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一项对北京330万居民饮食习惯的调查表明，20多年来，北京居民总的膳食结构中，粮食、薯类及豆类所占的比例，已经从过去的2/3下降到现在的1/3，而动物性脂肪及油脂的摄入量上升了近10倍。大量摄入这些高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果是，体内产生过量的酸性物质。当这些酸性物质的含量超过人体调节能力时，人体的内环境就开始恶化，出现“酸性体质”。“酸性体质”导致的后果是，高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、痛风等疾病的发病率上升。

很多人爱喝鲜鱼汤，而且还喜欢加入各种各样的配菜，如果吃的时候不注意，就会被鱼骨刺伤，严重者可能会引起死亡。所以，做鱼汤时最好先将鱼汤熬好，滤净鱼骨之后再放入配菜；用餐时不要边吃边说话；用餐时的光线要充足。如果不慎被鱼骨刺伤，应立即将口腔内的食物吐净，再用力咳嗽，将鱼骨吐出。如果吐不出鱼骨，就应立即去医院，请医生帮忙取出。

浙江省湖州市的一项调查显示：该市近5%的育龄妇女感染了弓形虫，其中62.19%的人生活在农村，经常与猫、狗、猪、鸡等动物接触，而这些动物和被污染的食物与水源正是弓形虫病的病源。孕妇感染弓形虫，可导致流产、死产及胎儿畸形。为此，有关专家呼吁：孕妇宜远离宠物。

冠心病人常在夜间发生心绞痛，一个主要原因是：人在平卧时回流到心脏的静脉血量比站立或坐着时多，使心脏负担更重，因此专家建议，冠心病患者睡在一个上半身高、下半身低，倾斜度在10~15度的倾斜床上，这样有助于避免心绞痛发作。

电器着火时，首先应切断电源，不要直接用水和泡沫扑救，因为水和泡沫都能导电，会使火势扩散，还可能使救火者触电。应选用二氧化碳、1211、干粉灭火器或干沙土进行扑救，扑救时要与电器设备和电线保持2米以上的距离。

据统计，在北京买二手房的人群中，中老年人占了一定的比例，他们最喜欢买三环周围的二手房。这是因为他们比年轻人更容易接受六七十米的两居室，也不太在乎户型的好坏；他们还愿意住在离市区不太远的地方；买二手房比买新商品房实惠，余下的钱还可以养老。