高职高专外贸英语函电课程教学方法探索

[摘 要]外贸英语函电是一门将英语写作与外贸实务相结合的实用性较强的课程。本文以外贸英语函电的课程特征为出发点,对高职院校外贸英语函电课程教学方法做了初步的探索。

[关键词]外贸英语函电 课程特征 高职院校 教学方法

作者简介:孙宝凤(1981-),女,江苏淮安人,淮安信息职业技术学院外语系,助教。

引言

随着我国改革的不断深化和对外开放力度的不断加大,对外交往更加广泛和深入,特别是在我国加入世贸组织

后,与世界各国的商贸活动日趋频繁,与世界经济贸易接轨的步伐也越来越近,因此,迫切需要既熟悉商贸业务知识,又精通英语的人才,即国际商务应用型专门人才。外贸函电作为国际商务往来中使用最广泛的联系方式,是开展对外经济贸易业务和有关商务活动的重要工具,因而学会并掌握外贸英语函电的基本知识和写作技能将是外贸工作人员必备的专业技能。

一、外贸英语函电的课程特征

外贸英语函电是英语写作与外贸实务相结合的一门实用性很强的课程,是高校商务英语专业学生的必修课。它涵

盖外贸业务的各个环节,主要包括:建立业务关系(Establishing Business Relationship)、询盘(Inquiry)、报盘(Offer)、还盘(Counter-offer)、支付(Payment)、包装(Packing)、装运(Shipment)、保险(Insurance)、代理(Agency)、索赔(Claim) 等等。该门课程通过介绍外贸实务中各种英文业务函件、电报、传真、电子邮件的写作格式和内容要求,旨在使学生在熟悉大量外贸业务常用词的基础上,包括词汇、短语、句型以及惯用表达方式等等,掌握外贸函电写作方法与写作技巧,提高外贸函电写作能力。它一方面要求学生有一定的英语写作基础,另一方面也要求学生对外贸知识有一定的了解,两者缺一不可。

二、外贸英语函电课程的教学方法

(一)借助多媒体进行教学。

随着科技的进步和教育的发展,计算机多媒体技术被引入课堂教学,成为辅助教学的手段。多媒体是集文字、图形、图像、声音、视频、动画于一体的综合媒体。运用多媒体进行教学,能够形象、直观、生动地再现教学内容,能为学生提供多重感官刺激,容易唤起学生的好奇心,提高学生的注意力,激发学习的兴趣,增强学生的求知欲。运用多媒体进行教学,可以节省传统的板书时间,有效扩展课堂容量,可在有限的教学时间内增大信息的传输量,丰富知识内容,扩大知识视野, 从而提高教学效率。

利用多媒体技术来讲授外贸函电课程,教师可以在课堂上通过课件给学生简要地介绍相关的外贸知识,有所侧重地演示外贸函电的各种信函、单证、票据等,并突出外贸术语、惯用表达方式以及一些典型的例句,也可以指导学生进行函电的翻译和写作,这样既加深了学生的印象和理解,也节省了很多时间。多媒体课件的知识表达能力更强,能够增强教学内容的表现形式,更好地突出教学的重点和难点,可以让学生更形象地去理解和掌握相关的教学内容,从而优化了课堂,提高了课堂教学质量。

(二)授课以双语教学为主。

外贸英语函电课程作为商务英语专业的专业课,在理论上应该使用全英教学。但是因为外贸英语函电课程并不是简单的英语课程,它是英语语言与外贸知识相结合的课程,它紧紧围绕贸易实务的各环节展开,对学生的要求不仅是要有扎实的英语基础,更重要的是要了解国际贸易实务的各个环节,以及每个环节中各种信函的写作结构和技巧、专业术语和常用表达方式。针对高职高专学生的特点,尤其是大学扩招以来,生源质量不可避免地有所下降,因此有必要实施因材施教。很显然,全英教学的前提是学生普遍具备较高的英语水平,而这并不符合笔者的施教环境,如果一味追求全英授课,尤其在讲授专业知识,专业术语的内容时,学生会听得一头雾水,从而对学习该门课程失去了兴趣,这样反而无法实现教学目标。因此在正式讲授每个章节之前,要先向学生理清外贸业务的相关流程。为了达到清晰易懂的目的,汉语在这个阶段就起到了显著的作用。例如,在讲授支付条款(Terms of Payment)这一章节时, 不可避免地要提及到几种基本的支付方式,即汇付、托收和信用证。而汇付包括信汇(M/T)、电汇(T/T)和票汇(D/D);托收包括付款交单(D/P)和承兑交单(D/A);信用证又包含了以其方式支付的一般程序。如果这些专业术语及其内涵都用英语加以解释,学生在听完后势必会觉得懵懵懂懂,困惑不解。另外,在教学过程中,还时不时地会涉及到一些相关的单证,例如销售确认书,合同,信用证,提单、发票等,对于这部分内容的讲解,也要适当地采用双语教学方法来代替全英教学,要使学生掌握一些固定句型及套话的对等的中英文表达,讲解的内容要从实用出发,同时突出学生的主体地位,这样才会收到很好的效果,从而更有效的提高教学质量。

(三)采用案例教学。

案例教学法是一种以案例为基础的教学法(case-based teaching),学生在教师的指导下构成课堂讨论的基础,以激励学生主动参与学习活动的一种教学方法。案例教学大大缩短了教学情景与实际外贸情境的差距,可以锻炼和培养学生面对实际情况的临场决策能力及综合素质,促进了培养学生实践能力目标的实现;同时也能够使课堂教学生动,课堂气氛活跃。对于一个具体的案例,教师的任务就是将案例的内容叙述清楚,然后引导学生提出解决问题的思路,考虑在这个案例中可能会用到什么类型的函电。作为教师,首先要注意案例的选择,可以从已有的许多材料中选择或自己组织案例。同时,要注意案例的时效性和延展性,案例的内容应与当前的国际贸易现状相符合,因此教师要加强对经济类报刊杂志的阅读,并经常关注网上信息,并将一些有用的资料编辑到教学课件中;案例的分析要能够延伸到课程的重点内容上,这样才能将教学内容和案例有机地结合起来。学生根据特定的案例,结合所学的具体的函电知识,通过模仿套用,从而撰写出表达准确、得体的外贸英文信函。通过案例教学,可以使学生更加深刻地理解和巩固所学的函电知识,不断提高学生的函电写作能力,使学生在今后的实际业务操作中能够得心应手。

(四)理论教学和实践教学相结合。

1.理论教学

首先要介绍外贸业务中具体某个环节的背景和业务知识,其次概述该环节信函写作注意事项和写作方法,再次简介该环节信函写作技巧和常用结构搭配。最后通过外贸函电实例分析,帮助学生对函电内容的吸收,理解和运用。例如,在学习建立贸易关系的章节时,首先要让学生了解在对外贸易中建立贸易关系的重要性。接着向学生介绍建立贸易关系的信函可以是进口商写给出口商的信,或出口商的自我介绍,或出口商写给进口商的信,或生产厂家的自我介绍,或厂家给进口商的信等。下一步就是介绍如何撰写此类信函,即涉及到此类信函的写作结构。具体说来,有四个方面:一、从何处得知对方的名称和地址;二、简单介绍你自己;三、写信的意图;四、表达合作的愿望。再次,可以向学生介绍外贸专业术语,英语句型及习惯表达。例如得知对方的名称和地址的常用函电句式如下:We learn from your advertisement in the China Merchant that...; Through the courtesy of the Chamber of Commerce in your country, we have learnt that...; Your company has been kindly introduced to us by Messrs. Freeman & Co. Ltd.等等。最后再通过分析具体的商务函电实例,达到理解函电内容并会运用的目的。

2.实践教学

外贸英语函电是一门实践操作性很强的课程。也就是说,要达到正确拟写外贸业务信函的目的,仅有理论是远远不够的。外贸英语函电的实用性突出体现在学生在完成课程学习后能够独立地阅读、翻译和撰写各类函电,因此采用多种形式的练习来巩固学生所学的函电知识就显得尤为重要。首先要巩固外贸专业术语。把握外贸专业术语是学生在学习外贸英语函电课程中的一个重要环节,教师可以通过课堂提问的形式对学生所学过的专业术语进行复习巩固。其次,学生要能够准确理解外贸英语信函。教师可以根据课本上的相关函电的实例,分析信函的语篇结构,归纳出常用的句型和表达方式,并作出相应的解释,帮助学生理解和运用。再次,教师要引导学生对重要的表达方式和句型进行反复的翻译操练,包括英译汉和汉译英,以达到熟练的程度。最后,学生要能够独立撰写出一封完整的外贸英语信函,即达到学以致用的目的。教师可以提供一些商务交往的情景,让学生模拟书上相关函电的例子撰写,或者写出相应的回复函。通过这种方法可以检验出学生到底掌握了多少以及熟练程度如何。此外,对学生信函中出现的错误要给予及时的反馈和纠正,这个环节不容忽视。例如,教师可以通过将学生所写的信函进行现场展示,纠正出一些共性的错误,从而达到帮助学生共同提高英语信函表达能力的目的。

结束语

外贸英语函电是一门具有鲜明特色的课程。作为外贸函电的教师,首先要加强自身专业知识的提高,不断地保持知识的更新和补充;其次还要在教学中不断地摸索和实践,探索行之有效的教学方法,使该门课程的教学更加生动,并以此来激发学生的学习兴趣和热情,为外贸行业培养出实用的人才。

参考文献

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