欲速则不达

本刊评论员

蒙牛与三元，一个曾经被誉为“一头牛跑出火箭般的速度”，一个曾经被指责过于保守甚至“原地踏步、几无建树”，如今两家企业的发展境遇却冰火两重天：前者在接踵而来的危机公关中忙得焦头烂额，而后者品牌美誉度则节节攀升，并将三鹿的优质资产尽收囊中，迎来新的发展契机。蒙牛与三元，成为中国乳业发展的两道风景线，他们的发展战略折射出中国乳品企业两种截然不同的发展模式。

蒙牛为“查缺补漏”付出了惨重代价。据研究机构推算，因三聚氰胺事件引起的产品召回和注销部分库存，令蒙牛损失金额达20亿元。2008年底，蒙牛发布业绩公告称，2008财年亏损约为9亿元，这是蒙牛乳业自2004年上市以来的首次亏损。面对紧张的现金流和被恶意收购的危险，硬汉牛根生流下了眼泪，也赢得了众多企业慷慨解囊，使蒙牛乳业的销售量恢复到了70％。

淋湿的衣服刚刚晒干，想不到又一场暴风雨降临到蒙牛身上。

三聚氰胺事件中元气大伤的蒙牛还未缓过气来，突然又被卷入到特仑苏“致癌门”事件之中，国家质检总局于2009年2月6日披露了蒙牛“OMP事件”。为什么国家质检总局要在蒙牛尚未愈合的伤口上再撒一把盐?这是否表明管理层对蒙牛的发展模式不满?

有人指出，蒙牛频频遭遇危机，不是牛根生的宿命——太倒霉，而在于以蒙牛为代表的部分中国企业严重偏离了正常的发展轨道，没有把握好成长速度的“度”，为企业留下了隐患。三元能够在这次乳业“地震”中稳坐钓鱼台，顺利抄底，也不是三元的宿命——太幸运，而在于三元步步为营，稳健发展，构建好了防火墙，最终经受住了危机的考验。

客观地说，在企业创业阶段，快速发展往往是助力企业制胜的法宝。企业创业之初往往是无资金、无人才、无市场的“三无”企业，稍有不慎，就会沦为市场的牺牲品。所以，企业在发展前期不妨做做“绿林好汉”，快速铺摊子，快速占领市场。发展的速度越快，资金回流就越顺利，企业就越容易克服“先天不足”的缺陷。然而，一旦企业成长起来向“做大做强”的方向迈进时，就不能只靠速度制胜了。跻身世界500强的企业，哪个不是在行业里滚爬多年打拼出来的?他们的年增长率可能不那么辉煌，但他们能在数十年甚至上百年的岁月长河里保持稳定而持续地增长。他们不看重昙花一现的辉煌，而是执著于源远流长的发展规划，这才是企业保持基业长青的黄金法则。

蒙牛在前期采取超常规发展无可厚非，但当蒙牛成长为一家大型公司时，他们还继续坚持着“速度主义”，就等于为自己埋下了一颗定时炸弹。由于管理水平跟不上企业扩张速度，产品质量得不到保证，导致企业信誉陷入危机之中。

当我们被国外嘲笑“中国没有因为发展太慢而垮掉的企业，只有因发展太快而拖垮的企业”时，是否应该反思一下中国企业在发展中的节拍?以蒙牛为首的中国乳业企业已经以沉痛的代价告诉我们——唯有“耐得住寂寞，受得到住诱惑”，企业才会生存下去，才会从优秀走向卓越。这也是三元乳业能在乳业行业的“地震”中笑到最后、成为真正赢家的原因。