手缝工艺教学方法初探

高　翔

服装手缝工艺在我国具有悠久的历史，在国际上也享有盛誉。手缝工艺曾经在人类生活史上留下了光辉的篇章，在今天它仍是服装工艺中的一项基本功，是不可或缺的辅助工艺技术。它源于服装工艺，又高于服装工艺。

作为服装专业的学生熟练掌握手缝工艺的各种针法和缝纫技巧，不仅是专业学习的需要，更是时代的需要，历史的呼唤。

那么，在整个教学过程中，如何激发学生的学习兴趣，让学生有效地掌握手缝工艺的各种针法和缝纫技巧呢？下面就围绕手缝工艺教学方法作以下探讨：

一、理论实践结合法——加强理解提高效率

服装手缝工艺的教学通常以讲解——示范——实践与辅导相结合为主的教学方式，这种教学方式把理论与实践充分地结合起来，便于学生的理解、消化、接受。然而它虽有众多的优点，但也存在一个最大的弱点——示范性，这个示范性对我们服装手缝工艺的教学方式来说是一大障碍。

原因是：学生的实践必须立足于专业教师的充分的示范才能得以顺利开展，这一点在本课程的传统教学中对于每一个初学者来说是很难得到满足的，而我们教学所面对的学生就是初学者。而传统意义上的示范就是就是采用分批分组的教学方式，即几个、十几个甚至更多的学生围在老师的四周看老师操作，然后归位后自行练习。

但实际上这种教学方式存在着以下的弊端：

1．学生不能很全面、完整地看到老师的整个示范过程，尽管老师们采用各种方法去启发、引导，使尽浑身解数，但结果往往是事倍功半，学生在不知不觉中就陷入对手缝工艺操作的一知半解的状态中。

2．由于老师不是播放机，因此在每次示范过程中讲解和操作的详略、完整程度不一，这就造成学生个体接受新知识的起点的不同。

3．该教学方法需要老师对同一操作技能进行反复示范，不仅浪费了有限的课堂时间，降低了工作效率，而且容易让老师产生厌倦情绪，这对于“教”“学”双方而言都是不利的。

因此，在以手缝工艺教学为主导的情况下，如何使学生尽快形成从理论思维到实践动手的过程，就是解决手缝工艺教学的关键。在长期的教学实践过程中，我们体会到采用的从“理论” 到“实践” 再到“理论”与“实践”相结合的教学手段是解决该问题的有效方法之一。

前面的“理论”与“实践”是指为了使学生正确而完整地理解手缝工艺教学的要点而运用视频展示台、多媒体制作等现代教学技术手段，它的目的是在讲授某一操作技法之前，首先利用多媒体的强大演示功能，给学生以非常形象的感性认识，使学生从多侧面了解技法的操制过程，以便更好地把握操作要点，更有效地进行模仿学习和训练，从而为学习新的缝制技法奠定必要的基础。

而后面的“理论”与“实践”相结合则是指老师在学生的实践过程中进行有针对性的讲解与示范，使学生不仅要知其然，还要知其所以然。只有这样，才能使学生扎实有效地掌握服装手缝工艺的各种技巧，从而达到事半功倍的教学效果，并为今后的灵活运用打下坚实的基础。

二、多向交流法——拓宽思维教学相长

由于服装手缝工艺出自于传统的手工作坊，所以一直沿用以师代徒的教学方法。但是自本学科步入各院校的殿堂后，经过广大服装教育工作者多年的探索、改革、不断总结教学经验，使本课程在教学方法上彻底改变了旧有的传教方式，从而走上了系统化、规范化的教育教学轨道。

但是，在全面推进素质化教学的进程中，还要对现有不当的教学方法进行改革，在课堂上要尽量采用启发式、研讨式、示范式等多种教学方法和一体化的教学方式，有的放矢，因人而异,因材施教，注重激发学生发散性思维的培养,发掘学生的设计能力和创新能力。

此外，还要改变传统的教学手段，加强现代化教学手段的运用，充分利用计算机辅助教学软件及多媒体教学手段,把教学内容通过计算机生动、形象、快速、准确地演示出来,以达到提高教学质量、优化教学效果的目的。但目前服装教师运用现代教学手段的意识还不强，今后应逐步加强。

服装手缝工艺和其他自然学科一样，是随着人类认识自然、改造自然的过程中产生和发展起来的，如果仅仅局限于现成的教材和教法，只能阻碍服装教学的发展。而开展教学研讨活动，则是提高教学水平的一条有效捷径。具体做法如下：首先要听取学生的意见。

教学活动的直接对象是学生,他们最有发言权。定期组织学生开展讨论，主要针对教学内容的选择、教学方法的运用，教学进度的安排等内容，广泛听取学生的意见和建议，畅所欲言，集思广益。其次，要在同行中开展研讨。通过听课、业务学习、开研讨会等形式，取他人之长，补己之短。

最后综合各方建议和自己在教学中的体会，进行认真的归纳总结，并记录在案，为制出切实可行的教学方案提供必要依据，并为今后的教育教学提供第一手的材料。这项工作虽然不是知识教学，但对于教师来说却是举足轻重的，因为只有发现不足，弥补不足，才能不断把教学引向深入，从而更好地激发学生学习兴趣。

三、扩展创新法——强化实践提高素质

学以致用，是我们学习任何一门技术的最高目标。在服装工艺设计中，手缝工艺扮演着承上启下的重要角色，在该课程的教学改革中我们主要注重以下几点：

1．在秉承“实用原则”的基础上，把基本针法与实践小制作内容巧妙地结合起来，如学习了平缝针法后，让学生学习制作一个可爱的小针插；学习了回针针法后，请学生学习制作一串逼真的小红辣椒，等等。这些既具有时代气息又具有趣味性的小制作，学生缝制起来乐此不彼，这样既避免了单一、乏味的训练，又在不知不觉的制作过程中，让所学技法得到有效的训练和巩固。

同时还增强了学习兴趣。值得注意的是，结合教学内容的小制作既要有装饰性和实用性，又要考虑制作的可行性，避免学生在制作过程中出现“虎头蛇尾”的现象，从而失去学习信心，适得其反。

2．在制作过程中要注重学生各种综合素质的培养，如学习手套的制作，让学生为自己的父母缝制一副漂亮的棉手套，以报答父母对自己的养育之恩；再如学习装饰小挂件的制作，既完成了宿舍的美化布置，又培养了学生的成就感、自信心及爱美、爱生活的情趣。

通过以上教学环节的设置，使学生个人的品质、情操及能力都能得到了很好的训练和培养，使学生进一步体会到学习的重要性。

综上所述，服装手缝工艺课程是一门综合性、实践性很强的课程，仅仅传授理论知识是不够的，在科技飞速发展的今天，知识更新之快促使我们必须不断地进行自我学习，不断地提高教学水平，把新知识运用到教学中去。

另外在注重课程联系，讲究教学方法的同时，还要考虑到教学对象、专业特点及学生今后所从事的职业等诸多因素，充分调动教与学两方面的主动性和创造性，使学生能够活学活用，真正掌握手缝工艺的内涵与精髓！

（江苏省通州市职业教育中心）