微格教学系统在模拟导游技能培训中的应用研究

陈振华 陈小燕 覃雪梅 潘 玲

摘要 旅游业的强势增长呼唤切实高效的导游技能培训方式。将微格教学的理念融合导游技能的培训中,以三娘湾旅游景区为例,通过拍摄制作景点的虚拟场景,微格化训练目标,为学生提供一个崭新而有效的学习平台,深得学生欢迎。经课题组多年的研究与实践,教学效果显著。

关键词 虚拟场景;微格教学;模拟导游

中图分类号:G434 文献标识码:B 文章编号:1671-489X(2009)24-0127-02

Study On Application of Micro-teaching System in Skill Training of Simulated Guide//Chen Zhenhua, Chen Xiaoyan, Qin Xuemei, Pan Ling

Abstract The idea of Micro-teaching is integrated into skill training of tourist guide. Taking Sanniang Bay as an example, makes virtual scenes by filming, micro-formats training objectives to provide an effective learning platform for students.

Key words virtual scenes; micro teaching; simulated guide

Authors address Qinzhou University, Qinzhou, Guangxi, 535000, China

旅游业被喻为21世纪的朝阳产业,正表现出强劲的增长态势[1]。在许多地区,旅游业成了国民经济新的增长极,并逐渐成为支柱产业。导游是旅游业的灵魂,随着旅游业的蓬勃发展,培养一批高素质的知识型、研究型导游,显得尤为迫切。为适应社会对旅游业发展的需要,许多高校纷纷开设旅游专业,但受条件的限制,导游技能的培训往往只能在课堂上看教师做导游礼仪示范,讲解导游基本要求,背诵有关服务规范和景区导游词,很少有机会到旅游景区去实践现场导游,在这种模式下,导游应具备的3大基本能力——导游讲解能力、导游规范服务能力、导游特殊问题处理能力缺乏很好的培养和训练,所培养的导游的素质令人担忧。

微格教学是对传统的教学培训方式进行的一种改革,它是综合运用现代教育原理,认知心理学理论及现代视听技术手段,把纷繁复杂的教学过程分解成许多容易掌握的具体技能(讲解技能、语言技能、体态技能、演示技能、强化技能、变化技能)通过形、声、意的展现,帮助受训者全方位感知自己的技能操作行为,在较短的时间内达到强化受训者技能的目的[2]。由于微格教学法的理念与导游技能培训目标不谋而合,国内一些学者开始将微格教学应用于导游技能培训的研究。文献[3]通过改造传统的微格教学系统,拍摄、制作及重现景点场景,提供一个将微格教学系统应用于模拟导游技能培训的具体方案(图1)。本文以国家4A旅游景区——钦州三娘湾旅游风景区(图2)为例,将此方案进一步具体化,并通过制作主题网站,提供景区虚拟场景及相关背景资料,为旅游专业学生提供随时随地的培训,受到学生的欢迎,取得很好的效果。

1 虚拟场景制作

1.1 选景在选取景区制作虚拟场景时,考虑要有代表性。笔者选取本地一个著名的滨海旅游景区——钦州三娘湾旅游风景区,这是一个国家级4A旅游景区,这里环境优美,景色宜人,除了具有浓郁的滨海特色,三娘石的美丽传说使这里增添令人神往的人文特色,更有吸引力的是这里是国内少有的中华白海豚的聚居点,那些可爱的海洋小精灵让游客流连忘返。这里是广西的一个著名景点,是许多旅游专业学生必去的一个景区,选取这个景点具有普遍性和代表性。另外,此景区层次分明,结构清晰,易于组织,适合初学者训练。

1.2 场景拍摄摄制组在两个国家导游的陪同下,多次考察三娘湾景区,以国导专业的视角,结合培训的需要,精心选取拍摄的景别和角度,编写拍摄脚本。拍摄时采用松散的结构,每个游览点单独成段,由模拟导游自由选择游览的线路或分点单独练习,充分体现微格的思想。

1.3 场景制作虚拟场景的制作采用2个版本,一个是DVD版本,主要应用在课堂训练上,以提供一个高清的视听环境;一个是Flash版本,主要是课程网络教学平台为学生提供一个流畅的虚拟场景,便于学生课前组织游览线路、编写导游词和课后导游技能的自我训练。虚拟场景以三娘湾景区导游图为主界面,每个主要景点设置成热区,链接相应的景点场景,通过鼠标或电子白板点击可以直接进入或退出该景点。每个景点制作成单独的片段,除了景点场景外,同时还提供导游示范,景点背景知识,供学生观摩学习。

2 微格教学系统在课堂教学中的应用

2.1 学习导游基础知识和基本技能对于知识型导游,必要的理论学习是不可或缺的。学生在进景点进行现场导游前,需掌握导游基础知识,如交通、票务、宾馆常识,学习良好的带团技巧和沟通能力,具有一定的语言表达能力,对景点涉及的如建筑、宗教、人文背景等有足够的了解,还要特别注重礼仪的要求。

2.2 确定训练目标根据微格教学理论,一个完整的导游过程可以分解成若干个小的子过程,单独训练。也可以将导游技能分解成基本能力如讲解能力、规范服务能力、仪表仪态等分开训练。根据学生的掌握程度,确定下一次的训练目标,化整为零,逐个击破,最后再构成一个完整的导游过程进行训练。

2.3 观看景点实景录像,编写导游词在上课前,要求学生观看教学网站上提供的网络版景点实景录像,并通过互联网查找景点相关的资料,组织旅游线路,编写景点导游词。不同的人可以从不同的角度,用不同的语言去描述景点的美。通过编写导游词,学生不仅加深对景点的认识,也训练文字和语言表达能力。

2.4 虚拟场景下角色扮演笔者将普通微格教室进行适当的改造,成为模拟导游技能训练室。学生分为若干小组,组内一个人作导游,其他同学作游客。教室中央播放景点实景录像,模拟导游面向画面,用无线鼠标控制切换场景,模拟导游及游客的背景是一纯蓝背景。整个过程由摄像机拍摄下来,指导教师和其他组的同学在观摩室现场观摩。训练结束后,利用Premiere的抠像功能合成到场景中去,具有很强的现场感。

2.5 反馈与评价参加微格训练的学生分组进行导游模拟后,即进入反馈评价阶段。这是总结导游过程成败得失、经验教训阶段。评介的标准依据导游服务技术规范,包括仪态、表达能力、应变能力、现场控制能力等各项指标。反馈评价可以使受训练者能正确估量自己的导游效果,这是由自己通过实践获得的感觉判断以及指导教师和同学们的评点获得的。经过一到两次亲身的实践,学生往往可以很快找到现场的感觉。自评、互评和教师评价是教学评价中的3种形式。其中,教师的适当指导、点评是保证评价质量的重要条件。只有经过教师指导的学生评议才可避免学生间可能产生的漫无目标、过于肤浅 、抓不住问题关键和实质的毛病。

3 网络教学平台

为了配合模拟导游的课堂教学,在时间和空间上给学生提供更多的练习机会,笔者基于ASP技术在钦州学院校园网内搭建了一个导游训练的网络教学平台,提供虚拟场景资料、景点背景资料查询、微格化教学目标、国导示范、课堂教学录像、专家点评、学习心得交流BBS、考试评测等栏目。学生可以在课前根据景点录像组织旅游线路、编写导游词,并根据微格化教学目标自己先行练习,课后根据教师的点评和自查,纠正自己不当的仪态和语言。

4 结束语

虽然基于虚拟场景的实验教学几年前就有应用于模拟导游的教学中,但应用中似乎走着两条极端的线路:一是简单化,仅是用一些从网上下载的图片或一些不清晰不完整的录像片断来进行教学,给学生的视觉印象很有限,并且缺乏交互性;一是三维超豪华化,采用3D建模制作,环屏等专用重放设备,现场感很强,但制作成本太高,往往只能依靠专业媒体公司,景点更新不容易,并且需要投资专用的重放设备,其投资成本不是许多普通高校所能接受的。并且技术与教学并没有很好的整合,重技术轻教学的情况突出。

笔者经过多年的探索与实践,采用现有的设备,结合教学需要,将微格教学的思想融合在模拟导游技能的培训中,精心组织和制作景点录像作为虚拟场景,微格化训练目标,为学生提供一个沉浸型的学习情境,同时课堂教学与网络教学相结合,极大拓展学生的学习时间和空间,深受学生欢迎。经对比分析和学生反映,教学效果显著。同时此方法无需额外的大笔投资,普通高校内部可以完全自行制作和教学,具有很强的可操作性。

参考文献

[1]苏勤.旅游学概论[M].北京:高等教育出版社,2005

[2]陈晓强.论微格教学在旅游专业教学技能中的运用[J].绍兴文理学院学报,2005(11)

[3]陈振华.基于微格教学系统的模拟导游员训练室的构建[J].中国教育技术装备,2007(11)