我国自行拍摄的第一部电影等

王德彰等

北京丰泰照相馆的创办人叫任景丰，年轻时曾在日本学习照相技术，回国后的1892年(光绪十八年)，他在北京开设了丰泰照相馆。这是当时北京仅有的一家照相馆，生意非常红火，拥有照相技师和学徒10多人。任景丰还在北京前门外大栅栏开设了大观楼影戏园。当时，中国尚无电影，影戏园放映的片子都是外国的。任景丰有感于此，决心要拍一部中国的影片。于是，他从东交民巷德国商人开设的一家祁罗孚洋行购来摄影器材和14卷胶片，待一切准备就绪便开始拍摄。

任景丰之所以选定谭鑫培的《定军山》作为他拍摄的第一部电影，是因为当时京剧最为盛行，而谭鑫培又是当时最走红的名伶。1905年拍片的这一年，又恰是谭鑫培六十诞辰，这样不仅为我国留下第一部影片，而且对谭鑫培的艺术生涯中也很有纪念意义。

中国的第一部影片《定军山》不仅是无声的，而且只拍了该剧的“请缨”、“舞刀”、“交锋”等场面。《定军山》是一出三国故事戏，表现老将黄忠大战曹军守将夏侯渊的故事。拍片时，为了利用日光，选在丰泰照相馆院中的露天广场上进行。摄影师是该照相馆的技师刘仲伦，前后拍摄了3天，共成影片3本。

巧克力传奇

承祺

16世纪，阿斯克特人生活在中美洲，属于墨西哥境内的土著印第安人。在这块美丽的土地上，到处都生长着可可树。那时，可可豆是美洲的流通货币，一个南瓜值4颗可可豆，10颗可可豆能买1只兔子。

1519年的一天，海面上驶来一条载满白人的大船，白人船长是西班牙人，名叫科尔盖斯。这是阿斯克特人第一次见到白人，以为是天降之神，便设宴热情款待这些刚刚发现了新大陆的西班牙人。席间阿斯克特人用金樽向科尔盖斯献上了一杯“神液”，科尔盖斯尝了一口，禁不住皱紧了眉头，但出于礼节他还是坚持将这杯奇特的苦汁一饮而尽。这杯“神液”就是著名的阿斯克特巧克力，它是由可可豆熬成糊，再加入辣椒、姜、蜂蜜等一起搅拌，然后浇在煮熟的玉米粥上而制成的。这个西班牙人没呆多久就喜欢上了这种饮料，并且喝上了瘾。

1527年，科尔盖斯返回西班牙时，将巧克力原料以及制作方法带到欧洲，并开始在上层社会传播。不久，西班牙国王和他的妹妹也迷上了巧克力。1615年，法王路易十三娶西班牙公主安娜为妻，这位馋嘴的公主出嫁时惟一要求就是把巧克力陪嫁到法国，巧克力也由此进入法国。后来，法王路易十四之妻马丽·戴莱兹王后也嗜巧克力成瘾，国王和巧克力是她生命的两大支柱，在宫内无人不知。法国在路易十五时代开始生产巧克力糖，结束了巧克力饮料的单一形式。当时，妇女从手提袋里拿出一袋包装精致的巧克力馈赠友人，在上流社会被视为是十分体面的事。从此，巧克力在整个欧洲被广泛接受。

是狼是狗

安广禄

清朝的乾隆皇帝身边有两个宠臣，一个是学识渊博、才高八斗的内阁大学士兼兵部侍郎晓岚，另一个是贪赃枉法、心术不正的礼部尚书和珅。纪晓岚同和珅同朝为官，但性格志趣、道德品质却大相径庭，所以两个经常唇枪舌剑，明争暗斗。有一天，纪晓岚、和珅应邀出席一个宴会，且冤家路窄，同坐一席。宴会开始后，下人在上菜时，不小心脚下一滑，身子一歪。将盘中的一节火腿掉在地上。说来也巧，恰在此时，不知从哪儿钻出一条黄狗，叼起火腿就跑。狡猾的和珅见此情景，眉头一皱，计上心来。他抬头看着纪晓岚，一语双关地说：“是狼(侍郎)是狗?”纪晓岚思维敏捷，岂能听不出和珅的弦外之音?只见他微微一笑，应声答道：“尾下垂者为狼，上竖(尚书)是狗。”众人听罢，哄堂大笑，和珅则张口结舌，非常难堪。

同桌有个御史，平时总是千方百计地巴结和珅。为了在和珅面前显示自己的才能，更为了讨好和珅，他不失时机地站出来给和珅解围说：“常言说得好，狗在天边吃屎，狼在天边吃肉。既然刚才这个畜牲吃肉，是狼(侍郎)是狗，不问也就知道了。”纪晓岚平时最讨厌的就是溜须拍马的人，因此，他斜视了御史一眼，然后看者众人，慢条斯理地说：“话可不能这样说，狗这东西没个准性，遇肉吃肉，遇屎(御史)吃屎，吃屎不够还要舔屁股呢!”一句话逗得大家前仰后合，笑得直不起腰来。