也门礼仪充满异域风情

古　兰

阿拉伯世界在我们的观念中是一个充满童话气息和民族神秘感的礼仪之邦，而历史悠久的也门部落尤其重视礼节，那些充满异域风情的礼仪常常让人终生难忘。

初到也门，你会以为误人了世外桃园，因为这里的人是这么友好和互爱，又是这么热情与好客。即便是素不相识的陌生人，也门人也会主动握手问好，并道：“赛来姆。”(问候之意)

作为异乡人要注意分辨清楚也门人的见面礼仪，因为不同形式的见面礼具有不同的含义。如果是亲戚朋友，就反复亲吻对方的手臂；如果是阔别多日的故人，就要长时间拥抱接吻，而且咂咂有声，相持良久，场面甚为感人；如果是晚辈拜见长辈，要用双手拥抱长辈，并用嘴吻长辈的脸，然后跪下，亲吻长辈的大腿、小腿甚至脚背，祈求祝福长辈吉祥；游牧部落的阿拉伯人相见，习惯于用额头和鼻子与对方相碰行礼，这一古老的风俗表示重逢的喜悦。

过去的也门由于恶劣的自然生存条件和艰苦的生活环境酿成了强烈的民族复仇心理。有时候，人们为争抢水源或沃地而互相杀戮，仇恨代代相传，难以消弥，并常常引发大规模的武装冲突。复仇者把仇敌杀了还不算了结，还必须掏出他的肝脏示众，以说明自己完成了复仇的天职，维护了本部落的尊严。

但历史一去不返，今天的也门不再充满血腥和屠杀，它温尔有礼，待客有道，所有异乡人在这里领略不尽的是旖旎风光和脉脉温情。

也门人会把有信任感的朋友邀至家中做客。客人抵达时，主人一家老少会在院门口迎候，客人亦应依次同主人的一家握手问好。家长会把你引进富有伊斯兰民族特色的铺着地毯的客厅，席地而坐。当主人把一种从印度进口的檀香木点燃，放进铜或镀金的香笼里，客人应当注意，也门最重要的熏香仪式即将开始。

首先主人请客人站起，解开外衣下面的几个钮扣，撩起衣服下摆，把香笼放在腹部，在衣摆下用嘴吹几下，檀香的烟就熏进客人的整个内衣。几分钟后，主人又会拿出从伦敦、巴黎进口的香水，不厌其烦地喷洒客人的颈部。在临别之际，主人还会用花露水喷洒客人的手掌。注意，此时客人一定要用双手抹一下自己的脸，这意味着你充分享受了他的盛情和友善，否则他会非常失望。

到哈希德人居住的地区作客，人们会夹道欢迎，打着手鼓，吹着喇叭，唱起民歌，举着腰刀跳舞。仪式进入高潮，人们纷纷对天鸣枪，顿时枪声大作，此起彼伏，经久不息，场面壮观。随后，宾主步入客厅，举行熏香仪式，然后席地而坐，轮流抽吸客厅中央的水烟壶，满屋充满着浓烈的烟味。

也门人留客人吃饭常常要杀牛宰羊，烹制最有传统风味的烤全羊、清蒸牛肉、烤大饼、羊油炒米饭等佳肴款待客人。也门人多爱用手抓饭，客人也应学着主人的样子，用右手抓食。

到也门朋友的办公室拜见或办事，不要选择星期五，因这一天是也门人的休息日和穆斯林的祈祷日，有时星期四下午就停止办公，不接待来访者。

在也门人家中作客，有许多忌讳应刻意回避。女主人一般不出面接待客人，向主人询问他妻子的情况是不礼貌的；谈话时，不可将脚掌朝着主人，这在当地是侮辱人的动作；谈话的内容要尽量避开政治和宗教方面的敏感问题，以免引起不愉快的场面。