橘皮——生活中的好帮手

牛僻静

橘皮是一味很好的中药材，有效、合理地使用，能给你很多帮助。

爽口开胃橘皮和萝卜片冲水喝可以治疗便秘。烧粥时，放人几片橘皮，吃起来芳香爽口，还开胃。

健胃除湿将橘皮洗净晒干，浸于白酒中，2～3 周后饮用，具有理气化痰、健胃除湿的功效。浸泡时间越长，酒味越佳。橘皮中含有大量的维生素 C 和香精油。

提神通气将橘皮洗净晒干后，与茶叶一起冲饮或单独冲饮，其味清香，具有提神、通气作用。

顺气止痛橘皮晒干后碾成粉，与酒、冰片一起外敷，可以起到顺气止痛的作用。

降低油腻烧肉或炖排骨时，加人几片橘皮，味道鲜美，又不会感到油腻。

可口食品橘皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮馅等可口的食品。

清香润肤洗脸或洗澡时在脸盆或浴盆里放些橘皮，可代替香水散发清香，还有润肤的作用。

柔软光滑用橘皮水洗头，头发柔软光滑，易于梳理。

祛除异味将橘皮放进冰箱，可去除冰箱内异味。

驱赶蚊蝇在室内燃烧干橘皮，室内会充满橘皮香味，可代替卫生香片，除去室内异味，还可驱赶蚊蝇。