健康新知

好消息：中年胖人不显老

美国研究人员发现，女性年龄超过40岁后，不宜刻意减肥。相比之下，脸颊丰满、五官柔和会让女性显得年轻。

研究人员两年内跟踪研究了近200对女性双胞胎，观察她们的“外表年龄”并对比体质指数(BMI)。研究人员说，双胞胎基因相同，因而外表差异主要受生活方式影响。研究者说，体质指数数值相差超过4的双胞胎姐妹被分为两组。在年龄超过40岁的女性中，体质指数值更大的一组“外表看来(比另一组)年轻2至4岁”——这意味着身高相同的人，减重4.5公斤可能要付出“老”2～4岁的代价。

研究者说，大多数人在38岁左右脸颊开始松弛。这对于那些经常节食减肥的人而言尤其明显。也就是说，节食减肥或许会让女性身材苗条，但“绝对加速脸部衰老”。另外，抑郁、吸烟、酗酒和晒太阳都会对人脸部肌肤产生负面影响，让女性看起来更老。

坏消息：多食红肉或致死

美国一项为期10年的随访显示，大量食用牛肉、羊肉等“红肉”及热狗肠、培根等经过加工的肉类会增加老年人死亡率。

研究人员10年前开始调查54.5万名50至71岁中老年人的饮食习惯并随访。十年间，共有7万多人死亡。调查结果显示，与每星期红肉食用量不到0.14公斤的男性相比，每周食用0.79公斤牛肉馅的男性死于癌症的几率高22％，死于心脏病的几率高27％。女性方面，大量吃红肉的女性与少食红肉的女性相比，死于癌症的几率高20％，死于心脏病的几率高50％。大量吃加工肉类也会增加患癌症和心脏病的几率，但不如红肉增加的比率高。

调查负责人说，食用鸡肉、鱼肉等“白肉”较多的人，早死的风险相对较小。

环境：杀虫剂与出生缺陷

美国一项研究显示，女性在春夏季节杀虫剂使用高峰期怀孕，其婴儿有出生缺陷的风险要大于在其他季节怀孕。

印第安纳大学研究人员对1996年至2002年间出生的3000多万美国新生儿进行了分析。结果发现，女性在4月至7月期间怀孕，其婴儿出现出生缺陷的几率要高得多——不仅出生缺陷风险大，而且类型也多样，包括脊柱裂，兔唇、畸形足和先天愚型等。

报告指出，出生缺陷与杀虫剂等农药污染密切相关。春夏季节，杀虫剂等农用化学品被大面积使用，地表水中多种农药残留物污染的现象往往比较严重。美国3％的新生儿存在出生缺陷，这也是导致婴儿死亡的主要原因之一。

新知：生理周期导致购物冲动

英国心理学家研究发现，女性在月经周期最后10天左右更易产生购物冲动，花钱购买不必要商品。

赫特福德郡大学一个心理学研究小组调查了443名年龄介于18至50岁间女性的购物行为，并与她们的月经周期做对比。结果发现，153名处于黄体期的女性对购物欲的控制能力减弱。黄体期为女性月经周期中排卵结束到月经开始前一天，常为月经周期的第15至28天，一般历时14天左右。

女性月经周期中体内荷尔蒙的变化容易引起不良情绪，如抑郁、压力感和生气，购物冲动正是对经前不良情绪做出的反应。