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家有寿星

2009-10-16杨爱玲

饮食科学 2009年9期
关键词:姥爷奶奶

杨爱玲

我们家是长寿之家,这一直令我非常自豪。

我的姥姥和爷爷去世时都已八十多岁,算得上是高寿;现在,我的奶奶八十三岁了,头发依然乌黑发亮,耳聪目明,每逢附近有集市,奶奶常常会邀上两三个老太太,一起步行去赶集,几个老人说说笑笑,边看边逛,其乐无穷。九十六岁的姥爷更是养生有术的老寿星,虽然是年近百岁的老人了,可是头脑清晰,思维缜密,为人处事非常有见地,是德高望重的一家之主。两位老人性格不同,养生方法也各有妙招,现在让我来分别介绍。

(一)心大量宽,长寿之宝

首先,我们来看看奶奶的健康宝典,概括起来大略有以下六条:

第一、不记嫌隙,快乐无忧。

人生不会总是一帆风顺,人与人之间也难免会有磕磕碰碰,但奶奶从不计较,更不会记恨别人,无论多大的不愉快,她睡一觉起来就全都忘掉了,照样高高兴兴,心无芥蒂,所以,街坊四邻都说奶奶心大量宽,是个不会记仇的人。奶奶天生是个乐天派,她心里记的都是高兴的事,比如,提起上世纪的三年自然灾害,许多人印象深刻的是饥饿的折磨,可是奶奶想到的是当时她和爷爷用什么好办法战胜了饥饿。人的心情舒畅,身体自然健康了。

第二、思想先进,紧跟时代。

别看奶奶是个农村老太太,“墨守成规”、“保守落伍”这类词可绝对和她沾不上边,对于新鲜事物,她永远都充满着孩子似的好奇心。奶奶从不排斥新时尚、新科技、新观念,奶奶看到孙子、孙女在网上购物后非常感兴趣,颇有一种跃跃欲试的劲头,奶奶说如果她再年轻些一定要做两件事:一是上大学学习电脑科学;二是挣足了钱去环游世界。奶奶真是一个思想先进的时髦老太太。我时常忍不住奇怪,怎么奶奶的心好像比我的还要年轻、还积极?

第三、干净利索,热爱生活。

年轻的时候,奶奶可是闻名十里八乡的大美女,就是现在八十多岁了,仍然是落落大方、美丽非凡。和许多天生丽质的人一样,奶奶很注重仪表,她的衣服很简朴,数量也不太多,但永远干净合体;奶奶不怕吃苦受累,惟独受不了脏、乱、差。拉扯五个子女、烧火做饭、春耕秋收,还要喂猪养鸡,不管多忙多累,她始终保持着利利索索、干干净净的形象,一头黑发总是梳得溜光水滑,家里收拾得一尘不染。即使现在老得满脸“菊花”了,奶奶清晨起床做的第一件事也是仔仔细细地洗亮每一个“花瓣”。像奶奶这样为了整洁美丽而一生都不辞辛苦的人实在是很少见。清洁消灭病菌,美丽照亮心情。一个如此热爱生活的人怎么能不长寿呢?

第四、劳逸结合,能干会干。

奶奶操劳一生,劳动已经成为她不可缺少的习惯,如今她年纪大了,生活过得很滋润,却依然闲不住。奶奶不顾子女的强烈反对,坚持去地里拾棉花,给织网的人上梭子,而且干得兴高采烈。奶奶的理论是,劳动能强身健体,是舒展筋骨的锻炼。大家凑在一起,不仅热闹,更是精神上的享受。奶奶勤劳,也很爱惜身体,她干活从来不以损害健康为代价。不管活还剩下多少,到了吃饭、休息时间,立刻收工。俗话说“磨刀不误砍柴工”,这也是奶奶坚定不移的信条。

第五、爱打瞌睡,睡眠充足。

最有意思的是奶奶从年轻的时候起就特别爱打瞌睡。如果她感觉疲惫而无法休息时,就会不由自主地闭目养神。有时可能正在摇着纺车,有时可能正在和人聊天,也有时可能正在看着电视,忽然她的上下眼皮开始一张一合地“打架”,几个回合下来就粘在了一起。让人不可思议的是,奶奶的手还在摇着纺车,只不过是变成了电影里常见的慢动作,嘴里“嗯、啊”地应答,并且身子坐得端端正正、不歪不斜,真乃功夫了得,堪称“独家秘籍”。短暂的休息过后,奶奶就会自动醒过来,神采奕奕,精力充沛,十分神奇。

第六、简单善良,随遇而安。

奶奶不喜欢劳心费神,生活得简单而自信,她很少会翻来覆去地考虑一件事,只要认准了就做,没有“前怕狼后怕虎”的犹豫。奶奶心地善良,富有同情心,她看不得别人受苦,无论亲疏,谁有困难,她都乐意帮忙。简单善良成就了她的好人缘,所以奶奶朋友特别多,生活得有滋有味。

过去家里穷时,奶奶不羡慕别人有钱,后来生活富裕了,她也不会瞧不起不如自己的人。奶奶常说,“你能挣钱是你的本事,他挣不着钱也不丢人。吃大鱼大肉和吃白菜土豆还不都是一样活着。富有富的好处,穷有穷的乐和,有什么好攀比的”?

也许正是奶奶这种超然、豁达的洒脱劲滋润了她快乐无忧的好心情,奶奶才如此健康长寿,她的脸上才会洋溢着

由衷的幸福笑容。

(二)通透自律,寿比南山

与奶奶相比,姥爷完全是另外一种性格。奶奶不爱操心,大大咧咧,仿佛水泼墨染的山水画;姥爷感情细腻,体贴入微,恰如精描细绘的工笔画。

姥爷出身书香门第,他的父亲(其实是他的叔父,因为他叔叔没有子女,他从小就过继给了叔叔家)是前清秀才,受家庭影响,姥爷稳重儒雅,知书达理。他十几岁参加工作,见多识广,对于人情世故,洞若观火,可以说姥爷是一个活得很通透的智慧老人,有着他独特的长寿秘诀。

一、修身养性,不急不躁。

姥爷性格宽厚,柔中有刚,为人处事很有雅量,他信奉“退一步海阔天空”,所以深得同事和亲友的信赖。我从未见过姥爷急躁失态,也从未听说他跟谁闹过别扭,就是对自己的子女也从未疾言厉色地训斥过。但姥爷家规很严,如果孩子们犯了错,他摆事实讲道理,温言细语就能说得人羞愧难当、无地自容。姥爷说,急躁于事无补,只能将事情弄得更糟,心平气和才是为人之道,况且,愤怒、怨气郁积在心中,必定会气大伤身,害人害己。心情愉快,气血就顺畅,自然百病不侵。

二、责任与爱心,固体之本。

姥爷的父亲去世早,虽然家境不错,但他们孤儿寡母的日子也免不了历经磨难,处处要自强、自立,这种生活的磨历使姥爷很小就有着强烈的责任心,为了让他母亲有个伴,家里热闹一些,姥爷十八岁成婚,姥姥幼年丧母,没有一个兄弟姐妹。这种同病相怜的身世更激起了姥爷保护家人、爱惜家人的责任心。对母亲,他至敬至孝,对妻子儿女,他爱护有加。凡是母亲和妻子爱吃的东西或稀罕食品,他一口也不吃;有了孙子、重孙子后,他又把这种忘我的爱无私地倾注给了他们。

姥爷有一兄一姐,虽然他自小过继给了叔叔,另立门户,但他非常珍惜手足之情。为了更方便照顾,他把大外甥迁到了自己村安家落户;当年,哥哥家境不如他好,他就主动资助侄子和侄子的未婚妻读书考学。现在,姥爷九十多岁了,他还时时惦记着家里的方方面面。被人需要是幸福,是创建美好生活的动力和源泉。奉献和责任使人感悟到生命的价值,也是强身健体的必需品。

三、严谨自律,饮食科学。

姥爷是一个对自己要求特别严格的人,在工作和生活中都很有定力。姥爷从小不会骂人,他退休后 回到农村生活已近四十年了,在农村嬉笑怒骂有时代表一种亲热,粗话和脏话也随处可闻,虽然天天身在其中,姥爷却能独善其身,始终彬彬有礼,不说一句脏话、粗话。吸烟对身体不好,在听了医生的劝诫后,有着几十年烟龄的姥爷说戒就干脆利索地一次戒掉了,捎带着自此滴酒不沾。在睡眠和饮食上,姥爷早睡早起,从不贪睡或暴饮暴食,无论多爱吃的东西,吃到八九分饱就绝不再动筷子了;无论身体多不舒服,每天的饮食定量必须完成,哪怕毫无食欲,一碗饭分几次也要吃下去。

此外,姥爷吃饭不挑食,他每月有一千多元的退休金,在农村生活也算丰厚,不过姥爷生活简朴,饮食清淡,对于鸡鸭鱼肉没有特殊爱好。他一直和家人同吃大锅饭,只有在生病时才偶尔添加小灶,而这小灶也不过就是蒸鸡蛋羹、煮鸡蛋这样的“特餐”。舅妈孝顺,想方设法要给他额外做些好吃的,他坚决不肯,他说自己就爱吃家常便饭,什么山珍海味、高级营养品都不如五谷杂粮最养人。

四、意志顽强,锻炼有方。

姥爷身体健康,很少生病。可是,在他九十来岁时,一场不大不小的脑血栓使他腿脚麻木,失去了行动能力,当时家里人都一致认定这回年迈的姥爷恐怕是要长期卧床了,惟独姥爷不以为然,信心十足地断言自己一定能重新站起来,行走如常。姥爷每天按时吃药,坚持睡前热水泡脚半小时,除了表姐天天给他按摩腿脚二十分钟外,姥爷自己坐在炕上也不停地揉揉捏捏,慢慢地伸腿屈腿,渐渐地腿脚有了知觉后,他就下地扶着一小步一小步地挪,再好一些了,又让孙子搀着或拄着拐杖到附近走走,几个月后,令人难以置信的奇迹出现了,姥爷又能独立走路了,每天到院子、门口或村头散散心,有人问姥爷哪来这么大的决心和毅力,姥爷呵呵一笑:“如果瘫在床上自己受罪不说,还给孩子们添多少累啊!孩子们都很孝顺,心疼我,这是我的福气,我也得尽最大努力减少孩子们的负担,你说是不是这么个理儿啊!”

五、笑看人生,善解人意。

有人说,人越老忌讳越多,尤其是忌讳谈论生死,姥爷对此却看得十分通透。他说衰老和死亡与出生和成长一样都是生命的自然规律,以一颗平常心坦然面对就是。还早在几年前,身体远比现在更硬朗的姥爷就预备好了自己百年之后需要的衣物和花销,甚至对于一些细节都做了周密的安排,真是一个达观、智慧的老人。

随着年龄的增长,姥爷的听力逐渐变差,要大声说话他才能听清。姥爷曾配过一副助听器,用坏后,他坚决不肯再买了。姥爷说他爱操心,一听见点事就情不自禁地要劳心费神。现在年老体衰,精力不够了,而且长期不和社会接触,只怕思想也落伍了,最好少掺合意见。况且重孙子都上大学了,自己也该享享清福了,听不清正好可以静心安神,颐养天年。说完,姥爷又幽默地补上一句:“要是哪天你们累了、烦了,还可以放心地抱怨上两句,发发牢骚,我看见你们脸上笑咪咪的,还以为你们夸我呢,你们痛快了,我也痛快了,这不是两全其美吗?”一家人被姥爷逗得哈哈大笑。这样开明、善解人意的老人不长寿才怪呢!

责任编辑/邹佳璇

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