不是鼻子脸不是脸的。杨国华就劝丈夫说,养鸡比养羊轻快多了。可是,仍不能说服丈夫,丈夫时常给他脸色看,甚至骂她几句,每每这时,杨国华就会不吱声,也不会和他拌嘴、吵架。

杨国华告诉记者,轻快与否还在其次,主要是要花掉家里的积蓄承包山场,再加上修房造屋建鸡舍的钱,一算账,从前20多年里养羊攒下的30多万元都得掏出来。丈夫心疼钱可又别不过杨国华,只好支持,但心里总是别别扭扭的。

2006年春天,两口子在村头承包的一块山场施工时,言语不和就吵了起来。当时把杨国华气得坐在一个大石头上,眼泪就像断了线的珠子似的直往下掉,真想不活了。可是事情已经到了这一步,说啥也得硬着头皮干下去呀,当时那种复杂的心情就别提了。

卖鸡没少费工夫

2006年7月,杨国华的鸡场在磕磕绊绊中建起来了,但要想赚钱,就要流水不断分批养鸡,以保证产品不断档来稳定和留住客户。她从外地买回每个1.5元的经过鉴别的种蛋,虽然比普通种蛋每个要贵5角钱,但能保证孵出的鸡百分之九十以上都是公鸡。每月四五千只孵化的量,丈夫大部分时间要守在棚里,他早上起来先刷水槽子,刷完水槽子上水,上完水了上料,上完料了看温度,加煤,也就是说得一天24小时昼夜不停地待在里头。

丈夫是憨厚老实的庄稼人,能吃苦,可天天守在30摄氏度左右的鸡棚里,滋味确实不好受,但鸡场30多万元投进去了,骑虎难下,不干都不行。于是丈夫就天天跟她吵闹,可是,不成功又害怕人家看笑话,不得不捏着鼻子,一个月十八九天一个人待在里头,别提多难受了。

每天早上,杨国华家的笨公鸡就放到山场上去,自己找食,家里补充喂养的主要是玉米粒和谷子,她发现,笨公鸡吃惯了玉米粒就不吃粉状的饲料了。杨国华养的笨公鸡以凤城大骨鸡为母本杂交而成,它们个大体壮肉质鲜嫩,五六个月出栏,成本要花30元钱。他们散养的鸡,一天平均一两料,下蛋鸡需要2两,养殖的肉食鸡一天需要3两饲料。

杨国华告诉记者,散养鸡五个月出栏,一般长到六至七个月之间,特别的漂亮,真像小时候儿歌中唱到的,“公鸡公鸡真美丽,大红冠子花外衣,油亮脖子金黄脚,要数漂亮我第一”。

2007年初,杨国华夫妇分头到本溪市两个农贸市场卖鸡,每公斤26元,比普通鸡贵6元钱,也不好卖。于是赵仁海一回到家就跟杨国华吵,说整这玩意不好卖,还得天天在市场蹲着,冻得嗤嗤哈哈的。而杨国华则不那么上火,她认为,今天卖不出去,也是宣传了一天,宣传得到位了,估计鸡也就好卖了。最后,不上火都不行,家里每批四五千只鸡陆续出栏,卖不出去不是要命啊。没办法,杨国华天天在东芬市场送名片,联络客户。

杨国华一见到客户,就苦口婆心地给人家讲:“你们可以买一只回家看看,就算我骗你了,一只鸡才多少钱?我不至于说毁我自己的名誉,把我的名誉送给你们,让你们来谴责我,是不是?不值呀!”

有一天,赵仁海在西芬市场竟和一个叫杨淑珍的老太太吵了起来,原因是人家怀疑他的鸡不是笨鸡。

杨淑珍告诉记者:“那个人说话有点粗鲁,动静也大,我说你拿啥证明你这个是纯笨公鸡,谁卖鸡谁都说自己的好,是纯笨的。”

老实人赵仁海认死理,说笨鸡吃玉米粒,普通肉鸡不吃。杨淑珍拿玉米粒试了试,确实不错。仅从吃玉米粒与否判断并不可信,于是赵仁海拿出50元钱让杨淑珍从别的摊位买了一只白条鸡,他赌气说他的笨鸡褪毛后皮肤颜色是黄色的,肉鸡是白色的。赵仁海当场把一只笨公鸡杀了,让杨淑珍看。果然,赵仁海的鸡是黄色的,而买来的那只鸡是白色的。在场的人都说,老太太,赶紧给人钱吧,人家的鸡是黄的。而老太太还不相信,说回家炖炖再说。于是,脱毛后的笨公鸡和肉鸡都被老太太拿回了家。

杨国华说:“我爱人这个人吧,他就是地地道道农村那种,和人说句话像打架似的,我这个鸡就是笨鸡,我这个鸡如何如何的。他就是那种讲话方法,你知道吗?嗓门大,和人较真的那种。人家观众都来围观,这样热热闹闹的,杨淑珍就把鸡赊走了。”

赵仁海让杨淑珍免费带走一只笨公鸡,还搭进去一只普通的白条鸡,说好了到家品尝比较,但约好了第二天碰面杨淑珍却没来。大伙都还挺关注,来问问,这个鸡钱要回来没?是不是让老太太骗吃了。当时赵仁海也挺上火的,怎么让人家骗吃了呢?实在没有办法了,转念一想,是不是今天没炖呢?

第三天早上,杨淑珍终于出现了。她到市场上找到赵仁海,把钱还了,后来还成了老客户,杨淑珍认识的朋友,她都告诉他们,赵仁海家的鸡是纯笨的,有时还直接把他们领到赵的摊位上。而且市场上很多商户也知道了那笨鸡确实不假,渐渐地,杨国华家的笨鸡在西芬市场出了名。用这种方式,丈夫赵仁海在西芬市场站稳了脚跟,每天能销售100多只笨公鸡。但杨国华却不以为然,认为丈夫的销售方式不值得学习,她一天卖出的鸡是丈夫的三倍,如果有顾客不相信她的笨鸡,她就会对人家说:“我不赊给你怎么的,我这个东西就是笨鸡,我就是这样

的,我天天在这儿卖,明天不行你可以来找我呀,我又不是上市场跟你们打仗玩的。”

真诚待客财富来

记者采访期间的一天凌晨5点,两口子就起床为等了一夜的客户抓鸡。这些鸡白天在山上疯跑,很难抓到,而且鸡的胆子特别小,能把肺给吓炸了,把胆给吓破了,所以说這鸡晚间抓是最科学的。

据了解,当地散养的鸡,市场上最好销售了,一般都是回头客来买的最多,因为它肉质好,它不跟养殖的鸡一样。客户这次批发150只鸡,批发价每公斤24元。本溪县和沈阳市的几个固定客户三天两头来买笨公鸡,而这个属于中小客户。像沈阳的绿色食品超市,就是常年用他们家的鸡,流水性的,一次都抓一两千只,成车拉,甚至每天都要鸡,每天都往杨国华的卡上打钱。

虽然起早贪黑,可大钱小钱不断,让杨国华很开心。同样,赵仁海的心情也不错,他对记者说:“进钱的时候心情还行,瞅着一把一把的,卖100来个鸡,一万来元钱,挺好的。”

现在,杨国华的生意是越来越红火了,而当初,为了打开市场,取得客户的信任,还着实费了不少工夫呢!那时,杨国华的笨公鸡在市场上逐渐赢得好名声后,杨国华趁机在本溪市设了两个摊点专卖笨公鸡。有一天,本溪县的经销商于红丽夫妇找上了门,双方开始都不摸底细,属于“麻秆打狼两头害怕”那种情况。

于红丽说:“我们来的时候,刚开始也害怕,完了一看,鸡场面积这么大,鸡全都在山上。”虽然看着笨公鸡在山上跑,但于红丽夫妇还是担心上百只笨鸡里掺几个别的鸡怎么办,于是就提出一个要求——赊!在原先的基础上赊一半,比如说200只鸡,赊100只,给一半的钱。

丈夫赵仁海想都没想就答应了。赵仁海告诉记者:“做人得讲信用,笨鸡就是笨鸡,不能掺假。他是做买卖,我也是做买卖,我想拉他这个客户。”

等杨国华回到家,客户已赊走了将近1万元的笨公鸡,这把杨国华惹恼了。于是两个老实人又干了一架,杨国华怕上当受骗,丈夫却是为了拉住客户留住客户。

经销商于红丽说,当时,赵仁海叫她放手去卖,卖不出去了,还拿回来。其实,进了多少公鸡,每次都没有拿回来一个,全都卖了。做生意就要讲诚信,双方建立起信任后,付款方式就很简单。于红丽说:“他也不跟我要,等卖鸡卖到9700元了,我才给他钱,就这么回事。此后,我们之间都互相信任了。”

赵仁海说:“咱们用纯真的心实实在在地和他们做生意,人家也毫不犹豫地把咱的产品拿回去了,我也是用真材实料来面对这个市场,才把这个市场的销路打开。”其实,杨国华夫妇实诚对待客户,也是一种经营技巧。

现在,杨国华仅经于红丽夫妇的手每年卖出的笨公鸡就超过了3万只,冲着两口子老实本分,于红丽还主动给她介绍沈阳等外地客户。2008年,杨国华当上了南芬区政协委员,她除了卖掉自家的10万只鸡外,还帮农户卖掉8万只,诚实经营让她成了当地的致富带头人。

《致富经》