利用杂草资源提高果园土壤有机质含量

王忠和

杂草通常被认为是生长在对人类活动不利或有害于生产场地的植物，一般为非栽培的野生植物，是农业生态系统中对农作物的生长和产量产生重要影响的伴生植物。杂草具有耐不良环境、生长快、繁殖力强等优良特性，是重要的生物资源。杂草遍布大地，种类繁多，资源极为丰富。因此，寻找既有利于杂草资源保护又有利于或不影响农作物生育的途径，具有重要意义。

我国进行农业耕作的土壤有机质含量大多偏低，而提高土壤有机质含量可有效地提高土壤生产力。现将利用杂草资源提高果园土壤有机质含量的技术总结如下：

一、利用野生杂草资源堆肥

于夏季收割野生杂草，采用普通堆肥方法堆制。普通堆肥有机质含量为15%～25%。

1. 堆制条件。①水分：含量一般为原料重的60%～75%，以用手紧握挤出微量液体为宜。②通气：前期适当通气，后期嫌气，通气不良则腐熟缓慢，通气过盛则不利于腐殖质积累。③碳氮比（C/N）：要求为25∶1，而杂草为25～45∶1，须加氮素降低。④温度：以50～60℃为宜，65℃时只有少数细菌和放线菌发挥作用，75℃时微生物活动几乎全部受到抑制。⑤pH值：大多数有益微生物都适于中性至微碱性，堆肥时可用草木灰或生石灰调节。

2. 堆制方法。夏季在地面露天堆积。选择地势平坦、靠近水源、运输方便的田间地头作为堆肥场地。将地面平整夯实，铺1层20～30厘米厚的杂草，泼一些稀薄人畜粪尿，再撒少量草木灰或生石灰，其上铺1层7～10厘米厚的干细土。如此边堆边踏实，堆至1.7～2米高，用稀泥封好。1个月左右翻倒1次，然后加水再堆。夏季2个月左右即可腐熟。

3. 堆肥的施用。作为果树基肥应于秋季果实采收后施入，结果园一般要求每亩施3000～5000千克。给果园施

足优质堆肥后，可明显提高土壤有机质含量，促进果树生长发育，降低施肥成本。

二、果园行间自然生草

即在降水量较多的地区或有水浇条件的果园，根据杂草繁殖力和再生力强的特点，让果树行间自然生长杂草，不用种植，不用中耕，更不用除草剂。果园自然生草10年，土壤有机质含量可提高1%左右。农田杂草的为害一般为：与作物争夺养料、水分、阳光和空间，妨碍田间通风透光等。由于苹果、梨等果树为落叶乔木，根系垂直分布较深，与草本杂草只是争夺表层土壤的养料和水分，因此只要采取割草的措施就可抑制杂草对养分的竞争。果园自然生草可以保留的杂草主要有马唐、虱子草、狗尾草、虎尾草、牛筋草、地锦草等，应去除的杂草主要有苘麻、刺儿菜、反枝苋、藜等。

三、果园覆盖杂草

果园覆盖杂草，即将收割的野生杂草覆盖在果树树盘上。根据覆草多少可不同程度提高果园土壤有机质含量，同时可防止土壤侵蚀，保持土壤水分，形成土壤团粒结构，促进微生物增殖，增加蚯蚓等土壤小动物，调节地温，防止养分不足现象等。覆盖可在夏季草源充足时进行，不强求全面覆盖和一次覆盖过厚，杂草经腐烂后可结合秋施基肥进行埋压。

四、采用青草发酵制取沼气池肥

沼气池肥是指青草和人畜粪尿等各种物质，在沼气池内经嫌气发酵，制取沼气后的残渣和肥水。发酵产生的沼气不仅可提供农村能源，改善农村环境，还可获得优质的果树有机肥料。沼气池肥应出池堆放数日后再用于果园。

五、杂草作为饲料间接增加有机肥

青草可直接作为羊、兔等的鲜饲料，从而间接生产出优质果树有机肥。而羊粪是家畜粪中养分含量最高的一种，有机质含量高达28%，全氮和钙、镁等物质的含量也较高。也可适时采收青草，待其自然干燥后粉碎加工成草粉。草粉营养丰富，主要含有：水分11.8%，粗蛋白8.3%，粗脂肪1.5%，粗灰分14.2%，粗纤维24.6%，以及维生素等。杂草饲料在发展畜牧业的同时，也间接成为果园的重要肥源。

（作者联系地址：山东省烟台市果树工作站 邮编：264001）