中外葡萄与葡萄酒
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中外葡萄与葡萄酒
2017年1期
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研究报告
赤霞珠葡萄浆果质量对酿酒品质的影响
12个葡萄品种叶片耐霜冻能力评价
赤霞珠和蛇龙珠不同比例混合发酵的葡萄酒质量分析
葡萄籽油的热榨法制备工艺研究与脂肪酸GC-MS分析
寒地酒庄酒关键发酵工艺对葡萄酒理化指标的影响
刺葡萄紫秋远缘杂交胚挽救技术研究
GA3对桂葡3号夏果花序拉长及果实品质的影响
葡萄品种资源落花落果率的调查与分析
不同发酵设备对红葡萄酒品质及白藜芦醇含量的影响
5个酿酒葡萄品种在榆林长城沿线风沙区的引种试验
栽培技术
葡萄绿枝嫁接育苗技术操作规范
基于GIS的酿酒葡萄园信息化实现与应用
酿酒葡萄美乐在广西南部引种栽培及酿酒特性初报
阳光玫瑰葡萄规模种植情况调查初报
综述
影响葡萄酒感官品质的原料因素分析
葡萄酒全过程信息化追溯系统的建立与应用
行业观察
保加利亚葡萄酒发展史及产区与品种介绍
葡萄在园林绿化上的应用
陕西汉中城郊葡萄产业发展现状及建议
“葡萄晁”的这50年
——本刊专访中国农学会葡萄分会会长晁无疾
