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9月提示

2008-11-13

37°女人 2008年9期
关键词:莲子粥绿豆粥酸梅汤

温馨提示:

夏末秋初,养生贵在健脾益胃,因此在饮食方面要多加注意。可吃些利水去湿的食物,如鲫鱼、泥鳅、扁豆、冬瓜等,这些食物有健脾之功。多吃苦味食物可清泄暑热,又有健脾利胃,增进食欲的功效。如苦瓜、莴笋、芦荟、黄花菜等。酸味食物,如西红柿、柠檬、草莓、葡萄、猕猴桃等,既能敛汗止泻,又可生津止渴,健脾益胃消食。

这个时节,主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶。但冷饮要适度,不可偏嗜寒凉食品。多吃醋可生津开胃,又能抑制、杀灭病菌,预防肠道传染病。

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