特仑苏给我们上广告课

蒙牛OMP事件可谓一波三折。蒙牛说尚未接到停止使用OMP通知，可国家质检总局却表态，要求蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质。

方舟子先生在他的博客中透露：根据蒙牛公布的OMP的生化数据，与IGF—1完全吻合。一般牛奶也含IGF—1，不过含量很低，浓度约为4ng／ml。但据蒙牛专利，100克特仑苏奶中添加的IGF—1含量高达5.65-1.68mg，为一般牛奶的数万倍，饮用者患多种癌症的风险会增加。

这样的物质，该不该叫停呢?

调查数据表明，蒙牛于2007年推出的特仑苏OMP产品，占到当年高端乳品市场71.2％的份额。据说，特仑苏已经成为蒙牛的拳头产品。而其发布的公告称，去年公司亏损9亿元。这样看起来，蒙牛真希望特仑苏卖得更好，好早日减少亏损并盈利。如果这样，本就喝了不少IGF—1的人，自然还要增加。而据了解，早在方舟子之前就有人对特仑苏含有OMP及IGF—1提出质疑，质检部门为何视而不见?而这次疑似叫停，为何就那么姗姗来迟?

OMP一直没被叫停，我也找到了理由。三聚氰胺是出了人命才引起高度重视的，比较起来，尚未听说谁喝了OMP牛奶而得癌症的，更没有听说谁喝了特仑苏而死亡的，所以未引起重视实在正常。这是我的理由，不知道是不是质检总局和蒙牛的理由。

特仑苏的广告说，OMP是一种来自牛乳的乳蛋白，有助于构成或修复人体组织。IGF—1是生长激素产生生理作用过程中必须的一种活性蛋白多肽物质。显然，特仑苏有了这样的“好东西”，自然就高端了，也高价了，而老百姓也就开始面临生命威胁了。

借特仑苏，国家质检总局也给我们上了一课。在公函中，质检总局提出监管意见：“如人为添加上述物质，不符合现有法律法规的规定。请你局责令蒙牛公司禁止添加上述物质，并通知蒙牛公司，如该企业认为OMP和IGF—1是安全的，请该企业按照法定程序直接向卫生部提供相关材料，申请卫生部门做出是否允许使用OMP及IGF—1的决定。”禁还是不禁，一个早该在特仑苏出产之前就做出的决定，却至今仍要论证。就好比吸毒不算犯罪，所以毒品也就可以随意卖。这不是疑似害人，而是真的害人。

重建国家质量安全体系，看来真的还很难，在此之前，还需要中国国民受些伤害，遭些蒙骗。

读者银玉芝