食用油涨价不可避免

在益海嘉里旗下的金龙鱼宣布将食用油价格上涨10％后，国内另一家食用油大户中粮集团也准备将旗下的福临门食用油的价格上调。中投顾问食品行业研究员陈晨认为，尽管有消费者对此抱以质疑，但从目前的情况来看，食用油价格上涨成为必然的趋势。

近期以来，国际、国内的大豆、油菜子等炼油原料的价格上涨，不少品牌的制油成本不断增加。受此影响，益海嘉里旗下的金龙鱼通知各地经销商上调旗下食用油价格，具体涨价大致在10％左右。目前，最常见的5升装金龙鱼大豆油的批发价己从208元／箱上调至225元／箱。而中粮集团的一份内部文件也显示，福临门食用油的价格也将上涨。其中，福临门、四海等品牌销售价格都出现不同幅度的上调。其中涨幅最大的油种是大豆油，平均上调幅度约在12％。其次是食用调和油和菜油，上调幅度大约为10％。

中投顾问食品行业研究员陈晨认为，尽管有消费者对此抱以质疑，但从目前的情况来看，食用油价格上涨成为必然的趋势。从原材料供应情况来看，大豆等主要制油产品的价格均在上涨，食用油企业面临的成本压力已相当大。

从今年3月份开始，国际大豆行情连续一路上涨，从6000多元／吨涨到了目前的8000元／吨。受国际油脂油料期货价格上涨影响，国内调和油、豆油市场的价格也出现上涨。可以说，食用油价格上调是油料价格上涨压力下的选择，而食用油市场的涨价趋势也成为必然。

虽然目前有消费者对食用油企业上调食用油价格表示不满，但是，从成本压力来看，食用油企业面临的价格压力也是难以忍受。中投顾问食品行业研究员陈晨认为，在现阶段制油原料不断上涨的情况来看，短期之内，食用油企业的生产成本不可能降下来，所以，食用油的终端价格将维持高位运行。