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林心如爱上葡萄酒

2009-02-26

饮食科学 2009年2期
关键词:红葡萄酒林心如餐桌上

白 玫

那天出门的时候,就觉得寒风带来了冬天的残酷,可一想到今天能够见到几年前就红遍大江南北的林心如,还是特别兴奋!有人说,娱乐圈的十年就是一辈子,可这话放在林心如身上竟生生有些“不搭”。出道十年,和她一起演《还珠格格》的几个女星,沉沉浮浮好似经历了一生,唯独林心如,竟似没有被岁月攻击过。或许,正因为她凭一副小孩心性,才心无杂念地走到今天。所以,当有人心力憔悴的时候,她的人生才刚刚开始。想到这个在娱乐圈打拼的女孩,我便鼓起勇气冲到了寒风中。

喜欢林心如那淡淡从容的气质,大大的眼睛,以及那迷死人的酒窝。有人说“品味林心如就好像品一杯红酒”实在是太准确了。

这个女人有着姣好的容貌,魔鬼的身材,还带有一点点顽皮,一点点野性,不仅让男人看了心动,就连妙龄少女这样的同类都觉得三千宠爱集于她一身绝不过分,难怪有人称林心如是所有人心目中的完美女人。

跟林心如聊天让人觉得很亲切,她跟我讲起最近出演的一部影视剧《紫藤恋》,在片中她饰演一个热爱葡萄酒事业的女孩,而此剧的拍摄地是在智利的一个酒庄里。拍摄的时候每天的温差都很大,白天的最高温度在零上40摄氏度左右,而夜间几乎能达到零上10摄氏度,适应这样恶劣的气候已经成为她的日常功课。

刚去酒庄的时候,她几乎走遍了整个酒庄的每一个角落。从采摘技巧、酿造工艺到品评葡萄酒的知识,林心如一板一眼地学了整整一个星期。这段学习并不是枯燥的,从未接触过专业葡萄酒知识的林心如对酿造红葡萄酒行业产生了浓厚的兴趣,甚至她还在自己的房间里酿上了一瓶葡萄酒。

真正爱上葡萄酒还是在餐桌上,刚到酒庄的时候,每天晚餐的餐桌上都有一瓶葡萄酒供大家佐餐。刚开始,剧组成员们并不能马上接受干红葡萄酒单宁的味道,每天晚餐都会剩下几瓶没有开启过的葡萄酒。后来,在林心如的带动下,剧组成员们开始由喝一小口到喝一大杯,慢慢的适应了酒的味道,从此以后,在晚餐中,葡萄酒再也没有了剩余。心如告诉我说,她其实更喜欢像智利一样的新世界葡萄酒,口感比较柔顺,清新且容易入口。林心如还兴奋地跟我讲起了一次和两个剧组成员喝葡萄酒的经历。他们三个人一共喝了12瓶葡萄酒,平均下来每个人喝了4瓶,这个数量真让我惊诧是眼前这个柔弱的小女人创造的纪录。她还非常兴奋地说,那天喝得非常开心,甚至明知道第二天身体会有些隐约的宿醉,都顾不上了。而就是那天的快乐让她终生难忘葡萄酒。

喜欢一个人需要什么样的理由呢?她漂亮且有亲和力,她诚恳地愿意把每个人都当成朋友,她也很随和地忍受了很多恶劣的环境,她像极了早年那个深入人心的紫薇。

责任编辑/刘思蘩

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