中国食物与营养
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2018年10期
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中国九省(区)农民心血管代谢性危险因素的流行特征及人口经济因素的影响
中国15省(区、直辖市)成年居民膳食纤维摄入状况
中国15省(区、直辖市)老年人肉类消费模式现状
食物生产
拐枣的功效成分及加工利用
酸枣仁的功能作用及其产品开发
食物安全
国内外农产品质量安全风险排序研究进展
阪崎肠杆菌在不同品牌显色培养基上的对比分析
食品工业
结冷胶对小麦粉及面筋蛋白的影响
酸洗处理沙棘籽生物炭对尼泊金乙酯的等温吸附特性研究
世界食用豆主要出口国国际竞争力的比较分析
北京市九城区中小学生含糖饮料相关知识和行为调查
营养与健康
早期肠内营养对食管癌患者术后吻合口瘘的预防、免疫能力及营养状态的影响
胃癌全胃切除术后患者行家庭肠内营养的可行性研究
精细化营养支持护理对食管癌术后患者营养指标的影响
加速康复外科护理对直肠癌患者术后营养状况和康复效果的影响
膳食营养调查
代谢性骨病高危新生儿营养补充现况调查
南京市3~6岁入托幼儿膳食营养调查
孕晚期膳食摄入量对新生儿出生体重及胎盘系数的影响
北京市妇女孕晚期血红蛋白营养状况分析
营养护理对孕产妇母婴健康的影响