略论中职学校应用文写作课的教学

谢志生

[摘要]应用文写作是一门实践性强、实用性大的课程。要提高中职学校应用文写作课教学质量，提高中职学生应用文写作能力。教师可从解析应用文格式及其特点、采取灵活多样的教学方法、强化训练学以致用等三个方面入手。

[关键词]中职学校应用文写作教学

应用文写作是中职学校语文教学的重要组成部分，是一门实践性强、实用性大的课程。在教学内容上，它既有别于大学中文专业的文学写作。也不同于普通中学的基础写作，而且应用文写作范围很广，这就给教学带来诸多困难。如何提高中职学校应用文写作课的教学质量，使学生熟练地掌握有关应用文写作，是中职学校语文教师需要认真探讨的重要课题。对此，笔者结合教学实践，主要从以下三个方面进行探究。

一、解析应用文格式及其特点

据不完全统计，应用文样式有一百多种，主要包括：书信、通知、报告、计划、总结、简报、纪要、海报、合同、合约、协议、请示等。其特点是“实”和“用”。“实”就是要求实事求是，不允许虚假或空话，需要作者脚踏实地去实践；“用”就是直接应用于客观事物和实际。应用文作为实际生活的工具和手段，大多数有自己固定的书写格式。掌握了特定文种的格式，才能在写作时既方便快捷又正确无误地进行表达。

写一篇应用文，首先在格式上应正确，包括内容的要素、先后的顺序、起承结合、惯用的开头结尾、过渡连接词语等。但应用文格式是多种多样的，即使是同一种类的应用文其格式也不尽相同。这就给学生掌握各种格式的应用文写作带来了困难，为了帮助学生克服这一困难，可把同类的应用文列在一起进行比较分析，找出它们的共性与个性，从而清楚地认识它们的特点。应用文格式的共性是指它们都有一个共同的基本格式，即标题、正文、落款、日期。个性是指各种应用文体都有其标题、正文、落款、日期外。还有编号、应送机关、抄送报送单位等。从格式的共性和个性来讲授格式的使用，可使学生能够在各种各样的格式面前分清它们的联系与区别，有利于他们迅速掌握应用文的使用。如学生对计划和总结常常容易产生概念与文体的混淆。计划是人们事先对一定时期的工作、学习等的打算和安排，按内容分为工作计划、学习计划、生产计划；按范围分为单位计划、个人计划；按时间分为年度计划、季度计划、月计划、周计划、每日安排等。格式有文件式、条文式、表格式、条文加表格式。计划一般包括标题、正文和订计划的日期这三部分，标题应写出单位的名称和计划的内容；正文一般包括前言、主体和结尾三部分。总结是人们在实践中经历过、感觉到的片断、分散的零碎的体会集中起来，上升到理性认识从中找出规律性的东西肯定成绩，明确问题，得出经验教训，并用文字写下来。总结的种类很多，按内容分为工作总结、学习总结、思想总结、生产总结；按范围分为个人总结、集体和单位总结等；按时间分为年度、季度、月份总结。可以说，计划是打算和安排；总结是结果和取得的成绩经验，二者在概念文体上有严格的不同。

此外，应用文在写法上，要求具体明确，每种应用文根据不同的内容，有着不同的写法。这些都显示出应用文写法的独特性。应用文的语言，力求简明扼要。精确严谨。应用文又是一种以说明为主的论说文体，其表现是：以论事为主，说明为论事服务。应用文中的批示、意见、办法、经验分析、情况说明等观念阐述，一般以“论”的形式表达。这种“论”不像议论文必须通过完整证明过程来阐述见解和主张，也不像记叙文必须叙述事情发生和发展的全过程，它只需从办事角度，对所写事件加以肯定或否定即可。例如，一件事情要办，办的目的，应怎样办，不该怎样办，具体方法和措施，要求是什么等。对于这些，教师都必须精练地解析和完善地归纳，使学生较好掌握应用文的格式和写作要点。

二、采取灵活多样的教学方法

应用文写作的教学方法同其他课程的教学方法一样，也应是多种多样和灵活多变的。笔者在教学实践中主要采取以下四种方法。

(一)“画龙点睛”法

“画龙点睛”法贵在“点”，一是“点准”，教学中应抓准“文跟”。因为应用文文体写作目的完全不是供欣赏，而是求实用，直接贯穿于日常生活及工作之中。因此，要“点准”，就必须反复钻研教材，辨明用意，有所为而作。“点准”是“画龙点睛”的基础。二是“点妙”，教学中应抓关键，巧妙设计。凡是应用文文体的内容，都需要做到确凿无疑，既不夸大。也不缩小，更不无中生有、任意编造，既不添枝加叶，也不张冠李戴、移花接木。这就要求教者必须在教法上掌握每一种应用文文体的“精髓”之处，灵活应用。如讲授“商品说明书”文种时，可侧重“商品使用说明”，附带“商品销售包装说明”，巧妙编排讲授内容，由简到繁，深入浅出。循序渐进。除此之外，更应精心巧妙设计形式多样、内容新颖的参考题目，既应贴近学生的专业实际情况，又应兼顾学生的实际生活、学校生活以及社会生活。“点妙”是“画龙点睛”的方法。三是“点活”，在课堂教学上主要是点活“课眼”。如讲授“业务谈判”一章时，可将学生分成甲乙双方两个谈判小组，就某一个货物进行发盘、报盘、磋商，以至到达成协议，签定合同，这样就能激发学生的求知欲望，产生浓厚的学习兴趣，使之收到较好的学习效果。“点活”是“画龙点睛”的目的。

(二)故意差错法

由于应用文书写格式的程式化，教学中如一味正面讲解，难免显得单调呆板，往往会出现教者枯燥乏味，学者昏昏欲睡的情况。然而单调归单调，书写格式的程式化在应用文教学中却至关重要。要学习应用文写作，教师就应把结构格式讲清楚，学生就应把结构格式记在心里。为了活跃课堂教学氛围，激发学生学习的积极性，教学中可采取故意差错法。所谓差错法，即教师有意识设计错误，让学生在纠正错误中加深对知识点的理解和记忆。课堂上，教师可先举几个文种或者观点不明，或者格式不对，或者条理不清，或者用语不当，或者标点不符的错误，然后让学生从纠错中掌握格式的要求特征和正确书写方法。如在讲授“通知”、“启事”时，可先印发几则有错误的“通知”、“启事”，让学生在课堂上阅读、讨论，然后指出其错误所在。在巩固知识点时，教师可有意识地设计有差错的例文，让学生辨别，学生在找差错中思维处于活跃状态，记忆深刻，学起来就兴趣盎然。

(三)模拟情境法

应用文写作教学强调其实用性，如果教师在教学中创设运用应用文的环境，能最大限度地激发学生的学习兴趣和写作潜能。例如在教学“求职信”时，笔者创设了一个情境刺激旅游专业的学生：“我是某旅游公司的人事经理，想在贵校招聘10名导游人员，有意者请递交一份求职信和个人简历，我将从中择优

录取。”尽管这是一个虚拟情境，但还是极大地激活了学生的竞争意识，他们参照所学理论和例文，仔细琢磨，认真思考，很快在脑海里就虚拟出具有自身特色的“求职信”。又如在会议记录、工作汇报、述职报告、公函、值班记录、办事预案等公文教学时，可让学生现场扮演机关、企业应用文的各类作者，如上级领导、公司经理、秘书、办事员等，针对一件公务的处理、事故的处置，或口头或笔头，在规定情境中完成一篇公文的写作，再让台下的学生观众打分。也可练习给上级写汇报材料，作口头汇报(现场)；写值班记录并在某公司经理面前表达出来。领导作报告，底下人现场记录。使写说结合，既丰富了教学形式，又活跃了课堂气氛，激发学习写作的兴趣。

(四)多媒体技术辅助教学法

应充分发挥多媒体技术在应用文教学中的作用，教师在制作应用文课件时。可以利用多媒体创设文学情境，用绚丽而生动的剪贴画和赏心悦目的背景。把学生的注意力紧紧吸引到教学内容中来，并保持长久的注意力。例如：讲解导游词的写作时，教师可以先放映一段导游实例，并提示问题让学生思考：导游词的主要特点是什么?要注意些什么?然后让学生讨论、回答上述问题。通过多种感官的调动，不仅加强了学生对应用文的重视，还为进一步讲解写作格式留下一定空间，这样学生学习欲望就更加强烈，学习兴趣也就更加浓厚了。在课堂教学中，单凭教师的提问，学生的回答，常常达不到理想的效果，恰当运用多媒体手段，往往会使一些难以理解的知识迎刃而解。例如，讲解事务公文总结。教师可以利用课件反复展示总结的结构构成和具体格式，并通过提问与讨论结合的方式加以强调，这样学生就完全掌握了教学重点，活跃了课堂气氛，提高了教学质量。利用多媒体技术手段可以把教学内容制成丰富多彩的多媒体课件，实现文字、图片、音频、视频等多种媒体的展示功能，抽象的理论通过多媒体技术手段的演绎，变成具体而生动的画面切入学生视觉，引起学生的思维和联想，实现理论的具体化、形象化和生动化，改变了“说靠嘴头，写靠粉笔头”的传统教学模式，在促进学生思考、开发学生智力方面发挥了积极作用。

三、强化训练。学以致用

应用文写作技能的提高必须强化实践，学以致用。笔者在练习的设计上，紧扣应用文写作的实践性特点，让学生在实践中把握理论知识，并运用所学理论知识指导实践。这就要求在教学方法上打破封闭式，转向开放式，使理论与实践相结合。因此，教师应贴近学生。根据学生所学专业和各种文体教学的需要，把训练题目与学生实践活动结合起来。例如：开学初，可针对学生自己的学习或工作情况，制定个人学习或工作计划；在学校开展学雷锋、创三好的活动时，可要求学生根据应用文的特定文种格式写建议书和倡议书；实习结束，引导学生根据所取得的成绩找出经验教训，写出实习总结；结合参加校际或班级文娱活动和有关体育项目比赛，进行相关通知、海报、消息、简报、捷报(喜报)等方面的写作；毕业前夕，指导学生向用人单位写“求职信”或“推荐信”。如果是学生没有接触过的，像经济合同、经济活动分析报告、调查报告等，可以组织他们深入企业，走向社会，亲自搜集第一手材料，按照训练题目要求，分析、鉴别、选择和使用材料，综合整理成文。这既能增强学生搜集写作资料的数据意识和事实观念，又能丰富练习的内容，做到学以致用。

同时，还可以根据实际情况的需要。针对应用文内容的具体性和实用性的特点，做一些模拟练习。如教“公文”时。可让学生分别模拟发文单位和收文单位的工作人员，按照公文处理的程序和要求。进行拟稿、审稿、签发、用印、封发、立卷、收文、拟办、批办、承办等练习。这种模拟练习引起学生极大的学习兴趣，效果较好。在日常教学活动中，教育学生做生活的有心人，多注意发生在身边的好人好事、新鲜事，写作“消息”向报社、广播电台、电视台投稿。

此外，还可以让学生从日常生活中搜集一些具体的材料，再由教师在课堂上引导学生对材料进行评议。例如。笔者上“广告”这一节课前，让学生从电视、报纸、杂志、路牌广告中去寻找广告的实例，然后，拿到课堂上评议。课堂中，有个学生说日本丰田广告做得好：“车到山前必有路，有路就有丰田车。”仅14个字，就将丰田车的销售量大、分布面广、性能好等特点反映出来，而且俗语的运用起到易懂、易记的作用。有的同学说某一婴儿护肤品的广告很有创意。其广告语为“纯净自然，像妈妈的爱”。有同学说他看到一电扇广告却没有留下好的印象，一是文不对题，整个画面根本没有看到电扇；二是内容太虚，让人无从了解这个品牌电扇的外型与特点。经过评议，学生收获颇多，取得了一致的意见，既明白了优秀广告的成功之处，又能点评某些广告的不足。从而在兴趣盎然的气氛中掌握了广告写作的基本要求与特点。

应用文写作不仅应多写，而且应善改。善于修改，在写作过程中是重要环节之一，它既使学生对写作对象的认识，不断深化，又可使文字表达不断地完善、准确、精炼。通过作业修改，教师能及时发现学生对知识的掌握程度和存在的主要问题，学生通过教师的评改，可以及时地纠偏改错。在教学中，笔者对作文评改主要采取：一是课堂点评法。对于一些难度较小的作业，教师在学生作业后可以进行随机抽样，当堂点评。教师点评作业时，全班学生都表现出较大的关注，因为这是产生于他们当中的例文，自然具有特别的亲切感和参照意义。二是互评互改法。在课堂作业完成之后，可鼓励学生相互之间审阅作业，并且提出批评意见，商量修改方案。在组织学生互评互改之前，教师应从方法上给以引导，制订评改要求。使学生有规可依有矩可循。互评互改法让学生体验作为“主体”的快乐，_能提高学生的思辨能力，在评改中获得借鉴。三是整体评改法。教师在详细地批阅部分学生的作业后，敏锐地发现普遍的不足和缺陷，下次课前应进行集体讲评，这比全批全改省时省力，而且效果也不会差。四是重点评改法。教师在对全班学生的作业进行浏览之后，可选择出好中差不同层次的作业一两篇，在下次课前进行评析，总结优长与不足，提出修改意见。尤其对于优秀的学生作业，要注意发挥其示范作用，因为这类范文具有现身说法的魅力，而且学生理解和消化起来更容易。

总而言之，中职学校应用文写作教学，应贴近专业，以学生为本，以就业为本，让学生从生活中学，从社会中学。从参与中学，从实践中学，创设教师为主导，学生为主体，训练为主线的师生互动、生生互动的教学氛围，使学生获得扎实、深刻、有用的应用文写作知识和能力，从而达到使学生主体能力形成、发展的教学目的。