黄粉虫养殖问答

张　诚

1.黄粉虫为什么又叫面包虫？

答：因黄粉虫蛋白含量高，营养丰富，有浓香特点。国外部分地区有人在制作面包时，要将黄粉干虫粉碎后加入面包中。一是增加了营养成分，二是增加香度，人们爱吃。

2.黄粉虫有没有通过科研选育的品种？

答：山东农业大学自1994年进行“黄粉虫新品种选育、繁育、工厂化规模生产及产业化开发”项目研究，历经6年时间，以在全国各地搜集的黄粉虫种质资源为基础，经过选育、杂交培育出GH-1、GH-2、HH-1（已注册“神虫”商标）3个黄粉虫新品，目前已完成实验室繁育、工厂化规模生产及产业化开发基础研究。该成果于1999年11月5日通过由山东省农业厅主持的专家鉴定。

3.国家已将黄粉虫项目列为哪些发展计划？

答：在2000年，农业部将《黄粉虫工厂化生产技术示范推广》，列为2002年丰收计划项目，推进了黄粉虫资源产业化发展的进度。承担单位为山东农业大学。2003年，农业部将《黄粉虫工厂化生产技术的示范应用》，列为“全国农牧渔业丰收计划”专项资金项目，承担单位山东农业大学。2005年，国家科技部将《黄粉虫工厂化养殖技术开发》列为国家级星火计划项目。

4.黄粉虫养殖前期准备那些设备？

答：①饲养房，要透光、通风，冬季需取暖保温。饲养房的大小，可视养殖黄粉虫的多少而定。一般情况下每20平方米，1间房能养300～500盘。②准备好饲养黄粉虫的木盘，木盘为抽屉状，一般是长方形，规格是长80厘米，宽40厘米，高8厘米。板厚为1.5厘米，底部用纤维板钉好。③筛盘也是长方形，需要把它放在木盘中，长宽高分别为75厘米、35厘米、6厘米，板厚为1.5厘米，底部用10目铁筛网用三合板条钉好。制作饲养盘的木料最好是软杂木，没有异味。为了防止虫往外爬，要在饲养盘的四框上边贴好塑料胶条。④准备好饲养盘木架。卵盘、分离筛子用粗细不同的铁筛网，10目是用作卵筛用，12、14、16分别是用来分离不同龄段的虫子，40、50、60用来筛虫粪，100目用来倒成虫。40目中孔的筛大虫粪。60目的小孔筛网，可筛1～2龄幼虫。

5.如何用黄粉虫喂养鳖、龟、鱼等水产动物？

答：将活黄粉虫投入水中后，会在10分钟内窒息死亡，在20℃以上水温2小时后开始腐败，虫体发黑变软，然后逐渐变臭。虫体开始变软发黑就不能作为饲料了。因此，以黄粉虫喂鳖，首先要掌握鳖的食量，投喂量以2小时内吃完为宜。

6.黄粉虫引种要注意些什么？

答：初养者最好到正规的、信誉好的企业引种，以免上当受骗。运输是黄粉虫活虫流通的一道难关，如果遇高温天气最好在清晨或夜间运输，成活率在90%以上。如果小规模养殖，可就近到花鸟市场买种。■

（张诚）