推介两个优质苹果品种

烟富1号

该品种遗传性状稳定，形态特征和生长结果特性与普通富士和长富2号相似，果形指数比长富2号高0.02 ~ 0.04，着色期提早6天，着色批数高12.1% ~ 19.2%，全红果比例高26% ~ 40%。果实的综合性状优于20世纪80年代从日本引进并在生产中大量栽培的长富2号、长富1号等品系。果实大型，单果重256 ~ 318克，大小均匀；果形端正高桩，果形指数0.88 ~ 0.91；着色较早，8月下旬即开始着色，色泽发育快，10月中旬即达满红，树冠上下、内外均着色良好，全红果率高达76% ~ 87%，着色率95.2% ~ 96.2%，色泽浓红艳丽；果肉淡黄色，硬度8.6 ~ 9.1公斤/平方厘米，可溶性固形物含量15.4% ~ 16.6%，汁多，微香，清脆，甘甜。外观质量显著优于长富2号，色泽也较长富1号好；内在品质及成熟期与长富2号、长富1号相仿。

烟富3号

本品系形态特性和生长结果特性与普通富士和长富2号相似，果形指数与长富2号相近或高0.02，着色率高16.6% ~ 19.6%，全红果比例高40% ~ 42%，可溶性固形物含量相近。果实的综合性状优于长富2号、长富1号等富士品系。果实大型，平均单果重245 ~ 314克，果形圆至长圆、周正，果形指数0.86 ~ 0.89。易着色，浓红艳丽，片红，全红果比例78% ~ 80%，着色率95.6%；果肉淡黄色，致密甜脆，硬度8.7 ~ 9.4公斤/平方厘米，可溶性固形物含量14.8% ~ 15.4%，风味佳。

以上两个品种作为红富士苹果的优良品系在山东省大力推广利用，以取代当前杂劣的富士苹果品系。（山东省农业厅果茶站 苏桂林 邮码：250100）