女人曲线60年

王子轩

1949年～2009年,在60年的时间里,女性身材究竟发生了哪些变化?这些变化又给了我们怎样的健康启示?据英国《每日邮报》报道,英国近期进行的一项调查发现,女性变高、变胖了,身材的曲线却不如以前明显了。

身高:从157.4厘米到162.6厘米

为什么大街上的高挑美女越来越多?英国南安普敦大学社会历史学教授伯纳德·哈里斯一语道破天机:那是因为现代人吃得太多、太好了。另一方面,女性身材不断增高,说明环境对人类的影响逐渐缩小——温暖的房屋使身体不用耗费多余的能量去保持体温;较好的医疗设施和卫生条件降低了感染概率,人体因此保留了更多的营养物质用于生长。更有趣的是,尽管女性越来越高,躯干的长度却没有变化,变长的只是性感的双腿。

从健康角度来讲,个子变高,寿命也在延长。一般来讲,身材过于矮小的人都不会长寿。

体重和腰围:从61.7千克、68厘米到64.9千克、86厘米

营养学家指出,我们每天摄入的热量和60年前差不多,不过营养成分有了较大变化,其中饱和脂肪比重逐渐增大。另外,我们吃的糖也是过去的2倍,这是因为食品中的防腐剂和调味料都要以糖浆做原料。同时,酒精不再是男性的“专利饮料”,它所含的热量也是部分女性变胖的原因。

从健康角度来说,如果体重和身材的变化成比例,倒也没什么问题。不过,《新英格兰医学期刊》的研究发现,就算体重指数(BMI)正常,过大的腰围还是会将女性早亡的风险提高一倍。因为腹部囤积的脂肪释放的化学物质会伤害胰岛素分泌系统,提高血压和胆固醇水平。另据英国糖尿病协会的研究,腰围超过80厘米的女性更易患Ⅱ型糖尿病。

胸围:从37B到38C

体重增加,胸围也随之变大。伦敦大学医学院退休教授、乳腺癌专家迈克尔·奥迈认为,除此之外,吃含有雌激素的食品、保健品和药物,或者采取激素替代疗法治疗妇科病,也会刺激乳房增长,让胸围增加一个罩杯。

从健康角度来说,乳腺癌的发病率比过去上升了50%,胸围增大是一项重要的致病因素。

臀围:从98.71厘米到101.2厘米

女性的臀围不像胸围增长得那么快,因为雌激素水平决定了脂肪在哪儿“安家落户”。如果雌激素水平分布不均,更多的脂肪就会附着在腰部而不是臀部,而药物、饮食和生活压力可能是影响雌激素分布的几项因素。

从健康角度说,丰满的臀部预示着更强的生育能力。最近,丹麦哥本哈根预防医学中心研究发现,臀围在101.2厘米以上的女性,不易得心脏病。因为臀部脂肪含有脂联素,能抵抗各种炎症。

脚:从23厘米到25.5厘米

英国足病协会的罗琳·琼斯医师解释,当一个人体重增加,脚部承担的压力也随之增长。脚内部的软组织,比如韧带和关节,需要更加“卖力”地维持脚的骨骼结构,所以越重的女性,脚越大。

由肥胖导致的脚掌变大会带来很多问题,比如软组织磨损和撕裂。同时,肥胖会增加女性患糖尿病的风险,这样反过来又影响脚的健康,很多糖尿病病人的脚会发炎溃烂。

寿命:从70.9岁到81.5岁

长寿给女性的生活带来了新挑战,这意味着女性一生有1/3的时间生活在绝经后,要饱受骨质疏松的困扰。根据英国骨质疏松协会的估计,该国患骨质疏松的人,1985年为4.6万人,到了2016年,可能达到11.7万人。

(落叶无声摘自《环球科学》)