虾事

张　云

在乡下老家的时候，我最喜欢钓虾。钓虾与钓鱼不同，钓虾用不着考究的鱼竿，只需在一根木棍上系根长线，奶奶织毛衣用的毛线就可以；用芝麻秆做浮子；至于饵，也不用太讲究，但最好用蚯蚓。雨后蚯蚓都钻到地面上来，抓蚯蚓就跟捡一样容易。但没雨时都躲在地下，想抓它们，要方法得当，比较管用的方法就是在地上浇水，若地下有蚯蚓，等上十来分钟，它就爬出地面了。没水的情况下，撒泡尿也行。收获了足够多的蚯蚓后，胆子大的伙伴，专门负责把蚯蚓挂到钩子上，做成虾饵。现在想来，用钩子把活蚯蚓串起来做“虾饵”实在不人道，但我们小孩却不管这些，脑子里全是如何把虾钓到手。

我们这些孩子在堰塘边顶着烈日围了一圈，每个人都准备了好几把钓钩，将它们“一”字排开，然后安静地守住阵地，等待可怜的虾上当受骗。情况好的时候，这只虾刚上钩，那只紧接着又送上门了。此起彼伏，钓得我们上气不接下气呢!浮子一动，就表明虾上钩了，收线时一定要小心谨慎，将线慢慢往回拉，切不可动作太大太猛惊跑了它，拉近之后，把特制的网兜伸进水里，这样虾就被舀进网里无法脱身了。大多数虾比较敏感机灵，但有些比较笨，咬住饵后，贪恋美食，死不撒手，所以，如果没有网兜，待虾上钩后，猛地把线甩到岸上也是一种不错的办法。不过不会经常有运气碰到笨头笨脑的虾。

令人心醉的是吃虾了。钓到天色暗下来，大家收起虾竿，把所钓的虾聚集到一起，然后一窝蜂地到某个人家里，让他热情好客的妈妈烧虾，经常是红烧。烧的时候，我们在一旁七嘴八舌地谈白天钓虾遇到的趣事，比如有的虾傻得不知道松开竿，有的虾聪明得你还没往回拉竿，它就敏捷地逃掉了。因为肚子很饿了，所以边聊边把目光投向在锅里挣扎的小虾，口水也偷偷咽了好几次。当诱人的虾被端上桌时，大家争抢着吃，很快，一个个的小嘴巴、小手都油乎乎的，有的伙伴甚至满脸都是油。尽管里面放的辣椒让我们的嘴巴时不时吸留，但虾是这么美味，而且还是我们亲自钓的，心里甜蜜蜜的。

到现在已有三四年没回老家了，听说堰里的虾变少了，但我仍经常想起钓虾、吃虾的趣事。

指导老师杨冬玲