咖啡情结

潘秀芳

现在，我的生活是圆的，很滑润的那种。我每天从圆点出发，最后的终点仍然是圆点。我觉得人真的很奇怪，也许冥冥之中就有一些很难说得清楚的东西，走了一圈然后又返回来，或许这就是所谓的宿命吧!我喜欢咖啡，喜欢看咖啡在空气中热气缭绕的样子，是否爱情也一样，开始时热气腾腾，冷却后只有苦，但品过之后，又觉得回味无穷。小小也总是说，喝咖啡的女孩是寂寞的，我一直不太愿意相信，因为我一向不喜欢太绝对的东西，但并不可否认，在我孤独惆怅的时候，我首先想到的便是找一个安静的角落，喝一杯咖啡，为所有的不快，找一个解脱。

朋友开了个咖啡屋，木制的结构、粉色的店面，很精致，位置也很好。在一个湖边，周末的时候，我喜欢独自一人去那里坐一会儿，或听音乐，或看窗外的风景。每次去的时候，我都倚窗而坐。此时，窗外的风情尽收眼底——窗外是一个很大的湖，湖上有一个木制拱桥，月牙的样子。每到黄昏的时候，夕阳照在湖面上，水波粼粼，那一刻在拱桥上看日落，称得上是一种享受，湖边是一个小沙滩，细细的沙子，踩上去好像很柔软。

我一直很想赤脚去上面走一圈，但一直沒有机会。

又一个周末，在家里无事可做，便约上一个朋友，去咖啡屋小坐一会儿，释放一下自己的心情。到咖啡屋的时候，已过傍晚，夕阳的余晖只剩点点，心中不免有些遗憾，朋友早在那里等候，点上两杯咖啡，便天南地北地聊起来。没多久，朋友有约便先走了，只好自己一人独坐窗边，看风景、品咖啡，或听音乐，店里一直重复回荡着那首古老的外语歌曲《YesterdayOnce More》。曾几何时，这首歌还是我的最爱，现在偶然听起，宛如风中飘出一缕古典的幽香，那样惬意，那样令人感动，回味无穷。

如此细说咖啡的氛围，说的只是一种情调、品的只是一种感情。咖啡情只是一种透彻的感情，或许很苦，却独树一帜。我一直固执地认为，不管什么饮品，品的只是一个人的心情。品茶，是那种雅致之情；品咖啡，却是那种沉淀之情，那种看透俗事之情；独自疗伤，默而无语。其实很多时候，喝咖啡喝的只是一种感觉、一种氛围而已。一杯咖啡在手，暖暖的感觉就像世界只围绕自己一个人旋转。天晴的时候，品味的是那种悠闲、那种韵致、那种散漫；下雨的时候，品味雨无意地轻轻飘落在身上，闭目嗅到Coffee飘散的浓香，呷上一口让苦涩先在舌尖/上打个转，让味蕾感受其中的香醇及热度，让紧张的情绪在自然中随风而逝。

很多时候，都是我一个人坐在咖啡屋里，独自点一杯巴西咖啡，不知为何，我一直对巴西咖啡情有独钟。蓝山，是一种幽然之情；法利赛，是一种意大利式的陶醉；那不勒斯，是一种清晨的透明。而巴西，才是那种沉淀之情，在那一刻，所有的不快、所有的伤痕，都在咖啡的香气中释然……

(摘自《石狮日报》2008年7月)