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果香香自真情来

2009-06-03

科学种养 2009年6期
关键词:鲜枣教授农民

周 成

编者按:夏树让教授是本刊编委、著名农业科学家,本刊曾介绍过他助民致富的事迹。近年来,年逾古稀的夏树让教授又把北果南移的战线延长,计划在海南再铸辉煌。我们祝福夏树让教授健康长寿,也祝愿他在发展现代农业的道路上走得更快、更远。

夏树让,不拿国家薪水的农业科学家,致力于“北果南移”事业,发表科普文章2000多篇,出版专著7部,培训农民65万人次,指导成千上万果农走上了种果脱贫致富的道路。

也许你不会相信,今年已经74岁的夏树让依然坚持白天对农民进行技术指导和培训,晚上撰写科技文章,指导农民科学种树,30年如一日。他曾无数次将自撰科普书籍无偿分发给农民,足迹踏遍三山五岳,身影落尽九州华夏。

近日,笔者有幸走近夏树让教授,倾听他的故事,了解他的传奇人生。

北果南移,让农民都富起来

1957~1979年,夏树让经历了种种困难,但他却执著乐观,从不言败。1979年开始,夏树让为了推广自己的科研技术,开始“流浪”。

夏树让大半生致力于“北果南种”事业,他说:“科技无国界,更无省界。我有老百姓急需的实用技术,要为农民致富出把力!”

上世纪80年代初,从日本引进的巨峰葡萄在河北、山东一带种植,夏树让决心搞“北果南移”。他在“流浪”时,已对巨峰葡萄适种环境做了考察,发现湖南、湖北、广东、广西、云南、贵州、四川都可种植。他首先在广西开展种植试验,眼看丰收在望,一场台风将棚架摧毁,预计亩产1650千克、亩均收入近万元的果实成了果泥,十几里外都能闻到葡萄的酸味。

为弥补农户损失,夏树让花光了自己所有的积蓄,又卖掉房子和汽车,偏偏此时又逢妻子病逝。在这些沉重的打击下,他没有倒下,而是擦干眼泪,准备重新创业。

他瞄准了黑提。当时黑提市场价每千克60元,一般中小城市还见不到,他采用组培形式繁殖苗木,与河南新乡一家房地产开发商合作,并与广告商策划,打出了“中原黑提王在新乡”的品牌,使黑提苗木订单雪片似地飞来。他以技术和智慧赢得了尊重,也为自己的事业积累了资本。

在北海,他栽种100亩黑提和100亩红提,示范大获成功,从而带起广西种植黑提、红提热,并延伸到四川、云南……

葡萄南移成功后,夏树让又开始“北枣南移”。过去,山东、河北、河南、陕西、山西等地多发展干枣,但随着人民生活水平的提高,人们越来越感到鲜枣好吃,这也正是近几年来鲜枣大发展的原因。他说:“大枣在南方栽培成功,可比北方大枣提前上市1个月,人无我有,大有商机。”夏树让采用新的种植技术,栽培出自己培育的国光红枣系列,居然创造出一年三熟奇迹,每亩平均收益3万元,在当地引起很大的反响。

2008年12月,夏树让与三亚海源实业有限公司签署协议,计划在崖城镇朗芒田洋启动北方红枣南方示范育苗栽培基地,这标志着鲜枣“北果南种”正式落户崖城,三亚热带水果将增加新的品种。如今,这些红枣已经挂果,只待成熟。

永不停步,向新领域攀登

夏树让对取得的成果并不满足,他又提出要建设观光采摘园。“现代化的农业绝对不是孤立的、单一的。”夏教授不时重复着这句话。以鲜枣为例,游客采摘的价格在每千克20元左右,远超过果农采收的价格。他还采用按每亩330株高密度栽培,3年后亩产均可超过2000千克,是目前每亩110株到200株产量的一倍,产值也非常可观。他表示,就美国提子而言,如果单纯地把它当做一个普通的果品进行种植和出售,那么,随着普及面积的扩大,其产量也随之增加,农民获利或许会相应减少,这就要求从别的方向寻求出路。就广西北海而言,作为全国著名的旅游区,总不能单靠一成不变的银滩美景来招引外来游客,如果能结合自然风景并把所种植的万亩美国提子园作为观光农业来发展,让游客在领略“天下第一滩”美丽海景的同时,享受另一番风趣。

夏教授认为,观光园建立的同时也可大搞深加工,开发旅游新品种,让游客品尝或亲手制作葡萄汁等,这样一来又能带动当地经济的发展。

夏树让走到哪里,哪里就有“农研所”,他乐意和农民交朋友,乐意帮助农民解答各种疑难问题,他甚至开通了“24小时热线电话”,随时为广大农民朋友服务。

他编著出版了《我国南方怎样种好鲜食枣》、《南方鲜枣一年两熟》等书籍,一时南方各地掀起了种枣热。

“莫道桑榆晚,为霞尚满天!”。当记者问及夏教授打算何时隐退时,他说:“30年后吧!30年后我100多岁了,相信许多农民到时也因为我的北果南移富起来了。”他还说,要用晚年的余温为农民再多做一点贡献。

(摘自中国绿色时报,有删节。)

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