年关生意有的做 走村串户制炒货

王怀香 于金来

山东省潍坊市峡山区丈岭社区农民刘义,50多岁,勤劳能干,过去由于没有找到致富的门路,日子一直过得不宽裕。前年秋天,丈岭农村信用社开展了“我为农民增收献一计”的活动,信贷员王荣照给刘义出了个增收的点子。

他说:“你利用秋后农闲时间代人炒花生、瓜子吧!”

“怎么个炒法?”刘义心里没有底儿。

王荣照如此这般一说,刘义大喜:“好生意,可干!”

刘义心想,每年秋后,广大农村就进入了花生、瓜子的消费旺季,但人们却为炒制花生、瓜子犯难,原因是一来他们不懂技术,掌握不准火候,花生、瓜子炒不到妙处;二来费工费时;三来没有适合的工具。这时为他们炒制美味可口的花生、瓜子正是最佳时机。

在信用社同志的帮助下,一台有着4个轮子的小炒车制作出来了。刘义把小炒车拉到街上,生上火,用手摇着炒瓜子、花生,这样炒出的花生、瓜子受热均匀,成色好、香喷喷、酥酥脆,诱人生津。平时,刘义拉着他的小炒车走村串户,生意很是兴隆。他每炒1公斤收取4~6毛钱的加工费,一天下来,纯收入有100多元。特别是到了年关,家家户户炒花生、瓜子,刘义更是忙得不亦乐乎。

一个季度下来,收入可达1万元!这可是农闲业余时间额外增加的1万元啊!刘义乐得合不拢嘴。这不,快过年了,刘义又拉上他的小炒车走村串户赚钱去了。(山东 王怀香 于金来)