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5则

1988-12-31

祝您健康 1988年3期
关键词:饮食结构病防治负离子

信息一览

△高浓度人工空气负离子有害

近几年,空气负离子发生器作为保健电器已大量投入市场。天津医学院老年医学教研室白家祥教授等作了高浓度人工空气负离子对小鼠影响的实验研究,结果发现高浓度人工空气自离子连续长时期作用加快了小鼠的衰老速度。故有必要对人工女离子的性质及生理效应进行系统研究,并寻找作用于人体的最佳人工负离子浓度。

(据《中国医学论坛报》)

△令人震惊的农药污染

中国医学科学院曾对我国粮食、蔬菜、水果、肉、禽、鱼、蛋等10种食物,共7736个样品进行检验,其中竟有95%以上检出农药,动物性食物的检出率几乎达到了100%。从出生后只有33天的婴儿体内取出脂肪,经测定居然也含有几种农药的成份。

(据《海外星云》)

△地方病防治须从青少年抓起

全国有地方病的县1983个,占总县数的97%,现有地方病病人6000多万,病区人口达5亿多。这对我国的经济发展和民族素质构成很大威胁。卫生部副部长何界生在全国地方病防治工作会议上提出,对于影响到全民族强健昌盛的地方病防治工作,必须从青少年抓起。

(据《中国青年报》)

△多吃高脂肪食物易患脑血管病据上海市人口疾病抽样调查表明:循环系统中的脑血管疾病的发病危险年龄,已由过去的60~69岁提前到50岁左右。另据14城市人口死亡原因分析,脑血管疾病的死亡率在整个循环系统疾病的死亡中占据第一位。专家们认为,这同饮食结构的变化和精神过度紧张、不注意身体锻炼等各种因素有关。而饮食结构的变化,主要表现在过多地食入了高脂肪的食物而又不注意身体锻炼,造成身体超重,增加了循环系统的负担。为此,专家们提请50岁左右的中老年人注意:饮食应以清淡为主,注意身体锻炼,发现有异常情况应及时上医院治疗。(据《文汇报》)

△西方兴起大米热一向以面包为主食的西方人,最近掀起了一股大米热。有关营养学家认为:大米中的蛋白质、维生素B以及铁、钙等物质的含量,都不比面粉逊色,而大米中所含脂肪、糖类等成分又低于面粉。这可真是扬长避短、求之不得的“减肥良药”,结果,理所当然地倍受肥胖症,高血压症、心脏病等患者的青睐。周天柱译自美国《大众科学》

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