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旱情不会大幅度影响粮价等

2009-05-04

现代农业研究 2009年4期
关键词:水蛇南星粮价

旱情不会大幅度影响粮价

据农业部农情调查显示,截至2月3日,河南、安徽等主产省小麦受旱1.43亿亩,这意味着全国已有接近43%的冬小麦遭受旱灾。

业内专家认为,此次旱情严重且持续时间较长,将对我国今年小麦的生产丰收产生不利影响,加之2009年经济面临诸多不稳定因素,我国连续5年夏粮增产的局面有可能结束。但由于国家不断提高粮价补贴,此次旱情不会对粮价产生太大的影响,对CPI走势也不会产生过大影响。

中国社会科学院农村发展研究所李国祥认为,影响粮食价格的因素主要是气候因素,而今年面临的气候因素非常不确定,气候变暖造成的飓风、干旱、海啸等灾害依然是粮食生产的重要威胁。

对于未来粮价,国务院发展研究中心研究员、市场经济研究所副所长程国强则认为,2009年我国农产品价格将呈持续低迷徘徊趋势,由此将进一步降低农业比较效益和农民务农收入,直接影响农民生产积极性,对2009年保持粮食等重要农产品的稳定发展不利。

商务部研究院研究员金柏松也认为,国际社会公认金融危机尚未见底,今年全球经济低迷,在今后几个月乃至更长一段时间内,粮价在总体上都会保持下跌态势,甚至在未来几个月内还会有所加剧。

(岩雪)

2009农产品市场前景利好

据芝加哥AgRcsourcc公司总裁丹·巴斯在全球2008年粮食会议上称,2009年农产品价格有望反弹,因为投机商结帐,市场基本面回归。

他表示,2008年农产品价格暴跌是一次性事件。更多与投机商的操作有关,与谷物丰产的关联较小。从2009年3月份过后,农产品市场将重返牛市。

自金融危机暴发以来,投机商一直恐慌性子仓换现,对冲基金和其它投机基金都撤离商品市场。巴斯称,只要投机商完成了平仓,农产品市场将会企稳,市场将回归自身基本面。

中国、印度和东南亚等新兴经济体的需求可能再度提高,只要交易商注意力转移到2009年粮食供应可能吃紧的前景上,市场价格可能在明年年初出现逆转。

全球粮食库存依然异常偏低,自2008年粮食丰产以来,全球粮食库存只增长了1100万吨。由于今年种植成本大涨,而价格下跌,农户还会减少生产投入。

(德润林)

水蛇俏销养殖效益好

近期以来,广东省广州水产市场和农贸市场上的养殖水蛇货源稀少,致使价格较贵且有所上升。据悉,在规模较大的广州万松园等地农贸市场,今年2月份以来至今,个体较小的水蛇每公斤售价为12元,中等大的为16元,较大的水蛇每公斤更高达30~32元以上,比去年同期每公斤上升2~3元。

自2003年禁食野生动物开始,其他各种陆上野生蛇类均在禁售、禁食之列,只有人工养殖的水蛇仍在市场出售和在宾馆酒楼食肆供应食客,但因需要量较大而养殖数量不多使货源较紧,致使价格较贵,据预测其售价仍有上升趋势。因此,各地可根据市场需要,尤其在陆上野生蛇类未开禁之前,积极发展水蛇养殖,这不仅前景看好而且会获得较好经济效益。

(据广东农业信息网)

2009年中药材种植品种推荐

河北省安国市中药材研究会通过对市场供求分析及价格趋势变化,今年推荐了几个种植品种:南星、31号柴胡、桔梗、金银花、射干、知母等,从药农朋友们选择参考,协会认为这些品种有发展潜力,可适当发展。

天南星天南星也叫南星,为天南星科草本植物,药用地下球茎,有很强的祛痰解痉及消肿消炎功效,为常用品种,每年大量出口。

南星几年来因种种原因发展缓慢,市场供不应求,价格逐年上涨,目前在常规药材品种中是最耀眼的明星之一。南星在全国各地都能生长,不论是平地还是树丛中都是郁郁葱葱、生长旺盛,南星春种秋收,一年亩产干货200~250公斤,现在市场收购价格是22~26元(公斤价,下同)。可抓住时机发展!

31号黄柴胡31号黄柴胡也叫川岛柴胡、三岛柴胡,为伞形科多年生草本,药用根茎和全草,为出口品种。近几年来这种柴胡种植面积不断减少,已远远供不上市场要货数量,价格从25元一路攀升到60~70元,在全国中药材市场上畅销而又紧缺,2008秋多有客商求购数吨,难以如愿。由于新种子数量少,会限制今年的发展量,从而为今年的价格走稳打下基础。‘再者3l号柴胡主要用来出口,是日本汉方药的原料,几乎不受国内黑柴胡价格影响。发展31号黄柴胡到了时候。

桔梗药用根有润肺祛痰、消毒排浓的功效,为常用中药材,在全国中药材市场上占据着一定的地位。桔梗也可做菜,常出口韩国,鲜桔梗销量大。多年来,野生桔梗越挖越少,一直货源紧缺,价格坚挺上扬,目前价格在27~28元。家种桔梗近几年面积不断减少,新货上市量为数不多,而使用量却有增无减,后市依然有潜在上升势头,非常看好。桔梗平播每亩用种子2公斤,亩投资百元,平原、山区都可种植,管理简单,生产一年或两年采收,亩产300~450公斤,目前普通货价格11~14元,选装货16元,全国各地都能种植,很是畅销。

(赵喜进赵帅)

牛肉市场“牛气”足发展养殖须慎重

自2007年上半年以来,我国牛肉价格持续高位运行,肉牛养殖户效益颇丰,近期随着饲料价格的不断回落,返乡农民工的持续增多,越来越多的农民朋友被“牛气”所吸引,欲投身肉牛养殖业,也有读者来信来电询问这方面的问题。为此,记者进行了相关采访,有关专家建议想进入肉牛养殖行业的农户还要三思而行。

专家指出,肉牛养殖和普通黄牛及耕牛养殖有着很大的区别,需要规范的养殖方法和丰富的养殖经验,同时,肉牛养殖投入成本高,养殖周期、利润返还期较长,风险大,农民朋友在准备投身肉牛养殖之前,还要充分地考虑本地的饲草资源及肉牛销售渠道等重要因素。

同时,养殖户在选育肉牛时,应尽可能地选择时下改良后的优良品种,这类肉牛育肥快、牛肉品质好,销售价格也相对较高。另外,在外地刚刚引入的肉牛要做好疾病预防检测,最初喂食的饲料也要严格保证质量,以干稳度过环境的适应期。

养殖户在做好肉牛饲养工作的同时,更要密切关注牛肉市场方面的信息,当前,农产品价格的国际一体化进程在不断加快,影响制约牛肉价格的因素越来越多。每一次价格的波动,都对养殖户的收益产生着重大影响。

(盛世金)

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