毛里求斯 发现旅店天堂

钟玉霞

“上帝先创造了毛里求斯，再仿造毛里求斯创造了天堂。”

——马克·吐温

百年前，美国大文豪马克·吐温形容：“上帝先创造了毛里求斯，再仿造毛里求斯创造了天堂。”每个人对天堂的定义不同，但这个仅有两个香港大小的岛国，有近百家度假饭店，不论是经济型、豪华型，走自然原味或时髦风格旅客都能各取所需——这儿肯定是一座旅店天堂。

这座位于非洲马达加斯加岛东南方９００公里处，面积１８６５平方公里、人口约１２０万的印度洋热带岛国，有来自中国、印度、非洲的多元种族，再加上曾经是英、法、葡、荷的殖民地或领地，使之同时迸发出东西方的万种风情。岛上椰子树、棕榈树、栀子花、凤凰花、朱槿花开得火辣，珊瑚礁岩环绕作为１５０公里沙滩海岸线的天然防卫，使之成为一处水上活动游乐胜地。美丽的３Ｓ——Ｓｕｎ（太阳）、Ｓａｎｄ（沙滩）、Ｓｅａ（大海）每年吸引六七十万旅客，且以近１０％的速度增长。对人口仅１２０万的岛国来说，旅游业已是糖业以外、第二大经济支柱。

多数旅客为享受３Ｓ而来，因而旅店也都建在海滨，尤其是西北的Ｔｒｏｕ Ａｕｘ Ｂｉｃｈｅｓ酒店至庚巴区（Ｇｒａｎｄ Ｂａｉｅ）、西部海岸夕照最美的Ｆｌｉｃ ｅｎ Ｆｌａｃ沙滩至Ｌｅ Ｍｏｒｎｅ酒店、东部最美的沙滩Ｂｅｌｌｅ Ｍａｒ。旅店沿着海岸线林立，与天然环境互相陪衬，最基本的是白墙建筑、顶着甘蔗树叶屋顶，另外也有地中海风、中国风、英国殖民风等各式风格旅店。

因为岛国资源有限，毛里求斯长年专攻顶极旅游市场，被喻为“印度洋上的贵夫人”。不过，二至五星级饭店选择多样，近年来也发展出更多集资楼式住宿（附厨房），距离沙滩、餐厅都是步行可达，因而也深受家庭旅游及预算有限者欢迎。

除了住宿，几乎每间邻海饭店都推出各式水上活动，且海滨游乐活动采取包套制，包含玩风浪板、脚踏动力小艇、泛舟、袖珍风帆、浮潜、玻璃船、滑水……全部免费，只有潜水、海钓、动力游艇、降落伞需要另外付费。

不少饭店还推出“全包自由行”（ａｌｌ ｉｎｃｌｕｓｉｖｅ ｐａｃｋａｇｅ），包早、晚餐，餐饮多数是自助餐——从毛里求斯菜到欧洲、中国、印度料理，想吃什么就吃什么。而大部分饭店都会在晚餐时分定期举办“赛卡之夜”（Ｓｅｇａ Ｎｉｇｈｔ），提供本地文化飨宴，是真正的好食物、好气氛。

Ｂｅａｖ Ｒｉｖａｇｅ Ｈｏｔｅｌ

毛里求斯经典饭店

Ｂｅａｖ Ｒｉｖａｇｅ Ｈｏｔｅｌ坐落于毛里求斯岛屿东岸 的Ｂｅｌｌｅ Ｍａｒｅ沙滩，属于毛里求斯当地饭店集团Ｎａｉａｄｅ Ｒｅｓｏｒｔｓ旗下的五星级饭店，有号称全岛最美丽的游泳池，２００３年曾得到“国家品质奖”。

房间面积大，是这个饭店的特色之一，标准房面积就有６０平方米，蜜月套房更是吸引人，有一个四角廊柱式的大床，另有一个独立的卫浴空间，大按摩浴缸可容纳两个人同时入浴，非常浪漫。

Ｂｅａｖ Ｒｉｖａｇｅ Ｈｏｔｅｌ房间的设施呈现多元文化风格，除了中国风、非洲风、殖民式套房彰显本地特色，每周三、五、日也分别推出克里奥、中国、印度主题之夜。主题之夜从食物到表演一气呵成，以在沙滩进行的克里奥“赛卡之夜”最精彩。

ｓｅｇａ舞源自于１８世纪，来自非洲的奴隶利用他们鲜少的夜间自由时间，在沙滩上唱歌、跳舞，抒发乡愁及劳作苦闷。节奏快速、动感，也成为毛里求斯代表文化之一。Ｂｅａｖ Ｒｉｖａｇｅ重现沙滩热舞精神，并添加欢乐派对因子，沙地装饰了甘蔗、火把，也是烧烤乳猪、生鲜ｂａｒ的美食秀场，饱食之后学跳ｓｅｇａ舞，跟着舞者磨脚、摇臀，感受舞动人生的快意。白日则可以在沙滩散步、野餐，或者脚踏车带路，走过由凤凰木、芒果树构成的绿色隧道，还可欣赏连绵蔗园像绿色地毯随轻风摇摆。

Ｌｅｇｅｎｄｓ Ｈｏｔｅｌ

设计讲究风水

全新的Ｌｅｇｅｎｄｓ Ｈｏｔｅｌ，位于毛里求斯北部，也是属于Ｎａｉａｄｅ集团旗下饭店。虽然属于四星饭店，不过，房间的质感颇有五星级的水平。

最特别的是，饭店全部以中国人的风水作为设计的准则，进饭店的大门前就有一个风铃，在风水上解释为风生水起，可以聚财。饭店房间分为金、木、水、火、土五行五种，标准房的五行属金，房间面积为４８平方米，房间的颜色以金、棕为主色；Ｄｅｌｕｘｅ Ｒｏｏｄ则属水，偌大的浴缸就在大床的后方，为穿透式的设计，还有一个小型的水瀑装饰。

就连客房走廊的通道上，也隐含着风水。通道弯弯曲曲，而且中间穿插着风洞，饭店人员解释，世界中有着看不见的“气”，中国人讲求“气”要通畅，才有能量，所以才有通气的设计。他们还颇为自豪地请客人们仔细看看房间门牌，绝对没有中国人认为不吉利的“４”这个数字。

Ｌｅ Ｔｏｕｅｓｓｒｏｋ Ｒｅｓｏｒｔ

洋溢地中海风情

在被Ｔｈｅ Ｏｎｅ ａｎｄ Ｏｎｌｙ饭店集团收购后，Ｌｅ Ｔｏｕｅｓｓｒｏｋ于２００２年全新开幕。这座饭店结合了毛里求斯的非洲风情与地中海建筑特色，房间内装潢讲究法式的当代前卫风格。例如，浴缸采法式独立浴缸，就坐落在房间的中间，或是，房间采由后而前逐层降低的方式设计，浴室的浴缸在最后方，可眺望海景，再前面为大床，最靠近阳台的是舒适的沙发。

从饭店的私人码头，还可以搭船到毛里求斯最美的鹿岛，岛上可以玩沙戏水，也可以去到有１８洞的高尔夫球场上一试身手。

Ｓｏｆｉｔｅｌ Ｉｍｐｅｒｉａｌ Ｈｏｔｅｌ

以夕照星星为邻

拥有全岛最长的沙滩线Ｆｌｉｃ ｅｎ Ｆｌａｃ，再加上气候稳定、快速成长的住宿，使得西岸地带成为备受看好的度假之星。相较于其它地区，西部山多可提供森林健行、生态观察。

Ｆｌｉｃ ｅｎ ｆｌａｃ日落景致最为迷人，很多滨海饭店都提供晚宴赏日落、吃ｂｕｆｆｅｔ、学ｓｅｇａ三合一晚餐飨宴。其中，由台湾老爷酒店集团兴建、委由法国Ａｃｃｏｒ集团经营的Ｓｏｆｉｔｅｌ ｉｍｐｅｒｉａｌ ｈｏｔｅｌ，堪称为毛里求斯最经典的饭店之一。Ｓｏｆｉｔｅｌ结合了中国江南山水庭园造景、法国殖民式的屋檐装饰、非洲茅草屋顶，非常典雅，深受欧洲游客喜爱，曾有欧洲游客在这里一住就是３个月。

以水串起庭园与饭店，是Ｓｏｆｉｔｅｌ的一大特色。紧邻海滩的泳池，透过一串光帘直通餐厅，从另一面看，餐厅居然盖在水面上，而水则是穿过餐厅后再接到后方的中国山水庭园。

虽然饭店兴建超过１０年，不过，房间与设施的状态却保持得非常好，２０英亩的土地上，处处可见精雕细琢的造景。２００３年全新兴建的花园套房，面对着中国江南山水庭园，还有一座盖在水面上的健身房，不用冷气，自然通风。

饭店的ＳＰＡ也让游客们惊艳，打开越南式的大门，一座露天可看星星的音乐水池，房客们安静地抱着浮球泡在水里休闲，旁边还有卧床让房客们载耳机听音乐。紧邻着毛里求斯夕照最美的Ｆｌｉｃ ｅｎ Ｆｌａｃ沙滩，Ｓｏｆｉｔｅｌ还特别买沙把沙滩铺得厚些，让游客漫步沙滩时，玩沙雕时更为柔软。

编辑：王克峰

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