2010年1月农事指南

2010年1月有“小寒”、“大寒”两个节气。小寒时间是公历2010年1月5日,大寒时间是1月20日。在我国大部分地区,小寒和大寒期间一般都是最冷的时期。“小寒”的意思是天气已经很冷,小寒一过,就进入“出门冰上走”的三九天了。大寒一到,寒潮南下频繁,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

每年的大寒、小寒虽说寒冷,但寒冷的情况不尽相同。近代气象观测记录虽然表明,在我国绝大部分地区,大寒不如小寒冷,但是,在某些年份和沿海少数地方,全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。有的年份如果小寒不是很冷,则往往预示大寒要冷。因此广西群众就有“小寒不寒寒大寒”的谚语。

结合本月气候特点,农事上主要应做好给作物追施冬肥,做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作,特别应注意保护牲畜安全过冬。

一、大田作物

麦类:麦类作物继续追施腊肥,铲沟泥压麦防止冻害,都应在立春以前完成。1月份后进入拔节孕穗期,它是大小麦一生中生长发育最旺盛的阶段。栽培上要促控结合,既要巩固分蘖成穗,又要促壮秆、争大穗。麦苗拔节后,生长旺盛,尤其根系生长进入高峰期,这时要求土壤疏松、干燥。为此,要做好清沟排水工作,疏通田内沟并与田外渠保持通畅,可以降低地下水位和田间土壤湿度,促进根系稳健生长。倒伏是小麦高产稳产的主要障碍,主要防范措施是开好深沟,防止积水,防止氮肥过多,增施磷、钾肥。

油菜:继续做好防霜冻、清沟排水、培土壅兜工作。在施足基肥的基础上,重视薹肥的施用。至1月份后,油菜逐渐进入抽薹期,这时加强田间管理,是夺取油菜高产的关键所在。当寒潮或强冷空气到来时,泼浇稀粪水,撒施草木灰,可以有效地减轻低温对油菜的危害。

马铃薯:地膜覆盖的春马铃薯已到播种适期,要选择晴好天气适时播种,播前要施腐熟有机肥,并翻耕入土。为提高农田效益,种植马铃薯可采用不同播种期播种,以利于错开上市时间,确保销售价格。

二、蔬菜

1.温室蔬菜管理:冬季春大棚蔬菜主要应做好保温防寒工作。瓜类播种期不能太早,以1月底前后为好。增施有机肥,提早盖膜。在强冷空气南下前后,棚温会急剧升高而又突然下降,气温降幅均在10℃上下,对棚菜危害最大,必须在冷空气来临前的2~3天揭棚降温炼苗,以防冻害。一般寒冷季节要少通风,地膜要晚揭早盖,盖严压实,有破损处要及时修补以防漏风。连续阴雨天气,也应定时揭膜通风降湿,以减轻冻害。

2.露地蔬菜管理:露地栽培的蔬菜地可用作物秸秆、稻草等稀疏地撒在菜畦上,作为冬季长期覆盖物,这样既不影响光照,又可降低菜株间的风速,阻挡地面热量散失,起到保温防冻的作用。遇到低温来临时再加厚覆盖物作为临时性覆盖,低温过后及时揭去。做好育苗的各项准备和管理工作,南方地区春洋白菜、春茄子、春番茄、春芹菜等就要准备播种育苗了,晚白菜、晚包菜等则要做好定植和管理工作。

三、果树

1.苹果、梨、桃、葡萄、樱桃:这时处于休眠期,要及时进行冬剪。新开发的果园继续抢晴好天气定植苗木。果园里要注意清沟排水,防水渍、防冻害。雪后应及早摇落果树枝条上的积雪,避免大风造成枝干断裂。

2.高山茶园:特别是西北朝向的茶园易受寒风侵袭,要用稻草、杂草或塑料薄膜覆盖,以防止茶树枯梢和沙尘对叶片的直接危害。

3.枇杷:以花穗套袋或用花穗下部的叶片束捆花穗等方法,预防枇杷幼果冻害。认真做好培土护根、主干涂白等防冻工作和防雪害工作。

四、畜牧

俗话说,冷在“三九”。畜禽饲养专业户须高度重视,做好保温工作,使家畜、家禽能够安全越冬。

1.猪舍、牛舍、羊栏要关闭门窗,提高舍内温度。家畜饮用的水不能温度过低,有条件的最好喂给温水。牛羊外出放牧要晚出早归,并给予人工补饲。山羊特别是怀孕母羊更要补充精料,同时,增加喂给维生素E和微量元素,防止母羊流产。打好防疫针,防范外来疫源感染而引起急性、烈性传染病的发生。

2.饲养蛋鸡的专业户,为提高产蛋率,一是要在饮水中加入适量红糖,补充冬季寒冷引起的能量不足;二是要增加人工光照。

五、水产

1.要搞好捕捞和饲喂工作。1月气温最低,罗非鱼往往会大量死亡,每天都要做好调节水温、水质,观察天气,掌握投饵和病害的防治等工作,管理上不能有丝毫放松。

2.利用冬闲时间做好鱼塘清理工作。抽干池水,经太阳曝晒和冷冻后挖去过厚的淤泥,加高加固塘埂。并用生石灰或漂白粉等药物彻底杀灭致病菌和有害生物。

3.冬放鱼种。1月是冬放鱼种的最佳时期,到春节之前放养结束。选择晴朗天气,投放的鱼种要用食盐或漂白粉等进行鱼体消毒,草鱼还需要浸泡免疫或者注射草鱼出血病疫苗。网箱养鱼冬放鱼种还要在放养前经囤箱密集锻炼,以便其尽快适应网箱高密度环境。(本刊编辑部)