蕹菜新品种“赣蕹２号”的特征特性及栽培技术

吴页宝　罗振敏　詹焕永　胡平华

赣蕹2号是吉安市农科所利用吉安大叶蕹菜作母本,泰国尖叶蕹菜作父本,杂交后通过系统选育而成的蕹菜新品种。2008年12月通过江西省农作物品种审定委员会认定。2007~2008年在吉州区、吉安县、泰和县、永新县、上饶市、南昌市等进行了生产示范,2009年开始在江西、广东、福建、浙江、江苏等省(区)推广试种,该品种在各地试种表现为高产、耐寒、抗花叶病毒病和白锈病、叶大、品质优,深受各地菜农青睐。

1 特征特性

植株半直立,株高43.3cm,开展度40cm,苗期叶披针形,中后期叶长卵圆形,先端稍尖,基部心形。一般叶长15cm、宽11.8cm,最大叶长18 cm、宽14 cm,叶绿色,互生,叶面光滑,全缘,叶柄长18.5 cm,茎粗1.4cm,近圆形,淡绿色,中空有节,节长6.1 cm。花漏斗状,白色,种子深黑褐色,发芽率高,生长期246天,采摘供应期208天。耐旱,抗寒能力强,抗病,采后再生强。茎叶质厚柔嫩,品质好,尤其适应于早春大棚一次性采拔或早春露地栽培。全省各地均可种植。

2 栽培技术

2.1播种

播种期为3月上中旬至8月上旬。早春育苗移栽需在大棚中进行,4月上中旬以后可以露地直播。667m²播种量:撒播10~12kg,条播5~6 kg,点播1~1.5kg。播种要均匀;条播应按行距开浅沟播种;点播按株行距开穴,每穴放入3~4粒。

2.2育苗

2.2.1露地育苗:苗床土质要求疏松、肥沃,春季多雨,苗床应做高畦深沟,以便排水。播前用50~60℃的热水浸种30分钟,再用清水浸20~24小时,每隔10~12小时换清水1次。浸种后捞出洗净,放在25℃条件下催芽,经5~7天,即可播种,播后用细碎渣肥盖种,再盖地膜,有利于出苗。幼苗长出2片真叶时,追施10%尿素水1次,如天气干旱,要经常追施10%的粪水。苗高15~20cm时,即可定植或间拔上市。

2.2.2棚内育苗:播种后,盖严,压实薄膜,夜间加盖草帘,棚内白天保持25℃左右,夜间不低于10℃。苗高5~7cm时,浇施10%粪水1次,促其幼苗早生快发。注意通风,防止幼苗猝倒病。

2.3大田栽培

2.3.1定植:选择向阳、湿润、肥沃的粘壤土或沙壤土栽培。667m²施腐熟堆肥1500kg、草木灰80kg作底肥。株行距10cm×15~20cm。栽时将幼苗栽插土中,栽后及时浇水。

2.3.2田间管理:定植后要保持土壤湿润,成活后,晴天一般早、晚各浇水1次。每隔5~7天追施10%的粪水,连浇3~4次。采收期间,肥水要充足。采收后要及时追肥,一般以30%的粪水浇施或667m²用尿素8~10kg浇施。

2.3.3防治病虫:白锈病初发期,摘除病叶,每隔10天喷1次50%代森锰锌800倍液,喷2~3次。叶斑病,初期喷洒75%百菌清600倍液防治。甘薯金龟甲和斜纹夜蛾等害虫可用凯欧1000倍液或敌百虫800倍液喷雾防治。

2.4适时收获

一般长至30cm左右开始采摘,初次采摘留基部2~3节采摘,以促使发生较多侧枝,采收3~4次后,只留1~2节,尽量采摘到地面,以免发生侧枝,造成植株生长纤弱,影响品质和产量。一般每隔7~12天采摘1次,炎热季节,当天采摘当天销售。(收稿:2009-03-20)