《生物工程概论》多媒体教学课件的制作

王仁军　侯义龙　刘庆平

摘要 利用多媒体制作工具Autoplay menu builder软件制作《生物工程概论》多媒体教学课件。该课件将与“生物工程概论”课程相关的文本、图片、动画和音视频等素材集于一身，既方便教师的教，也丰富学生的学。

关键词 生物工程概论；软件；多媒体课件

中图分类号：G434 文献标识码：A 文章编号：1671-489X（2009）02-0076-02

计算机辅助教学是现代教育技术的重要组成部分，是当前教学改革的重要内容之一。多媒体课件已是教师教学过程中不可缺少的一部分。多媒体课件引进课堂教学，是一种新型的教学手段。多媒体课件使教学突出形象性，让学生在有限的时间里，全方位感知更多的教学内容，提高教学效率；使教师充分发挥其主导作用，加大课堂密度，提高课堂教学效果。

在大连大学“生物工程概论”课是一门面向全校学生开设的公选课，总学时32学时。那么如何在有限的学时内，将这门进展相当快，内容丰富，涉及面广，涵盖上百学时的10余门课程的“生物工程概论”课程通俗易懂地普及给学生，尤其是非生物工程专业的学生呢？而且“生物工程概论”是一门集微观、宏观于一体的课程，其微观特点尤为突出，只是采用文字及图片的手段来表述，不够直观与生动，不利于学生掌握[1]。那么，结合课堂教学制作出一套集文本、图像、动画、音频、视频等素材于一身的“生物工程概论”多媒体教学课件将有助于解决以上的问题。

1 课件的设计

根据“生物工程概论”教学大纲的要求设计出多媒体课件的基本结构和内容，如图1所示。

1）教学课件的结构为：①课件的标题、封面，呈现课件总体结构；②根据课件的主体框架及教学功能，确定课件的主菜单和各级子菜单；③将教学内容划分成8章，并确定每章的知识点构成及所达到的教学目标。

2）课件内容主要设置有：①教师简介，对主讲教师进行简要介绍；②用PowerPoint制作的8章课件，包括：绪论、细胞生物学基础、蛋白质结构化学、核酸结构化学、基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程，每章课件图文并茂，简单易懂；③教学视频，包括：人类基因组计划、细胞、人类染色体病、蛋白质、DNA-生命的控制器、生命密码的破译、PCR、基因、多莉的启示、植物组织培养、微生物和微生物分离；④教学动画，包括：DNA的结构、双链DNA的合成、DNA的复制、DNA的翻译、多聚酶链反应和基因工程的操作步骤。

2 课件制作前的准备

2.1 素材的收集制作一方面，教师自己用数码相机摄取素材，另一方面，通过Internet资源获取大量最新的资料，包括与课程相关的图片、Flash动画和视频文件等。随后，对收集获得的图像用Photoshop图像编辑软件进行加工处理，以获取最理想的图像质量；动画用Flash软件制作处理；视频文件用视频编辑软件进行转换、编辑和剪切处理。

2.2 制作工具的选择本课件主要开发工具是Autoplay menu builder软件。该软件是Linasoft公司开发的一款功能强大的光盘自动运行菜单制作工具，笔者首次将其应用于教学课件的制作。

操作此软件不需要具备任何专业的编程知识，只需要经过简单的鼠标拖放和点击就可以轻松制作出漂亮的自动运行菜单程序。通过自动运行菜单，可以完成诸如运行程序、打开文档、播放影片、浏览网页等许多操作。

Autoplay menu builder软件的主要特点：操作界面，所见即所得；无需编程；开发快速；测试便捷，无需编译、无需刻录；多页菜单，解决大量信息的排版问题；启动窗口，可实现超酷的淡入淡出效果；背景音乐，支持十数种音乐格式；炫目控件，超强的可定制性；幻灯放映，内建大量的超酷特效等等。设计者可以在这个环境中对多媒体素材——文字、图片、图像、声音、动画、视频等多种媒体的数据资料进行处理和使用，从而达到多媒体课件制作的目的。

用Autoplay menu builder软件制作的课件，可以刻录成可自动运行的光盘使用，也可直接保存在电脑硬盘或移动硬盘中，双击“autorun.exe”执行文件即可运行。

2.3 脚本设计文字脚本是多媒体课件的知识框架，是教学内容的具体描述，是课件制作最基本的素材。脚本由本学科课程任课教师根据课件教学内容及展开模式，将“生物工程概论”8个章节的内容在文字阐述的基础上，详尽注明课件文本及其配套的图形、图像、动画等，注明各教学内容的链接关系。脚本是制作和调试课件的依据。

3 课件的制作合成

在课件准备工作完成后，按照课件脚本所设计的各种媒体呈现顺序、方式等内容，利用Autoplay menu builder将各种素材有机地结合在一起，实现文本、图像、动画、视频、音频等多媒体形式的整合，达到在课堂上实际应用的效果。课件整体布局包括版面设计、显示次序设计、颜色搭配设计、字体形象设计和修饰美化设计等内容。《生物工程概论》课件首页如图2所示。

4 结束语

利用多媒体制作工具Autoplay menu builder软件制作的《生物工程概论》多媒体教学课件，应用文本、图片、动画和音视频等多种媒体，使得课程中一些微观的、抽象的、深奥的等难以理解和掌握的内容，以多种媒体形式表现出来，充分展示了要表达的教学内容。该教学课件既方便教师的教学，也有利于学生对该门课程的学习。该课件2008年获辽宁省第九届教育软件大赛高等教育组三等奖。

参考文献

[1]蒋永荣.谈高等院校“生物工程概论”公选课的开设思路[J].高教论坛,2006(5):120-121