点心点点宝宝心

乔　西

一想起闲暇的周末，总会联想到午后香溢的奶茶和玲珑的茶点。可惜茶桌上却很少有孩子们心仪的点心!好吧!现在就让我们一起给孩子准备几份小点心，增添居家的温馨。

云豆小肠派

原料：2只土豆，1个鸡蛋，1罐甜云豆，3根小腊肠。

作料：沙拉油、番茄沙司、糖。

做法：

①将土豆在清水中蒸熟，去皮，碾成泥。打入鸡蛋拌成糊状，加糖调味。

②倒些许沙拉油入锅，将土豆糊蒸成3片小薄饼备用。

③将小腊肠在微波炉中加热，夹入小饼中。

④将云豆开罐，在锅中加热，倒入番茄沙司拌匀、加糖调味，然后乘热倒入夹饼中间。

特别留意：如果你的孩子不忌讳洋葱，可以在做沙司时，放入几片洋葱，味道更美。

咸味小布丁

原料：100克美式什菜丁(包括小豌豆、玉米仁、胡萝卜)，蛋糕1块，牛奶1杯，鸡蛋1只。

作料：盐少许。

做法：

①将蛋糕掰碎，倒入牛奶搅匀成糊，放少许盐调味。

②将什菜丁加热至熟，捞出沥干水，倒入奶糊中拌匀。

③在什菜奶糊上，打上鸡蛋，放小碗入微波炉内加热1分半钟，即成。

特别留意：这是给胖宝宝准备的最好的点心，蔬菜营养最丰富，少放糖却也有微甜的奶香。微波炉加热时，最好放在中高火一档。保持蛋黄的微稀状，口感更佳。当然，这取决孩子是否有良好的消化功能。

鲜草莓圣代

原料：1份球状冰淇淋，鲜草莓10只，草莓叶儿若干片

做法：

①将草莓净，切开成半，如图装盘。

②将冰淇淋浇在草莓上，然后入微波炉加热半分钟。取出后，点缀数片草莓叶即成。

特别留意：草莓营养虽好，但对孩子来说仍属生冷食物，再加上冰淇淋，更有可能让孩子闹肚子。微微加热，口感柔和且吃得放心。