夏季调治湿疹药膳两款
2009-07-20藏东伟
饮食科学 2009年6期
藏东伟
湿疹是由内、外因素引起的一种急性或慢性皮肤炎症、皮损以丘疱疹为主的多形性损害、有渗出倾向、反复发作多年不愈的瘙痒性皮肤病。病因比较复杂,常常难以确定。
传统医学称湿疹为湿毒疮,常分3型辨证论治。1.湿热并盛型,症见皮损潮红、丘疹水疱较广泛,瘙痒剧烈,舌红、苔黄腻,脉弦滑有力。治宜清热除湿。2.脾虚湿盛型,症见皮损不红,渗出较多,下肢多发,瘙痒较轻。治宜健脾利湿。3.血虚风燥型,症见皮损肥厚,有糠样脱屑,伴抓痕、血痂。治宜养血润肤。
绿豆百合苡仁汤
组成:绿豆30克,百合30克,薏苡仁15克,芡实15克,怀山药15克,冰糖适量。
用法:将绿豆、百合、薏苡仁、芡实、怀山药一起下锅,加水适量,煮烂熟后,加冰糖即成。每日分两次服完,连服数日。
功效:清热解毒,健脾除湿。
主治:脾虚湿盛型湿疹,见皮损不红、渗出较多、瘙痒不剧、舌苔腻者。
技术指数:★★★★
茅根苡仁粥
组成:鲜茅根30克,生薏苡仁300克。
用法:先煮茅根20分钟后去渣留汁,再放入生薏苡仁煮成粥。
功效:清热凉血,除湿利尿。
主治:湿疹湿热蕴结型,见皮损潮红、丘疹水疱广泛、尿赤者。
技术指数:★★★★