喝水有窍门 解除便秘不用愁

蓝天棋

众所周知，多喝水，利健康。尤其对易便秘者而言，每天需要喝一定量的水，才能免受排便之苦。其实，如果采取喝水通便的方法，这喝水是有技巧的。

具体技巧为：

清晨喝水。每天早晨起床，洗脸刷牙后空腹喝一杯温白开水，既可补充一夜睡眠时所排出的水分，又可冲洗肠胃。

大口喝水。为什么要大口地喝水呢？因为这样，水能尽快地到达结肠，并能刺激肠蠕动，改善便秘症状。

不能慢慢喝水。慢慢地、不断地喝水，是能起到人体不缺水分的作用，但是喝水速度慢，水很容易被胃吸收而易产生小便，不能改善便秘状况。

切忌喝浓茶水。因为茶叶中的儿茶多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，不仅能影响食物的消化吸收，还能使大便干结，引起便秘或加重。因此，便秘者应少喝茶，特别是浓茶。

虾油“味美”

实在服毒

◎ 宗生

虾油因其有刺激食欲的特点，所以成为东南沿海地区畅销的调味品。但是，很多人却不知道，多吃虾油容易致癌。

殊不知，虾油是用烂鱼烂虾经过发酵、煮沸、过滤制作而成的，鱼虾中的蛋白质在加工过程中，分解并产生毒性物质。这些毒物随着食物进入人体后，既会对人体的正常细胞产生毒副作用，又会破坏免疫系统，最终导致癌症。