美容药膳：越吃越美丽

●十八郎

日常生活中,许多食物除供给人体必需的营养素外,还具有营养肌肤、美容养颜之功效。下面是为你提供的一副美容药膳妙方,它取料容易,自制方便,相信聪明的你会从中吃出自己的美丽来。

1.醋泡黄豆

新鲜黄豆250克,优质米醋适量。用醋浸泡黄豆。15天后,每天食醋泡黄豆5-10粒。醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类,对人体新陈代谢大有好处。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑,皱纹减少,而且还有抗衰延寿之功效。

2.红枣养颜汤

红枣50克,水发黑木耳100克,白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块,红枣去核,同放入炒锅中,加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调和即可食用。红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、美容之效会更加明显。

3.核桃炖蚕蛹

核桃仁150克,蚕蛹200克,将蚕蛹放入锅中炒至略显黄色,与核桃仁一起炖熟,调味后服食。此方可通经络、润血脉、养肌肤、乌秀发,还可治疗白发症。

4.莲子美容羹

莲子30克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。先将莲子用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟,加蜂蜜调味食用。桂圆肉能大补元气,莲子补脾养胃,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢。经常食用此羹,有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。

5.核桃阿胶膏

红枣(去核)50克,核桃肉、桂圆肉、黑芝麻(炒熟)各150克,阿胶、冰糖各250克,黄酒500克。将红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻研成细末,阿胶浸于黄酒中泡10天,然后与酒一起置于陶瓷碗中隔水蒸至阿胶完全融化,再加入核桃、红枣、黑芝麻、桂圆肉末调匀,放入冰糖再蒸15分钟后即可,每日清晨1-2匙,用开水冲服。入冬之后常服,可使皮肤娇美,容光焕发。

6.清淡猪蹄汤

猪蹄2只,去毛洗净切块,放入瓦锅中,加生姜、胡椒,炖至猪蹄烂即可佐餐食用。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,人体若缺乏胶原蛋白就会造成细胞脱水,弹性降低,导致脸上皮肤松弛,出现皱纹。

7.银耳樱桃羹

银耳50克,樱桃30克,桂花、冰糖适量。先将冰糖融化,加入银耳煮10分钟左右,再加入樱桃、桂花煮沸后即可食用。此羹有补气、养血、白嫩肌肤、美容养颜之功效。

8.杞仁糖膏

枸杞50克,核桃仁200克,蜂蜜100克。先将枸杞、核桃仁焙干研末。蜂蜜放锅内文火热至起黏丝时再将药末倒入锅内搅匀,冷却后装瓶备用。每日3次,每次20-30克。此方为京剧大师梅兰芳先生生前最爱吃的美容食品,常食用可使人面色红润,皮肤光洁细腻。 过多睡眠损害神经