核桃那么好，相伴他到老

郭合浦

核桃读书时，不喜欢读历史，他说，旧事重提，烦不烦啊。历史老师那么老了，在家歇着不是更好？那天核桃上历史课，与众同学一起念：核桃又称胡桃，原产于西羌 (今四川、甘肃少数民族地区)，汉朝张骞出使西域而得种。李时珍说：“此果外有青皮……其形如桃，胡桃乃其核也，羌直呼核为胡，名或以此。”

啊，我核桃有那么远的历史啊？！

那天核桃和同学们上生物课，与众同学念：核桃仁营养丰富，内含脂肪、蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等。其蛋白质与脂肪的化学结构特殊，易被人体吸收。核桃仁中的脂肪多为不饱和脂肪酸，是很好的营养品。实验证明，核桃仁能破坏对人体有害的丙酮酸，使人精力恢复。经常食用，能够益智健脑，延缓衰老，故在我国素有“长寿果”之美称。核桃仁还能长肌肉，增肌力，古代俄罗斯人称它为“大力士吃的食品”。

啊，这就是我们核桃？那么小，功用却是那么大，真是不可貌相啊。

核桃后来读了大学并留校任教，他在讲台上讲：核桃仁既是营养丰富的食物，而且还有很好的滋补作用，如名医张锡纯所说：“胡桃为滋补肝肾、强健筋骨之要药。”唐代《食疗本草》记载：它能“通经脉，润血脉，黑须发，常服骨肉细腻光润”。

一个学生说，我爷爷常把核桃仁与黑芝麻共捣烂，每天早晨用开水训服1汤匙，说这样能治疗老年性便秘。

另一位同学说，正是此理，我爸每天就吃生核桃仁1个，从秋后食至清明，这样可消食化痰。

这两位同学找到核桃说，我们大山里，拉来一车核桃，你就帮忙给宣传宣传，提成少不了你的。

核桃不理会这些。他对患老年结石的校长说，核桃仁还有补肾纳气、敛肺定喘之功。肺肾两虚，久咳痰喘之人，可将核桃仁1～2枚、生姜1～2片，细细嚼食，早晚2次，日久必有显效。核桃仁还有溶石作用，对于泌尿系统各部位的结石，在服食核桃仁数天后，可使结石缩小、变软，或分解于尿液中而使尿呈乳白色。

很快就有一车核桃，不失时机地运到这所大学里来了，校长理解地说，核桃那么好，我们这个中秋佳节就分核桃吧！

宣传核桃一辈子的核桃想起了年少不更事时读历史的事，笑了。核桃太太说：核桃那么好，相伴他到老。