重饮食 注运动 保健康

刘　楷

人体内每时每刻都在产生各种各样的废物——人体“垃圾”。医学家们认为，若能像日常打扫卫生那样，经常对体内进行各种各样的“大扫除”，人们就可以健康长寿。春季来临，应进行多种形式的体内“大扫除”，为一年的健康奠基。

补充膳食纤维，膳食纤维能吸附肠道内的代谢废物以及随食物进入体内的有毒物质，并及时排出体外。蔬菜中的膳食纤维含量为1％～2％，平时适当增加蔬菜摄入量，即可满足人体对膳食纤维的需要。

补充抗氧化剂，如维生素E、维生素c等。维生素E能防止动脉粥样硬化导致的卒中和心肌梗死；维生素C可去除有氧化作用的空气污染物的毒性。蔬菜富含维生素C、维生素E等，每100克蔬菜维生素C含量在40毫克以上的有：萝卜缨、甜椒、油菜、花菜、甘蓝、苦瓜、西洋菜等，这些食物还能清除使人体出现皱纹、老年斑、癌症、老年痴呆等衰老现象和疾病的自由基。

体内的毒素可以通过人体皮肤出汗的方式排泄出来。宜适量从事体育运动，如跑步、骑车、跳跃、球类活动等。每星期至少要有一次，运动强度达到出汗的程度，运动前多喝点淡盐开水，以增加出汗量，达到清扫体内毒素的目的。

好的饮食和锻炼习惯一旦形成，就要坚持，否则“三天打鱼，两天晒网”，对身体健康的作用不大。