苹果新品种
2009-07-20阎振立张恒涛等
阎振立 张恒涛等
1选育过程
该品种源于1996年藤牧一号×嘎拉的杂交组合,采用了塑料膜套枝提早嘎拉花期、提前采粉,同时在母本藤牧一号果园花前灌水、降低地温,延迟开花的措施。1997年培育出实生苗186株,2000年该组合在选种圃内有7株正常结果,同年在尉氏高接的3个单株也正常结果。其中代号96-1-20的单株在选种圃和尉氏高接树上均表现果实大、外观洁净、成熟后果面部分着色,外观艳丽,而且肉质细、风味酸甜适中,有香味,品质优良。2001年又连续观察,确认该单株具有上述优点,随即定为优系,同时定名华玉。2002年春又在郑州和河南巩义、安阳、民权、孟州、陕西大荔等地进行了高接观察,同时开始在其他地区布点试验。经连续多年对其在高接树、试验点的结果习性、丰产性能、果实经济性状等系统观察,确认华玉既具有母本藤牧一号优异的早果性和结果性状,又具有父本嘎拉优良的品质,是一个成熟期介于二亲本之间的优良品系。2008年通过河南省林木良种品种审定。
2果实经济性状
果实近圆形、整齐端正,平均纵径7.3厘米,横径8.1厘米;果实较大,平均单果质量196克。果实底色绿黄,果面着鲜红色条纹,着色面积60%以上(表1)。果面平滑、蜡质多、有光泽、无锈,果粉中多:果点中、稀、灰白色;果梗中短,粗,平均长度1.7厘米;梗洼深,广;萼片宿存、直立、闭合;萼洼广、缓、中深;果肉黄白色,肉质细、脆,采收时果实去皮硬度9.8千克/平方厘米:汁液多;可溶性固形物15%,总糖13.46%,可滴定酸0.29%;风味酸甜适口,具清香,品质上等。果实在室温下可贮藏10-15天。
3生物学特性
3.1旱果性和丰产性
幼树定植后个别单株第2年即可少量成花,第3年正常结果,4年以后进入盛果期,667平方米产量在2000千克以上;高接树一般第2年即可正常结果,并能实现667平方米产600千克以上,高接3年以后进入盛果期。2002年春在汤阴县五陵镇7年生红星树上高接的华玉,第2年也少量开花、第3年正常结果、高接后第4年667平方米产1600千克,第5年和第6年667平方米产量均在2500千克以上。平均产量比同年高接的美八高12.4%。
3.2结果习性
华玉幼树以中果枝和腋花芽结果为主,随树龄增大逐渐以短果枝和中果枝结果为主。5年生以上结果树长果枝结果比例很小,有一定的腋花芽结果。郑州果树研究所苗圃内5年生海棠砧上华玉的结果枝比例分别为:长果枝1.6%、中果枝43.7%、短果枝46.9%、腋花芽7.8%(表2)。
华玉坐果率高,生理落果轻。在授粉树配置合理的果园,如花期无自然灾害。无需人工授粉。据在河南郑州的调查,在多品种的混栽园。不经人工授粉的自然条件下,花后20天调查,华玉的花序坐果率为93.6%,花朵坐果率为44.7%,与其母本藤牧一号相近;华玉平均每花序坐果3.1个,最多单花序坐果达7个,在被调查的7个品种中最高。
3.3物候期
根据多年观察。华玉与其亲本嘎拉花期基本同期,在郑州地区3月7-10日萌动;4月初开花,盛花期为4月2-5日,花期5-6天;果实7月中旬上色、7月下旬成熟,果实发育期110-120天,成熟期比藤牧一号晚2-3周、比嘎拉早2周左右;11月上旬落叶,营养生长时间250-260天。(本文彩照见封面)
3.4抗性
华玉已在生产上试栽多年,根据各地引种试栽的情况调查,植株表现生长健旺,枝叶繁茂,很少发现有严重的苹果斑点落叶病、白粉病等叶部病害的发生;果实在7月底已成熟采收,避开了苹果的炭疽病、轮纹病等发病时期;与藤牧一号、美八、嘎拉等其它主栽品种相比,无特别严重的虫害蔓延发生。
4植物学性状
华玉树冠中大、呈圆锥形:树势生长强健,干性较强,枝条粗壮,分枝角度一般在40°左右;树姿半开张,属普通类型。成年树主干呈灰色、较光滑,一年生枝为红褐色,皮孔中大、较密。枝条前端的皮孔为长圆形。叶片中大、多为椭圆形;叶片色泽浓绿,叶面平展,叶被茸毛较少。
5栽培技术要点
5.1适宜栽培区
华玉属早中熟品种,成熟后果实不宜久贮,宜在平原交通便利的地区栽培,以便果实成熟后及时进入市场。适宜栽植地区包括陕西、山西、河南、河北以及黄河故道和山东部分地区。
5.2砧未配置以及栽培密度
适宜采用M26、U8、SH系列矮化中间砧或M9矮化自根砧以1.5~2米×3-4米的株行距定植,采用细长纺锤形整形;若采用海棠等实生砧则以2.5-3.5米×4-5米的株行距定植,采用自由纺锤形整形。
5.3授粉树配置
华玉白花结实率很低,建园时应配置合适的授粉树,适宜的授粉品种有新嘎拉、美八、早红等花期相近的品种:授粉树配置的最低比例为1:8。
5.4幼树期树形培养
华玉在乔化砧上树体生长旺盛,枝条开张角度较小,易形成竞争,栽培中应注意及时拉枝开张角度,缓和树体生长势,减小竞争。一年生枝条萌芽率中等,萌芽前应注意刻芽,促使后部枝条萌发。若采用M26等矮化中间砧苗木,应注意幼树期扶干。
5.5适当疏花疏果,减少养分竞争
华玉幼树极易形成腋花芽,幼树期注意疏除过多的腋花芽,减少因腋花芽结果而产生的与树体生长之间的竞争。华玉自然坐果率高,平均每花序坐果在3个以上,如不严格疏花疏果会影响果个;盛果期果树建议花序留单果,采用以花定果技术,在花序分离期就开始按树体生长状况确定留果量,按方位疏除过多的花序,结合人工授粉,待正常坐果以后再将每个花序的边果疏除,只留中心果。
5.6及时防治病虫害
根据各地病虫发生规律,在整个生长关键时期,重点防治果树腐烂病、轮纹病、早期落叶病和红蜘蛛。在干旱年份幼树期还要注意白粉病的防治。
5.7 引种栽培表现
河南西华、灵宝等地高接的华玉第3年即可正常结果,定植的幼树结果株率在40%以上,远高于同果园内高接或定植的美八和嘎拉等品种,早果性与其亲本藤牧一号相似。
河南民权、汤阴等地的矮化砧木上表现比美八易成形、干性强,枝条的萌芽率较高,易整形和更新:果实成熟期在亲本藤木一号与嘎拉之间,着色前果实绿黄色、外观洁净,着色后果实鲜艳,口感比美八风味浓、与嘎拉相似,而且果实肉质细食后有清香。在当地。华玉果实在藤牧一号下市后即开始销售,其产量和经济效益明显高于当地的其他主要早中熟品种。
华玉在陕西大荔也同样表现结果早、果个大,尤其是果实成熟期比美八相对集中,便于果实的集中采收上市:与嘎拉相比,华玉果实品质与嘎拉相似,但该品种表现有明显的外观优势。无论在果实大小和颜色上都优于新嘎拉,而且比嘎拉早2周左右成熟。比嘎拉更早抢占市场。