多方因素影响食用油价格走势

张　君

目前，有关食用油涨价的报道，见诸报端。记者走访了北京的几家超市发现，目前食用油市场货源充足，供应稳定，而且基本还是在维持原来的销售价格，甚至个别品牌(如福临门)的调和油售价每桶还比前一段时期优惠了2元，现在的售价是37.8元，并且买三还赠送一个900ml小瓶装。那么，仅金龙鱼豆油、调和油涨价一事，为什么反响这么大?影响价格走势的因素又有哪些方面?

中粮集团营销公司的相关负责人对本刊记者说，涨价是一个趋势，无非是一个供求关系的问题。

一、中国的大豆主要来源于阿根廷，巴西和美国，从4月份阿根廷大豆的收割情况来看，今年阿根廷大豆减产，其减产的量几乎赶上了中国全国的大豆总产量(目前，全国大豆的总产量在1500万吨左右)，这一减产导致了国际上大豆供应的上涨，进而影响了食用油的价格，从这个供求关系来说，这是一个趋势。

二、对行情的判断。食用油从去年年初开始涨价，一直涨到去年的10月份，由于金融危机的爆发，从去年10月开始食用油价格一直在跌，一直跌到今年的4月底，基本上是跌到谷底了(相对于前5年大豆油的平均价5000元／吨来看，现在已经跌到6000元／吨)，大家现在把行情都看好在9000～10000元／吨左右，所以，从大豆油的行情的趋势来看，应该有一个反弹。

他表示，目前市场上只有金龙鱼一家在调价，而且调价的书面通知已经下发到各大经销商和超市，但福临门到目前为止还没有接到也没有下发任何关于食用油调价方面的书面通知。他说，大豆价格的涨跌也不能完全决定着食用油价格的涨跌，因为中间还有豆粕的价格。

关于国产大豆销不出去，国外大豆销售紧俏的问题，中粮集团另一部门的负责人对本刊记者解释说，国产大豆与进口大豆不能同日而语，国产大豆是非转基因大豆，属于一级大豆，而进口大豆是转基因大豆，相当于二级大豆，从出油率来说，转基因大豆的出油度比非转基因大豆的出油率要高，从成本上来说，非转基因大豆的价格要比转基因大豆的价格高；从运输成本上来说，中国目前的榨油厂一般都集中在沿海一带，而海运成本要比内陆运输成本低得多，所以，从这几个方面来说，一般都选择进口大豆。

这位负责人表示，除了供求关系以外。还有另外一个原因就是货币战略。目前，国际上大宗商品的定价权是以美元定价的，前一段时间，(金融危机暴发时)美元是一直在升值，所以。大宗商品的价格就跌下来了，现在美国印了大量的钞票，美元贬值了，所以，大宗商品的价格跟着涨上去了，这是美元战略，金融危机暴发后，美国不能让美元升值，因为升值了，就会影响美国的国家利益，最近两个月以来，美元将近贬值了十几左右，而以美元计价的大宗商品的价格就会自然而然地上升了。

除此以外，有专家认为，国际油价也是带动大豆涨价其中因素之一。由于原油价格在近期的反弹，带动市场对生物燃料的预期，也是国际国内油脂、油料价格上涨的重要因素。