“庄收”：赌场内永远在装修

陆幸生

除去职业庄家，踏进赌场的人们，眼中瞄准的就是别人家口袋的钱。他输我赢，总数是不增加不减少的。零和游戏的表述，就是这样来的。只是，要记住，赢了的赌客，是要按照规矩抽头交“赌场管理费”的。

葡京酒店“小了”

大名鼎鼎的澳门葡京酒店，怎么这么小？

从进门处的“铺面”算起，这幢冠以“葡京”之名的著名建筑，棕黄色块和白色线条相间的鸟笼外观，总共也就十来层的模样。在早先从中学时代课本上接受的概念中，澳门是一块被外国殖民者强占的中国领土，在那块土地实行的社会制度下，人们允许赌博，而最著名的“聚众赌博”场所，就是这个葡京酒店。看到过的电影或者电视屏幕上，铺满了整个画面的葡京酒店，无比地壮实硕大。

也许，是制度的和观念的差异，反比例地放大了这幢建筑的实际规模。

1976年，澳门的博彩业已经成为亚洲第一。何鸿燊在澳门租用的澳华酒店早已不适合博彩业的发展。他在1969年的春天，与他人联合集资6000多万元，在澳门购买了一块地皮，紧锣密鼓地兴建起属于“新集团”的现代化赌场——葡京酒店。这座外观别致的奇伟建筑，宛若一座巨大的圆柱形宫殿。何鸿燊是仿照欧洲文艺复兴时代法国宫殿的格局设计的，远远望去俨然一只巨大的金色鸟笼。前楼和后楼恰好又形成了两个高矮不一的毗邻建筑。酒店内金碧辉煌，层层楼内设下一间间包厢，结构合理，布局得体，欧式特色和东方仿古风格恰好形成了统一。何鸿燊从美国、英国和意大利购进各种新式赌博器具，如老虎机等都为葡京酒店平添了新的亮点。（团结出版社《赌王帝国》ｐ125）

一幢已经历时30多年的公共建筑物，在审美样式、建造规模等方面，显出“佝偻”的窘态，大概是必然的和情有可原的。更何况熞淮彼柿⒃诶掀暇┚频旰椭泄银行之间，几乎可以用顶天立地这个形容词来描述的新葡京酒店熣在建造之中。

香港《文汇报》驻澳记者站的胡先生，是上世纪1983年就来到澳门的上海人。当时，族人在澳门开办企业需要帮手，依仗着“一封海外来信”，赴澳一切手续办妥，他踏上澳门的土地。胡先生说起最初的感觉，怎么澳门比我下乡时候的江西农村还要落后？除去若干成型住宅区域，若干大小赌博场所集聚地，大部分地方“没有人管理的，路也不修，华人住的房子，破破烂烂”。

我跟随胡先生从正门走进葡京酒店。胡先生说，人家一看就晓得，我们这两个人不是来赌的，最多是先来看看。“赌博是一种邪，而且是很盛的邪，从正门进去，就会应一句老话，叫作正不压邪，你怎么会赌得赢呢？所以，真正来赌的人，往往是从偏门进赌场的，你邪我偏，才能一斗。”后来出葡京酒店时，我们走酒店员工上下班的另外一扇门。胡先生告诉我，平时赌博的人也有从这扇职工门进来的，“以前酒店里面各式娱乐一应俱全，也有西式脱衣舞女演出，所以开有一扇门，踏进葡京，走一条过道，里面就是舞厅。赌客多有从这个门进来，脱衣舞女是邪，赌博是邪，这就叫以邪冲邪”。

胡先生解释，江湖传言难论真假，反正进赌场就是有这样那样的“说法”和“道理”。其实也好理解，进得赌场就是为博赢而来，一切心态准备，从进门就开始严阵以待了。

内地“怡情”赌客

葡京不算大的环形大厅里，日夜灯火通明。又有一说，这是赌场老板故意为之，就是要弄得赌客不晓得现在是白天还是晚上，不晓得外面还有个真实的世界，彻底忘却这世界还有时间两字。

环形大厅内侧，设有若干个外观似银行营业所的柜台。这是赌客们进来换筹码的地方。其余的店面，有世界各种名牌商品的豪华商店，也有安逸舒适的高档餐厅。最里面，巨大的玻璃橱窗里，陈列着各种属于稀世珍品级别的展物。有真人坐姿大小的玉雕菩萨，直径将近一米饰有大红龙纹的明代瓷碗，等等。有一件玉雕展品非常奇特，淡青色的山峰上，刻有诸多劳作的山民。这块玉石体积庞大，初初看来的雕刻技艺，却有点粗糙。一边摆着的文字介绍这样说道：这块玉石的原本设计，是农业学大寨，只是到了1976年以后，再也未曾完工。几年后，经过反复斟酌，出于形象的相似性质，雕刻家们终于把主题定在了“愚公移山”上。

鸟笼式的葡京主体建筑内，设有圆形的营业赌场。此处内饰，多为深浅不一的棕色。胡先生介绍，这些也都是当年经过风水先生严格考证和论定的，只是一般人根本不知内底的蕴涵。因为是晚间，此时的赌客多为长途或“比较长途”的游客，也就是有些港澳组团游的自由活动者，其中男性居多。各张赌台上，有轮盘赌，有掷骰子比大小，也有21点，等等。我问胡先生，你怎么就可以看出来这些赌客是从内地来的？对这个问题，胡先生似早已胸有成竹，他回答：看赌客是不是内地来的，看几样东西就可以明白，一是衣服，都是牛仔裤加旅游鞋，旅游团跑东跑西的，“不大穿高档衣裳的”。二是抽香烟，澳门赌场规定里面是不能抽香烟的，如果是经常来的港人，穿西装裤，不会抽香烟的；但内地人抽惯了，人一坐香烟就摸出来，不问规矩。再有，就是坐不定立不定，没有在一个赌台上坐得时间长的。“当然，赌客也是经常要换换运的，现在这个赌场发牌的庄家运正旺，那赌客就要避一避，换地方，但是内地人换赌台换得太勤”。

不过，我注意到，赌场内还是准备了烟缸的。看来，“不怕你不赌，只怕你不来”的赌场，若干环卫方面的规则，在赌客面前还是会被迫打折扣的。赌场对这个折扣的理解非常现实，一是这个外来赌客的生活习俗，的确“不行”，二是这个人口袋里的钱，则永不打折，永不贬值。

我在第二天下午，再度来到葡京酒店。踏进赌场便猛然发现，比起尚属安静的昨夜情景，下午的圆形赌场里一片嘈杂。略略望去，各张赌台旁边的赌客中，七成以上为女客，大多说着粤语。女客里大多又是上了点年龄的中老年。场子里有端着盘子提供饮水的服务人员，也有供应三明治的；当然更有啃着三明治，坐在桌边表情复杂的女赌客。

事后得到的解说是，下午来到澳门赌场的，大多为珠三角的女性。有中小业主的太太，闲来无事，有普普通通的劳动者，轮值休息，便会常常就近跑来“小赌怡情”。如是的小赌，有的也不小，一位中年女子从包中掏出一张红色港币，币值一千，换了若干筹码，押上去，转眼五百不见了踪影。过一会儿，她手中的筹码又逐渐“丰厚”起来。

在圆形赌场的周围，是各个小型的赌场，俗称贵宾室或大户室，也就是有钱人、豪客们自娱自乐的地方。一室不容两客，一则是来去避人，不容他人打搅，也有着赌场忠实保护赌客安全的意思在里边。二则是投入赌资的多寡属绝对个人秘密，若输若赢，此位赌客进场时是富翁，出场时已成瘪三，一切人生转折的演化过程和结局，都封闭在贵宾室内。门外即天涯。

到贵宾室的豪客，手中绝无现金。进进出出的钱，都是从各色钱庄“如此那般”地来往的。

胡先生与我走出葡京酒店，一旁停着两辆灰色奔驰轿车。胡先生介绍，这是为相应级别的贵宾提供的专车。“这是服务”。

金箔地砖上的安全检查通道

葡京酒店对面，相隔一条车道，是永利娱乐场。

永利娱乐场的造型，与我曾在美国拉斯维加斯金光大道见到的酒店造型，非常相似。两个长方形的立体客房建筑，相接相衔，在夜色中通体透射出金色的光芒，一派高昂气息，既有拒人以千里之外的威严，更有展示强烈诱惑的魅力。大门前的喷水池，为整修已被抽干。我跟胡先生说，这完全是跟拉斯维加斯金光大道一侧的音乐喷泉学的，随着不同风格的音乐之声，大宽幅的喷泉会摇曳起舞。胡先生回答说，是的。

进得永利大厅，一盏鲜红颜色庞大的西式吊灯，垂吊中央。这是一个很是奇特的装饰。西式吊灯常见，而鲜有极其鲜艳的中国红的。其中蕴涵，也许只有如是的设计者知道，并寄托在其中了。两侧是雅致的餐厅和顶级品牌的购物商店。只有在一个拐角处，上方长方形橙色指示灯上的黑体字在悄悄说明，此处前行：娱乐场。

在中国澳门特区的赌场内，设有全世界唯一的类似机场安全检查的设施，在葡京酒店我已经经历了这样的安检，来到永利娱乐城也依然如此。口袋里的手机和照相机，一定要拿出来放到塑料的小方盒子里。游客走过门式检查仪器，方可取回。与机场不同的是，手表可不取下。

胡先生介绍，娱乐场方面很警惕的，这是为了防止“不知道什么样的任何人”，携带“危险物品”进场。

安放诸多赌台的大厅，四周都是米色大理石的方型支撑柱子，把整个建筑内的色调凝固到非常静谧的程度。而无处不在的地毯，却也是红色的，上面点缀着浅色花卉。这里赌台与赌台间距稍大，赌客和看客的人口密度，也显然比葡京酒店里的“稀少”。无人喧哗。

赌台前服务人员的夜间服装是大红的。第二天下午，我再到此地，服务人员的服装是黑色的。

在电脑上百度，在“中国航空深圳航空公司”的网页上，2006年12月末刊发题为“澳门永利赌场开业将给澳门带来什么”的文章，其中这样表述：

“永利澳门”度假村6日开业，有学者指“永利”开幕，标志着澳门博彩业激烈竞争的阵地战正式拉开序幕。

永利度假村煱拿牛牴煞萦邢薰司是获得澳门博彩业经营权的博彩公司之一，在2002年2月赌牌竞投揭幕时，永利是三家赌牌公司中评分最高的一家。也是澳门首家由美资公司引入拉斯维加斯综合度假村模式的赌场酒店。其酒店、博彩、休闲、零售、餐饮、会展兼备，澳门业界相信以永利擅长豪客业务，将走高端客人的路线，其精巧的“中场”亦有很大的竞争力。

“永利澳门”整个发展计划占地16英亩，第一期工程占地11英亩。第一期项目由塔楼的酒店及裙楼的娱乐场与其他配套设施组成，酒店包括600间酒店客房及套房；娱乐场面积约10万平方英尺，可容纳200张赌台及350台角子老虎机。随着“永利澳门”开业，博彩业界普遍看好澳门今年第四季的博彩业绩，预计永利等将为澳门带来新的客源。

永利开业，新口岸、皇朝区人气大增。永利效应令该区更为畅旺，不少商户看好永利开业后可为该区带来更多商机。澳门的中小型酒店业者对永利开幕非常忧虑，就目前澳门中小型酒店想与永利竞争，显然处于劣势。

走在永利娱乐场红色地毯上，见到两边依然露出的部分地砖，我相信自己是“看见”了赌场的一个特征。我对胡先生说道，无论是葡京还是永利，铺地的地砖花饰中，都有金色的“花砖”镶嵌在里面的，是不是每个赌场都是这样的？胡先生以同意的口吻回答道：是的，这就是赌场的特色，葡京也好，永利也罢，每个赌场的地砖花纹当中，都会有金色的花纹砖头镶嵌在内。“我也没有问过具体的什么人，这究竟是包含着什么样的意思，但是我相信这一定是赌场建筑的规矩，步步踏金么。其实，在当地居民的家中，地砖也多有镶嵌金颜色的，哪怕就是最薄最薄的一层金箔呢。”

赌场内永远在装修

在第二天的晚上，我独自一人，再次踏进与我所住宾馆不远的一家娱乐城。名字非常独特：希腊神话娱乐城。进入大厅，底层大堂设有座椅，供来客休息和等候使用。沿着宽大的大理石台阶走上二层楼面，两侧是中西餐厅，巨大墙面上，画的似是展现古希腊风情的水粉画。最引人注目的，是台阶正中西式帐幔的中央下方，“耸立”般地坐着一位上身赤露、肌肉壮硕，留有胡须的男士塑像，手中高擎三支闪电状的锋利宝剑，这使得他很是有点希腊武士的风范。我曾询问，这三支宝剑包含着怎样的意思？没有得到确凿的解释。

这位武士雕塑的后方，就是赌场的入口。门口同样设有安全检查的设施，有两人站岗。我已经懂得规矩，拿出相机和手机放下，随后是安然进入。

接近晚上，这里已是人头攒动。各个赌台上的赌博花样，在我这个外行的眼中，与其他处无甚区别。至于来客身份，昨日胡先生介绍，其中90％以上都是内地游客。看着怀中肯定都揣有着一张港澳通行证的人们，右手平握大小筹码，左手时时在拨弄但又不下注的动作，我感受着赌客忐忑的心情。

但是，令我这个游客最不安的是，这个面积很是巨大的场地里，铺设着的浅蓝色地毯上，许多处都沾有不规则圆形的黑色痕迹。这些有的是被扔下的香烟头烧坏的，有的是随意抛扔的口香糖的“遗迹”。昨日，在胡先生作了若干介绍后，我说了一句：这里有点内地马路小菜场兮兮的意思了。

类似美国拉斯维加斯的赌场，大厅中央设有舞台，间而有外籍女性的舞蹈演出。我坐在椅子上，想起胡先生昨日说起的在赌场发生的几个故事。

一个上海男的，股票做得老好的，身价蛮高。反正，最后一赌，手上筹码是7000万。他拿出300万，按照上海老婆的银行账号“打出去”，剩下6700万，一枪头搏上去。结果，输了。两手空空离开赌场回酒店。第二天被服务员发现，上吊自尽在房间里。后来听说，他是借了钞票做股票，实在扳不回来，也就还不出人家的本钱；他就拿着钱到澳门来赌，赢就回，输就死。打算就是这样的。你问这是什么辰光的事情？90年代？不，就是2000年后来的事情。

还有一个山东人，在省里开有自己宾馆的，想想也是很有点铜钱的。到澳门赌场里来。人家问过的，好好的在山东开宾馆做生意，来赌场干什么？回答是，赌博来得快呀。结果是，弄得自己的宾馆输掉，流落澳门打工。几年后，心情压抑，生了恶病，死在了这里。

有更底层的故事。一个到这里来打工的男人，做了几年，赚了一些辛苦钱。人总归是要想家的，当年，大件电器是回乡必带的。他买了电视机什么的。反正几万元用得差不多了。老家有个做小老板的乡亲来玩，这个打工的，就陪着上了赌场。这个探亲的小老板，摸出不多的钞票来赌，一赌赢了十几万。小老板说：这真是比我签合同钞票还要来得快。打工仔受不了这个刺激，我在澳门做几年，还不如老乡这么一搏。他就上台赌了，一直是输呀。后来把电器什么的也压上去，全部输光。光屁股出赌场，最后借了盘缠铜钱回老家。

舞台上，上来一位西洋模样男士，表演常见的普通魔术：钢圈套环，真人遁逃。

赌博，又叫“零和”游戏。除去职业庄家，踏进赌场的人们，眼中瞄准的就是别人家口袋的钱。他输我赢，总数是不增加不减少的。零和游戏的表述，就是这样来的。只是，要记住，赢了的赌客，是要按照规矩抽头交“赌场管理费”的。

“娱乐场”里，赌台上天旋地转，手掌中或满或空，常年演绎着一场魔术般的不醒人生。

据介绍，所有赌场，概无例外，不管是已经完工的，还是尚未全部完工、部分开张的，一年三百六十五天，总有几间房间、若干场所在进行装修，从不停止。若问缘由，请听：按照当地口音，装修两字的读音，就是“庄收”。庄收者，庄家收也。