健康新知
2007-05-14
好消息:洋葱降低心脏病风险
英国科学家一项研究显示,多吃洋葱有助降低患心脏病的风险。
洋葱中起主要保健作用的是一种叫栎精的物质。此前的研究发现栎精能很快被肠道和肝脏吸收。英国食品研究所的研究人员发现,栎精在体内代谢生成新的化合物,可阻止导致动脉壁变厚的特定慢性炎症的发生,从而对动脉血管的健康产生积极影响。
研究者说,茶叶,苹果和红葡萄酒中也都含有栎精。
坏消息:看电视导致儿童高血压
美国研究人员发现,儿童长时间看电视不仅容易发胖,而且还会增加患高血压的风险。
加州大学圣迭戈分校和旧金山分校等大学的研究人员,在2003年至2005年间,对546名肥胖儿童进行了跟踪调查,了解他们每天看电视的时间,并比较他们的身高、体重和血压。结果发现,每天看电视时间达2至4小时的肥胖儿童患高血压的几率是不看电视或看电视少于2小时的肥胖儿童的2.5倍,而每天看电视4小时以上的肥胖儿童患高血压的几率则更是不看电视或看电视少于2小时的肥胖儿童的3.3倍。
此前已有研究证实,儿童肥胖与看电视过多有关。研究人员认为,对肥胖儿童来说,减少看电视时间非常有必要,家长和医务人员都应该重视这个问题。
新知:找到通古斯爆炸陨石坑
近一个世纪前发生在俄国西伯利亚通古斯地区的大爆炸震惊世界。日前,一个意大利科学家小组称,他们揭开了通古斯大爆炸留下的大坑之谜,证明这是遭到宇宙天体撞击所致。
科学家在西伯利亚以西波卡门通古斯河附近一个名叫契科湖的湖泊下面发现了一个大坑。在研究中,科学家采用了声音成像技术,对契科湖底进行了勘测。契科湖在通古斯爆炸震中以南约8公里处。据科学家介绍,契科湖凹地并非圆形,很浅,也不陡峭,具备撞击坑的种种特征。但没有常见撞击坑(如美国亚利桑那州流星陨石坑)周围发现的残骸边缘。研究小组说,契科湖凹地不同寻常的形状,恰恰是通古斯大爆炸溅起的陨石碎块撞击到湖面形成的,留下了一个长长的、像壕沟一样的大坑。
在以前的调查中,俄罗斯科学家也研究过契科湖,认定它形成于1908年前。新的证据显示,湖底更深的沉积物年代确实早于1908年,但沉积物上面部分则是撞击后形成的。
环境:二氧化碳推迟落叶时间
英国研究人员最新发现,由于大气中二氧化碳浓度不断升高,树木在秋天的落叶时间向后推迟。
南安普敦大学的研究人员对两块林地进行了对比研究。从种植到完全成材,他们将两块林地上的白杨树分别置于标准二氧化碳浓度和较高二氧化碳浓度的环境下。结果发现,一直生长在较高二氧化碳浓度环境中的白杨树秋天落叶时间较晚,而且树叶的叶绿素含量下降得也较少。
研究人员表示,目前大气中的二氧化碳浓度比30年前增加了13.5%。在这30年里,树木秋季的落叶时间在欧洲平均每10年推后1.2至1.8天,而重新发芽则有所提前。
生物:猴子也罢工
美国科学家在研究猴子的“正义感”时发现,一群褐色僧帽猴在看到同伴完成同样任务却获得更多奖励后,决定“罢工”,拒绝完成例行任务。
亚特兰大佐治亚州立大学研究者对6对猴子进行了测试。猴子的任务是取来一个标志物给实验者,以换回食物奖励。研究显示,当猴子发现同伴与它干同样的活,却获得更好的奖励——一颗美味葡萄,而不是自己获得的一块黄瓜,就可能拒绝继续工作。猴子为获得奖励付出努力越多,它们面对“不公平待遇”也越容易灰心丧气。
研究者说,这一行为叫做“憎恨不公平”,可能来源于灵长类动物的采摘活动。当它们在合作中发现同伴没有完成分内任务,它们就会感到不快。